ветчина

Салат «Праздничный сюрприз»

Салат "Праздничный сюрприз"
Распечатать рецепт
Салат "Праздничный сюрприз"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вкус салата "Праздничный сюрприз" - это гармоничное сочетание в рецепте соленых, пикантных и сладких нот. Соленая ветчина или куриное филе и сыр отлично сочетаются со сладкой кукурузой и свежим огурцом. Майонез добавляет салату сливочный вкус и делает его более сытным.
  2. Ветчину или куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  3. Яйца куриные отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Сыр твердый натереть на крупной терке. Для более пикантного вкуса можно добавить в салат маринованный лук.
  4. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все ингредиенты в миске, добавить майонез, соль и перец по вкусу. Можно использовать любую разновидность майонеза .
  5. Выложить салат "Праздничный сюрприз" на тарелку. Украсить зеленью и подавать к столу. Салат "Праздничный сюрприз" - это вкусный, красивый и сытный салат, который станет украшением любого праздничного стола.

Ленивые пирожки к завтраку

Ленивые пирожки к завтраку
Распечатать рецепт
Ленивые пирожки к завтраку
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые пирожки к завтраку - очень простой, но вкусный рецепт для тех, кто любит поесть, но не любит тратить много времени на приготовление. Эти пирожки готовятся из простых и доступных ингредиентов, а процесс приготовления занимает минимум времени. Начинка из ветчины, сыра и зелени делает их особенно аппетитными и питательными. Они станут отличным началом дня для всей семьи.
  2. Вбить в ёмкость миску яйца куриные, всыпать соль и сахарный песок и взбить до однородности. Влить кефир в яичную массу и перемешать.
  3. Измельчить зелень, высыпать в яично-кефирную смесь. Натереть на крупной терке сыр твердый и ветчину, и тоже добавить в смесь. Перемешать.
  4. Просеять в общую массу муку пшеничную и разрыхлитель, замесить однородное тесто. Посыпать поверхность стола небольшим количеством муки и вымесить тесто руками.
  5. Присыпать тесто ещё мукой и раскатать его в крупный толстый пласт диаметром по размеру дна сковородки. Разделить его на 8 кусков как пиццу.
  6. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски теста в виде пиццы. Обжарить каждый кусок до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.
  7. Ленивые пирожки к завтраку — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любой вкус, меняя начинку по своему желанию. Они идеально подходят для тех, кто ценит свое время и хочет насладиться вкусным и домашним завтраком. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что приготовить вкусный завтрак можно быстро и легко.

Печенье с сыром и мясом

Печенье с сыром и мясом
Распечатать рецепт
Печенье с сыром и мясом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печенье с сыром и мясом - интересный рецепт вкусной закуски или интересного завтрака. В данном случае используйте ветчину.
  2. Холодное сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку пшеничную, сахар, соль и полстакана теплой воды. Вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 20 минут.
  3. Ветчину нарезать мелкими брусочками, сыр твердый натереть на тёрке. Достать тесто и тонко раскатать. Тесто слоёное можно купить готовым.
  4. На тесто выложить ветчину, затем сыр. С двух сторон скатать два встречных рулета. Нарезать кусочками 5-7 мм и придать форму сердечек.
  5. Пергаментов застелить противень и аккуратно выложить будущее печенье. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета.
  6. Печенье с сыром и мясом готово. Охладить, заварить чай или кофе и подать. Приятного аппетита.
  7. Это восхитительное печенье с сыром и мясом станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкусные и простые в приготовлении закуски. Благодаря сочетанию нежного теста, ароматной ветчины и пикантного сыра, это печенье покорит сердца ваших гостей и домочадцев.

Куриный шницель Кордон-Блю

Куриный шницель Кордон-Блю
Распечатать рецепт
Куриный шницель Кордон-Блю
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный шницель Кордон-Блю - рецепт вкуснейшего блюда швейцарской или французской кухни, только не с телятиной, а с курицей. Кордон-Блю – это блюдо, которое всегда выглядит эффектно и впечатляет гостей. Экспериментируйте с начинкой, добавляя грибы, оливки или другие ингредиенты по своему вкусу. Попробуйте разные виды сыра: моцарелла, чеддер, эмменталь – каждый придаст шницелю свой неповторимый вкус.
  2. Филе куриное вымыть и разрезать вдоль, начиная с толстой стороны не дорезая до конца. Развернуть, чтобы получилась своеобразная отбивная и слегка отбить. Посолить и приправить специями по вкусу. Яйцо куриное разболтал.
  3. На пласт сыра положить пласт ветчины, сложить пополам и положить на одну часть куриной отбивной. Второй частью накрыть, получится как бы вареник. Края можно скрепить зубочисткой или отбить молоточком.
  4. Полученный полуфабрикат обвалять сначала в муке пшеничной. Затем обмакнуть в яйцо и заключительный слой сухари панировочные.
  5. Полученный шницель обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Переложить на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
  6. Куриный шницель Кордон-Блю готов, возьмите гарнир или салат по своему вкусу и приятного аппетита. Не бойтесь готовить Кордон-Блю! Следуя этому простому рецепту, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом. Главное – не пережаривать шницель, чтобы сыр внутри расплавился, а мясо осталось сочным.
  7. Погрузитесь в мир изысканной простоты с нашим рецептом классического куриного шницеля Кордон Блю! Наш пошаговый рецепт куриного Кордон Блю позволит вам без труда приготовить ресторанное блюдо у себя дома и порадовать близких восхитительным ужином.

Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра

Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра
Распечатать рецепт
Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра - отличный кето рецепт, вкусный и сытный, замечательная закуска на кетодиете.
  2. Кабачки или цукини вымыть и натереть на тёрке, дать постоять, чтобы пустили сок. Затем отжать лишнюю жидкость.
  3. Яйца куриные слегка взбить и соединить с кабачками, перемешать. Противень застелить пергаментом и выложить на него кабачковую массу, равномерно распределив.
  4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 до румяного цвета. Дать остыть. Отделить от пергамента.
  5. Смазать корж кабачковые сливочным сыром, присыпать измельчённым укропом, выложить ветчину и тонко нарезанный помидор. Аккуратно свернуть рулет и выложить опять на противень.
  6. Сыр твердый натереть на тёрке, присыпать рулет. Готовый рулет отправить в духовку и печь ещё немного пока не расплавиться сыр.
  7. Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра готов, приятного постройнения.
  8. Приготовление рулета из цукини – это простой и увлекательный процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Следуя нашему рецепту, вы сможете создать настоящее кулинарное чудо, которое порадует вас и ваших близких. Не бойтесь экспериментировать с начинкой, добавляя любимые ингредиенты, такие как зелень, овощи или специи. Позвольте себе насладиться этим легким и вкусным блюдом, которое станет вашим фаворитом!

Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами

Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами
Распечатать рецепт
Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами - рецепт вкусного и сытного второго блюда, несложного в приготовлении и способного украсить любую трапезу.
  2. Картофель очистить, вымыть и нарезать его тонкими кружочками. Смазать форму для запекания маслом. Уложить кружочками половину картофеля рядом друг с другом.
  3. Нарезать огурцы тонкими полосками. Ветчину также нарезать тонкими полосками. На первый ряд картофеля разместить огурцы и ветчину. Далее выложить второй ряд картофеля.
  4. Взбить яйцо куриное с мукой пшеничной, молоком и сметаной с помощью венчика. Приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать снова. Вылить смесь сверху картофеля равномерно .
  5. Разложить кусочки сливочного масла по периметру. Натереть сыр и посыпать поверх запеканки. Притрусить черным перцем. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.
  6. Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами готова, можно подать.