Архивы

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Макароны по-флотски в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Макароны по-флотски в мультиварке – это простое, сытное и вкусное блюдо, которое пользуется популярностью уже многие годы. Традиционно его готовят на плите, однако мультиварка делает процесс приготовления еще более удобным и быстрым.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, соединить с фаршем. Обжарить фарш мясной на ваш выбор с измельченным луком на растительном масле, в мультиварке, в режиме "выпечка" в течении 30 минут.
  3. Добавить макароны к фаршу. Размешать, посолить, посыпать приправой и залить кипятком, так чтобы вода покрыла макароны.
  4. Включить режим "спагетти или рис". После сигнала мультиварку отключить.
  5. Макароны по-флотски в мультиварке готовы, подать горячими, украсив зеленью.
  6. Макароны по-флотски в мультиварке – это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить сытный обед или ужин. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится еще более простым и удобным.

Спагетти Болоньезе

Спагетти болоньезе
Распечатать рецепт
Спагетти болоньезе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Спагетти Болоньезе - это рецепт традиционной итальянской кухни, вкусный вариант макарон по-флотски, ну почти:))) Спагетти Болоньезе - это не просто блюдо, это символ уюта, вкуса и семейных традиций. Ароматный мясной соус, приготовленный по старинному рецепту, в сочетании с нежнейшими спагетти подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.
  2. Отварить спагетти до состояния аль денте и откинуть на дуршлаг. Очистить лук репчатый, чеснок,и морковь. Измельчить лук репчатый, чеснок и стебель сельдерея. Морковь и ветчину нарезать кубиками.
  3. В глубокой сковородке растопить масло сливочное. Жарить на среднем огне по пять минут добавляя по очереди лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея и морковь.
  4. Усилить огонь и добавить ветчину, говяжий фарш и приправу. Жарить еще 5 минут.
  5. Уменьшить огонь и вливать по очереди вино красное, бульон мясной, томатную пасту и мякоть помидоров. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить, регулярно помешивая 1,5 часа.
  6. Открыть крышку и тушить еще около часа. Выложить соус болоньезе на спагетти. Сыр твердый натереть на тёрке.
  7. Спагетти Болоньезе готовы, подать горячими, украсив зеленью и посыпав сыром. Спагетти Болоньезе - это блюдо, которое никогда не выйдет из моды. Это вкус, проверенный временем, который нравится людям всех возрастов. Приготовьте это блюдо для себя и своих близких, и они обязательно оценят его по достоинству!
Примечания для рецепта

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами
Распечатать рецепт
Время приготовления
30-40 минут
Время приготовления
30-40 минут
Ризотто с морепродуктами
Распечатать рецепт
Время приготовления
30-40 минут
Время приготовления
30-40 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ризотто с морепродуктами – это изысканное и ароматное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе нежный сливочный рис и свежие дары моря. Это блюдо идеально подходит для особого случая или романтического ужина, но при этом достаточно просто в приготовлении, чтобы порадовать себя и близких в любой день.
  2. Ризотто отличается кремовой текстурой, насыщенным вкусом и ярким ароматом моря. Существует множество вариаций этого блюда, но классический рецепт включает в себя рис арборио, белое вино, бульон, морепродукты (креветки, мидии, кальмары и другие) и пармезан.
  3. Чтобы приготовить ризотто с морепродуктами необходимо разморозить коктейль из морепродуктов. Мелко нарезать лук репчатый и поставить пассироваться на оливковом масле. Добавить рис белый и жарить 2-3 минуты.
  4. Влить белое вино и продолжать готовить пока не впитается. Посыпать рис приправами, посолить и вливать порциями бульон до полного впитывания 15 минут.
  5. Добавить морепродукты и готовить еще минут 5-10. Ризотто с морепродуктами готово, украсить зеленью и подавать горячим. Рецепт ризотто с морепродуктами используется в средиземноморской диете.
  6. Ризотто с морепродуктами – это не просто блюдо, это целая кулинарная история, полная ароматов моря и тепла итальянского солнца. Приготовив это блюдо, вы сможете окунуться в атмосферу уютного ресторана и порадовать себя и своих близких настоящим гастрономическим шедевром. Следуя простому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете создать ризотто, которое ничем не уступит ресторанному. Не бойтесь экспериментировать с различными видами морепродуктов и специй, чтобы создать свой уникальный рецепт. Приятного аппетита!

