Мраморная запеканка с творогом и тыквой

Keywordкрупа манная, молоко, Мраморная запеканка с творогом и тыквой, творог, тыква, яйцо

Мраморная запеканка с творогом и тыквой

Keywordкрупа манная, молоко, Мраморная запеканка с творогом и тыквой, творог, тыква, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Мраморная запеканка с творогом и тыквой- это десерт, рецепт которого объединил в себе два очень полезных продукта, а теперь добавьте ещё неповторимый вкус и вы влюбитесь в него навсегда.
Взбить блендером яйца куриные, творог, молоко, подсластитель, манку и разрыхлитель. Натереть тыкву на мелкой тёрке, удалить жидкость, добавить подсластитель и корицу. Соединить с половиной творожной массы.
Смазать маслом сливочным форму для выпечки. Поочередно выкладывать по 2 ложки творожной и тыквенной смесей. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 45 минут.
Мраморная запеканка с творогом и тыквой готова, охладить и наслаждаться.

Лазанья из баклажан в духовке

Лазанья из баклажан

Keywordбаклажан, кабачок, курица, Лазанья из баклажан в духовке, масло оливковое, перец болгарский, помидор, сыр

Лазанья из баклажан

Keywordбаклажан, кабачок, курица, Лазанья из баклажан в духовке, масло оливковое, перец болгарский, помидор, сыр

Ингредиенты

2-3 шт баклажан средний
1 шт кабачок молодой
0,5 кг куриное филе или фарш
1 шт лук репчатый
3 зубчвика чеснок
1 шт перец сладкий красный или желтый
3 шт помидор крупный
2 ч.л. масло оливковое
помидоры для соуса мягкие или консервированные в собственном соку
соль, специи, зелень по вкусу
сыр твердый

Инструкции

Лазанья из баклажан в духовке - рецепт, который в очередной раз доказывает, что листы лазании можно легко заменить, при этом лазанья останется такой же вкусной.
Вымытые баклажаны нарезать вдоль пластиками, посыпать солью с обеих сторон, оставить на 20 - 30 минут. Затем хорошо промыть под водой.
Куриное филе пропустить через мясорубку с четвертью луковицы или фарш соединить с луком репчатым. Очистить перец и нарезать кубиками вместе с кабачком и помидором.
Измельчить лук репчатый и чеснок. Обжарить на чайной ложке оливкового масла мясную массу с половиной порции перца и помидора плюс весь кабачок.
На второй части масла приготовить соус из чеснока, лука репчатого, оставшегося перца и помидоров. Охладить и перебить в блендере.
Взять глубокую форму для запекания, смазать немного маслом оливковым и выкладывать поочередно: слой баклажанов, сверху начинку из фарша с кабачком и немного соуса, затем повторить все снова пока не закончатся ингридиенты - верхний слой должен быть из баклажан.
Залить соусом, посыпать измельчённой зеленью и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-30 минут. За 10 минут до конца запекания, посыпать твердым сыром, предварительно натертым.
Лазанья из баклажан в духовке - модифицированный вариант итальянского блюда, готова. Можно есть на средиземноморской диете.

Запеченые овощи «Рататуй»

Запеченые овощи "Рататуй"

Keywordбаклажан, Запеченые овощи "Рататуй", кабачок, средиземноморская, томатный соус, чеснок

Запеченые овощи "Рататуй"

Keywordбаклажан, Запеченые овощи "Рататуй", кабачок, средиземноморская, томатный соус, чеснок

Ингредиенты

Инструкции

Запеченые овощи "Рататуй" рецепт вкусного блюда, которое изначально относится к французской кухне, а точнее к ее Средиземноморью, т.е. вполне подойдёт для средиземноморской диеты.
Нарезать вымытые баклажаны, кабачок и помидор кольцами. Баклажаны посолить и дать стечь. Измельченный чеснок и лук всыпать в томатный соус. Приправить специями и солью, перемешать.
Взять глубокую форму для выпечки и смазать томатным соусом. Выложить вертикально чуть наискосок, чередуя друг с другом баклажаны, кабачок и помидоры. Залить оставшимся соусом. Накрыть фольгой и отправить в духовку.
Запекать 40 минут при температуре около 150 градусов.
Запеченые овощи "Рататуй" готовы. Можно подавать как гарнир или горячую закуску.