творог

Несладкие галушки из творога

Несладкие галушки из творога
Распечатать рецепт
Несладкие галушки из творога
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Несладкие галушки из творога - это не просто вкусное, но и сытное блюдо, которое легко приготовить даже на скорую руку. Нежные и ароматные, они станут отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
  2. Творог - это полезный и доступный продукт, который всегда есть под рукой. Добавив к нему всего несколько простых ингредиентов, вы сможете создать вкусное и питательное блюдо, которое подойдёт как для взрослых, так и для детей.
  3. Творог протереть через сито или размять вилкой. Добавить яйцо куриное, муку пшеничную, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать до однородной массы. Из теста сформировать небольшие шарики или галушки. Если тесто жидкое, можно добавить муки.
  4. В кастрюле вскипятить воду. Опустить галушки в кипящую воду и варить 2-3 минуты, пока они не всплывут на поверхность. Галушки можно также запечь в духовке. Для этого выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте при температуре 180°C в течение 15-20 минут.
  5. Растопить сливочное масло на сковороде. Добавить лук, нарезанный кубиками или полукольцами, и обжарить до золотистого цвета. Выложить готовые галушки на сковороду с луком и обжарить их в течение 1-2 минут. Вместо лука можно использовать другие овощи, например, грибы или помидоры.
  6. Подавать несладкие галушки из творога горячими со сметаной или вашим любимым соусом. Если у вас нет времени обжарить галушки с луком, вы можете просто добавить их в тарелку и полить растопленным сливочным маслом.
  7. Несладкие галушки из творога - это универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и с различными соусами, зеленью, овощами или мясом. Экспериментируйте и находите свои любимые сочетания, чтобы сделать это блюдо еще вкуснее и интереснее.

Овсяное печенье без муки

Овсяное печенье без муки
Распечатать рецепт
Овсяное печенье без муки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Овсяное печенье без муки - это не просто лакомство, а настоящий кладезь пользы и вкуса. Овсяные хлопья - богатый источник клетчатки, витаминов группы B, микроэлементов. Подойдёт для людей, следящих за фигурой или имеющих противопоказания к глютену. Не требует особых навыков и духовка справится с задачей за 20-30 минут. Добавьте изюм, орехи, шоколад, корицу - и каждый раз получайте новый десерт. Отлично утоляет чувство голода и заряжает энергией.
  2. В миске смешать творог, овсяные хлопья, соль, соду или разрыхлитель, сахар. Растопить сливочное масло и добавить в тесто. Вбить яйца и хорошо перемешать.
  3. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой. Смазать маслом. Ложкой выложить печеньки на пергамент. Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета.
  4. Для более хрустящего печенья выпекайте на 2-3 минуты дольше. Дать печенью остыть на противне 5-10 минут, а затем переложить на решетку до полного остывания.
  5. Овсяное печенье без муки - это идеальное угощение для тех, кто хочет полакомиться вкусным и полезным десертом. Начните день с порции клетчатки и сложных углеводов. Возьмите с собой хрустящее печенье, чтобы не поддаваться соблазнам вредных булочек. Порадуйте себя и близких без чувства вины.

Кето Козунак с изюмом

Кето Козунак с изюмом
Распечатать рецепт
Кето Козунак с изюмом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ищете вкусный и полезный десерт, который соответствует кето-диете? Тогда вам обязательно понравится наш Кето Козунак с изюмом! Кето Козунак с изюмом - это не только вкусный, но и полезный десерт. Он не содержит глютена и углеводов, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим весом или придерживается кето-диеты. Легкий в приготовлении, он сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус, делая его идеальным для любого случая.
  2. 50 гр изюма предварительно замочить в роме или ликер по желанию. Взбить яйца с сахарозаменителем до пышной пены. Добавить сливочный сыр, творог, разрыхлитель, изюм и миндальную муку. Тщательно перемешать тесто до однородной массы. Если у вас нет миндальной муки, вы можете заменить ее на кокосовую муку. Для более богатого вкуса можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина.
  3. Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Посыпать козунак оставшимся изюмом. Вы можете использовать любые другие орехи или сухофрукты по своему вкусу.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекать в течение 40-50 минут, или до золотистого цвета. Оставить козунак остывать перед подачей.
  5. Кето козунак с изюмом - это вкусный и полезный десерт, который легко приготовить. Побалуйте себя этим вкусным и полезным кето-козунаком! Он станет прекрасным дополнением к вашему столу и не оставит вас равнодушным. Кето козунак можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Пицца с курицей на творожном тесте

