Ингредиенты
- 250 гр творог
- 80 гр масло сливочное
- 200 гр мука пшеничная
- 2 ст.л. сахар
- 1 ч.л. разрыхлитель
- соль, корица
Инструкции
- Творожное печенье - это очень вкусный рецепт для любителей творога и для любителей сладкой выпечки.
- Чтобы приготовить творожное печенье нужно взять размягченное сливочное масло, смешать с сахаром, щепоткой соли, творогом и перемешать лопаткой или венчиком до однородности.
- Всыпать просеянную муку пшеничную и разрыхлитель. Замесить мягкое и гладкое тесто. Отправить в холодильник на 30 минут.
- Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт и разрезать на неширокие полоски, посыпать сахаром и корицей. Скатать в рулетики.
- Выложить на застеленный пергаментом противень. Отправить творожное печенье выпекаться в разогретую до 180градусов духовку на 30 минут.
- Творожное печенье готово, охладить и присыпать сахарной пудрой.