Пельмени в горшочке, с грибами

Пельмени в горшочке, с грибами.
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
1 час
Порции
4
Время приготовления
1 час
Пельмени в горшочке, с грибами.
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
1 час
Порции
4
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пельмени в горшочке, с грибами - это рецепт, который изменит ваше представление о пельменях, по этому рецепту они порадуют вас своим потрясающим вкусом. Пельмени в горшочке с грибами – это классика русской кухни, переосмысленная в современном исполнении. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус.
  2. Для этого шампиньоны и лук репчатый помыть и очистить. Нарезать грибы пластинками, а лук репчатый полукольцами и обжарить на топленом масле.
  3. К грибам всыпьте муку пшеничную и жарьте еще 2 минуты. Поперчить, посолить, добавить сметану и налить воду. Все потушить 5 минут.
  4. Сварить пельмени, разложить их по смазанным маслом горшочкам и залить грибной смесью из сковородки.
  5. Закрыть пельмени в горшочке, с грибами крышками и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
  6. Пельмени в горшочке, с грибами готовы. Украсить зеленью и подать горячими.
  7. Пельмени в горшочке с грибами – это не просто блюдо, это путешествие в мир вкуса. Сочетание традиционных русских пельменей и ароматных грибов создает неповторимый гастрономический опыт. Приготовьте это блюдо и насладитесь теплом домашнего очага и ароматами русской кухни.

Суп из индейки с рисом

Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп из индейки с рисом - рецепт вкусный, но достаточно диетический, за счёт присутствия в муке корня сельдерея, который понижает калорийность блюда. Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт супа из индейки с рисом. Этот суп – идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую и питательную пищу. Индейка – диетическое мясо, богатое белком и микроэлементами, а рис – отличный источник углеводов, необходимых для энергии.
  2. Чтобы приготовить суп из индейки с рисом нужно отварить рис до состояния "аль денте".
  3. Отдельно в кастрюле закипятить крылья индейки. Снять "шум" и вкинуть очищенную и нерезаную луковицу и морковь. Затем положить лист лавровый и варить мясо с бульоном около 1,5 часа.
  4. Извлечь крылья, овощи и лист лавровый, а в оставшемся бульоне кипятить нарезанные кубиками картофель и сельдерей 10 минут.
  5. Добавить нарезанный лук порей, отваренный рис и варить еще 5 минут.Положить в суп мясо индейки без костей.
  6. Суп из индейки с рисом готов, употреблять горячим, украсив зеленью. Наш суп получается легким, но в то же время сытным и ароматным. Он прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Благодаря своей нежной текстуре и приятному вкусу, этот суп понравится даже самым маленьким гурманам.
  7. Суп из индейки с рисом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкую и питательную пищу. Попробуйте приготовить этот суп по нашему рецепту, и вы обязательно останетесь довольны результатом!

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем ещё один вкусный и сытный рецепт из баклажан, а способ приготовления в горшочке делает блюдо ещё более насыщенным и полезным. Представьте себе сочные кусочки баклажанов, нежно обволакивающие ароматный мясной фарш, томленные в глиняном горшочке до совершенства. Это блюдо – симфония вкуса и аромата, где каждый ингредиент играет свою неповторимую роль. Баклажаны придают блюду легкую горчинку и бархатистую текстуру, фарш насыщает его сытностью и ароматом, а специи и травы создают яркий и запоминающийся букет.
  2. Для приготовления нужно нарезать лук репчатый полукольцами и обжарить с фаршем до полуготовности. Нарезать баклажан и картофель небольшими кубиками. На крупной терке натереть морковь.
  3. На дно горшочка положить по очереди: картофель, фарш, морковь, баклажаны, зелень и помидор.
  4. Поперчить, посолить, залить водой и влить сливки или майонез.
  5. Поставить горшочек с баклажанами и мясным фаршем в духовку при температуре 200 градусов. Через 30 минут закрыть горшочки крышечками. Запекать около 1,5 часа.
  6. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем готов. Подавать горячим, украсив зеленью.
  7. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем – это не просто еда, это путешествие в мир кулинарных традиций, где простые ингредиенты превращаются в настоящее произведение искусства. Блюдо, которое согреет душу и подарит наслаждение каждому, кто его попробует.
  8. Попробуйте наш проверенный рецепт и впечатлите своих близких мастерски приготовленным горшочком. Насладитесь этой аппетитной и простой в приготовлении рецептом горшочка с баклажанами и мясным фаршем!