Пицца с курицей на творожном тесте
Распечатать рецепт
Пицца с курицей на творожном тесте
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца с курицей на творожном тесте - это вкусная и сытная альтернатива классической пицце. Она готовится из простого теста из творога, муки, яиц и разрыхлителя. Тесто получается нежным, пышным и лёгким, а пицца - ароматной и аппетитной.
  2. Творог размять вилкой, добавить яйца, растительное масло, соль и разрыхлитель. Постепенно добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Раскатать тесто в круг на противне, застеленном пергаментной бумагой. Если тесто получается слишком липким, можно добавить немного муки. Если тесто получается слишком сухим, можно добавить немного молока.
  3. Курицу разобрать на кусочки. Помидоры нарезать пополам или кружочками. Лук нарезать кольцами. Болгарский перец нарезать кубиками или брусочками по желанию. Сыр натереть на терке.
  4. Смазать тесто томатным соусом. Выложить курицу, помидоры, лук, болгарский перец. Приправить специями. Посыпать тёртым сыром.
  5. Можно добавить в начинку другие ингредиенты по своему вкусу, например, грибы, оливки, маслины, ананасы. Вместо томатного соуса можно использовать кетчуп или майонез.
  6. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, до золотистого цвета или до готовности теста.
  7. Пицца с курицей на творожном тесте - это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Она легко готовится, из доступных ингредиентов, и нравится как взрослым, так и детям.

Творожные шарики с оливками

Творожные шарики с оливками
Распечатать рецепт
Творожные шарики с оливками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожные шарики с оливками – это не просто закуска, это маленькая кулинарная симфония, где нежные творожные нотки гармонично сочетаются с пикантной оливковой кислинкой. Легкое, но сытное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола и порадует как взрослых, так и юных гурманов.
  2. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетереть руками в крошку.
  3. Одно яйцо разделить на желток и белок. Белок отложить в сторону. Желток и второе яйцо соединить с творогом и перемешать,
  4. Объединить творожную и мучную массу и выместить тесто. Если тесто липнет к рукам, добавить немного муки. Завернуть тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. Из теста скатать 25 шариков, внутрь каждого вложить оливку. Вы можете использовать любые другие начинки по своему вкусу, например, ветчину, сыр, грибы или ягоды.
  6. Выложить шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать кунжутом. Кунжут можно заменить маком или другими семенами. Выпекать в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
  7. Ароматная выпечка наполнит ваш дом уютом, а румяные, аппетитные шарики, украшенные кунжутом, станут настоящим искушением. Нежный творожный вкус с оливковой пикантностью – это не просто сочетание, это игра вкусовых контрастов, которая дарит незабываемые гастрономические впечатления.
  8. Кроме того, творожные шарики – это не только вкусно, но и полезно. Творог – источник белка и кальция, необходимых для здоровья зубов и костей. Оливки богаты витаминами и микроэлементами, а также ненасыщенными жирами, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
  9. Приготовив творожные шарики с оливками, вы не только порадуете своих близких вкусным и оригинальным блюдом, но и позаботитесь об их здоровье. Подарите им праздник вкуса и пользы, и они обязательно оценят ваш кулинарный талант.

Хумус с творогом

Хумус с творогом
Распечатать рецепт
Хумус с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хумус с творогом - рецепт легкой, вкусной и полезной закуски, которая станет отличным дополнением к вашему столу.
  2. Слить жидкость с консервированного нута или отварного нута. Из лимона выдавить сок, чеснок измельчить.
  3. Поместить нут, творог, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и пасту тахини в чашу блендера. Взбить до однородной массы.
  4. Для более кремового вкуса хумуса можно добавить немного воды или йогурта. Если у вас нет пасты тахини, ее можно заменить кунжутным маслом.
  5. Добавить специи по вкусу и еще раз взбить. Переложить хумус в миску и украсить зеленью. Экспериментируйте со специями, чтобы найти свой любимый вкус. Можно взять паприку, кумин, молотый кориандр, соль, перец.
  6. Подавать хумус с творогом с питой, овощами, хлебцами или использовать как соус. Хумус с творогом можно хранить в холодильнике до 3 дней.