Соус из паприки «Ромеско»

Соус из парики "Ромеско'
Распечатать рецепт
Соус из парики "Ромеско'
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Соус из паприки "Ромеско" - рецепт, который послужит отличной приправой к любому мясу и рыбе, но даже если просто намазать на хлеб, то это очень вкусно. Соус "Ромеско" - это изысканный испанский соус, родом из Каталонии. Он отличается богатым, насыщенным вкусом с нотками сладости жареного перца, орехов и чеснока. Этот соус идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже к хлебу. Он добавит вашим блюдам неповторимый аромат и сделает их по-настоящему особенными.
  2. Вымыть перец болгарский и помидоры, и отправить запекаться. Туда же определить готовку чеснока. Запечённые овощи охладить, очистить и перебить в блендере. Посолить, приправить специями по вкусу, перемешать.
  3. Всыпать в смесь паприку ещё раз перемешать. Орехи обжарить на оливковом масле, подробить и вместе с маслом добавить к томатной массе. Влить немного винного уксуса и все перемешать до однородности.
  4. Соус из паприки "Ромеско" готов, можно подавать. Соус прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
  5. Соус "Ромеско" - это не просто приправа, это настоящее кулинарное открытие. Его уникальный вкус и универсальность делают его незаменимым помощником на кухне. Попробуйте приготовить этот соус однажды, и вы обязательно захотите повторить этот опыт снова и снова.

Салат средиземноморский из морской капусты с крабовыми палочками

Инструкции
  1. Салат средиземноморский из морской капусты с крабовыми палочками - рецепт, который отличается не только своими вкусовыми качествами, но еще и очень полезен и прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Крабовые палочки нарезать кубиками. Отварить яйца куриные, охладить, очистить и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками огурец.
  3. Выложить морскую капусту в глубокую миску. Все ингредиенты всыпать в морскую капусту, перемешать. Выдавить сок из половины лимона, приправить салат из морской капусты.
  4. Слить воду с кукурузы и добавить к салату. Заправить оливковым маслом. По вкусу можно посолить и поперчить.
  5. Салат средиземноморский из морской капусты с крабовыми палочками готов, можно угощаться.

Салат свекольный с черносливом и кето майонезом

Салат свекольный с черносливом и кето майонезом
Распечатать рецепт
Салат свекольный с черносливом и кето майонезом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат свекольный с черносливом и кето майонезом - это всё тот же знакомый салат, но слегка модифицированный для кето диеты.
  2. Свеклу вымыть и запечь в духовке. Охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
  3. Чернослив размочить в кипятке минут 10, охладить и мелко нарезать. Орехи грецкие подробить. В миске соединить свеклу, 3/4 грецкого ореха и чернослив, перемешать.
  4. Взять кето майонез и заправить салат свекольный с черносливом. Сверху посыпать дробленым грецким орехом.
  5. Салат свекольный с черносливом и кето майонезом готов можно подавать.

Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой

Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой
Распечатать рецепт
Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой отличное блюдо не только для кетодиеты, оно очень понравится и вашим домочадцам, а значит придется делиться и вводить в рацион повседневного питания. Относится к немецкой кухне.
  2. Рульку вымыть и выскоблить, нашпиговать чесноком. Рульку поместить в кастрюлю, залить водой, кинуть лавровый лист, перец горошком и посолить по вкусу. Поставить вариться приблизительно на час.
  3. В это время измельчить 1 зубчик чеснока и слегка обжарить его на растительном масле. Выложить в это масло квашеную капусту и тоже обжарить до красивой румяности.
  4. Взять форму для запекания, выложить туда капусту, затем рульку, извлеченную из воды и промазанную сливочным маслом и отправить запекаться в духовку при температуре 150 градусов минут 40, периодически смазывая рульку сливочным маслом.
  5. Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой готова, нарезать и подать. Украсить зеленью.

Сельдь под шубой классический рецепт

Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Сельдь под шубой классический рецепт, приготовьте и поверьте, классика не умирает. Сельдь под шубой - это всегда вкусно и сытно, и украсит любой праздничный стол. Ее многослойная композиция из соленой сельди, вареных овощей и нежного майонезного соуса создает неповторимую гармонию вкусов и текстур, перед которой сложно устоять.
  2. Отварить свеклу, морковь, яйца куриные и картофель в мундире. Охладить. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом.
  3. Лук репчатый очистить, измельчить и слегка промариновать в кипятке с уксусом, солью и сахаром. Порезать кубиком сельдь и выложить на картофель, затем лук. Сделать майонезную сетку.
  4. Морковь и свеклу натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки и тоже натереть.
  5. Выложить слой моркови, майонез, затем белки, свекла и майонез, и заключительный слой - желтки. Дать салату пропитаться.
  6. Сельдь под шубой классический рецепт готов, можно подать.
  7. Классическая "Сельдь под шубой" – это не просто салат, а кулинарная легенда, которая украшает столы уже не одно поколение. Независимо от того, готовите ли вы ее для праздничного ужина, семейного застолья или просто чтобы насладиться чем-то вкусным, "Сельдь под шубой" всегда будет отличным выбором. Насладитесь этой кулинарной классикой!

Сельдь маринованная по-голландски

Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сельдь маринованная по-голландски - рецепт замечательной закуски, как для праздничного стола, так и в повседневном меню, а ещё это отличное блюдо для средиземноморской диеты. Представляем вашему вниманию классический рецепт маринованной сельди по-голландски, который покорит вас своим изысканным вкусом и простотой приготовления. Сочетание нежной сельди, ароматных овощей и пикантного лимона создаёт неповторимую гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным.
  2. Почистить и выпотрошить сельдь солёную, удалить оперения хвост и хребет. Порезать на кусочки. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Лимон порезать кольцами.
  3. Взять полулитровую банку и на дно выложить половину лука и моркови, затем уложить сельдь. Посыпать сахаром.
  4. Сверху выложить лимон и лавровый лист, затем остаток лука и моркови. Залить оливковым маслом.
  5. Банку закрыть, слегка встряхнуть и отправить мариноваться в холодильник минимум на 2 суток.
  6. Сельдь маринованная по-голландски готова, присыпать зеленью и подать с любым гарниром, или просто так.
  7. Маринованная сельдь по-голландски – это не просто закуска, это настоящее кулинарное наслаждение. Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Подавайте сельдь с любимым гарниром, свежей зеленью или наслаждайтесь ею как самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!