Архивы

Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками

Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками
Распечатать рецепт
Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками способна заменить собой любой праздничный торт , как по вкусу, так и по внешнему виду. Этот десерт — идеальное сочетание простоты приготовления и изысканного вкуса. Творог придает шарлотке особую мягкость и воздушность, а яблоки — приятную кислинку и сочность. Приготовление в мультиварке делает этот процесс еще более легким и удобным, позволяя получить равномерно пропеченный и пышный пирог. Шарлотка с творогом и яблоками — это отличный выбор для семейного чаепития или уютного вечера в кругу близких.
  2. Яйца взбить со стаканом сахара. Всыпать муку и замесить тесто консистенции сметаны. 50гр масла сливочного растереть с оставшимся сахаром. Добавить ванильный сахар и творог, размешать.
  3. Чашу мультиварки смазать маслом сливочным и вылить половину теста. Выложить нарезанные яблоки и творожную начинку. Влить оставшееся тесто.
  4. Выпекать в режиме "выпечка" один час. Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками готова. Охладить и подать.
  5. Шарлотка в мультиварке с творогом и яблоками — это не просто десерт, это возможность насладиться домашней выпечкой, не тратя много времени и сил. Благодаря мультиварке, вы получите идеальный результат, а сочетание творога и яблок сделает этот пирог незабываемым. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно добавите его в список своих любимых десертов. Приятного аппетита!

Сырки творожные домашние

Сырки творожные домашние
Распечатать рецепт
Сырки творожные домашние
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырки творожные домашние гораздо вкуснее сырков магазинных, и гораздо полезнее. Масло сливочное растопить и соединить с творогом, смешанным с сахарной пудрой.
  2. Растопить шоколад на водяной бане и смазать ним дно и бока формочек. Формочки отправить в холодильник на 20 минут.
  3. До половины формочек разложить творожную массу. Сделать чуть чуть углубления и положить варенье.
  4. Заполнить формочки оставшейся творожной массой до верха, разровнять.
  5. Верх смазать оставшимся растопленным шоколадом и отправить в морозилку минут на 30.
  6. Готовые сырки творожные домашние извлечь из формочек и можно наслаждаться.

Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы
Распечатать рецепт
Картофельные зразы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Картофельные зразы с мясным фаршем станут прекрасной заменой котлетам. Свинину пропустить через мясорубку. посолить, поперчить, добавить измельченный лук и обжарить на сковородке.
  2. Картофель очистить. сварить пюре не жидкое, охладить. Вмешать муку, специи и сливочное масло.
  3. Из картофельной массы делать заготовки размером с ладошку, в центр ложить свиной фарш и формировать зразы.
  4. Готовые зразы обжарить до корочки с двух сторон на разогретом растительном масле.
  5. Картофельные зразы с мясным фаршем готовы. Украсить зеленью и подать.

Венгерская ватрушка с творогом

Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Венгерская ватрушка с творогом - это что-то среднее между запеканкой творожной и тортом, при этом рецепт действительно невероятно вкусен.
  2. Муку пшеничную порубить с маслом сливочным, добавить 100 гр сахара и разрыхлитель. Перемешать все в крошку. Соединить творог, оставшийся сахар, яйца куриные и ванилин. Взбить.
  3. Разделить мучную крошку на 4 части, а творожную начинку на 3. Взять разъемную форму, застелить пергаментом. В форму выкладывать чередуя крошку, затем творожную начинку. Последний слой - крошка.
  4. Выпекать венгерскую ватрушку с творогом в духовке, при температуре 180 градусов около часа.
  5. Для заливки смешать сметану со сгущенкой. Шоколад растопить на водяной бане с добавлением одной ложки сметаны.
  6. Горячую ватрушку не вынимая из формы залить заливкой. В разных местах разложить растопленный шоколад, зубочисткой сделав разводы.
  7. Венгерская ватрушка с творогом готова, охладить и подать.

Плов с грибами и баклажанами

Плов с грибами и баклажанами
Распечатать рецепт
Плов с грибами и баклажанами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плов с грибами и баклажанами - это небольшая модификация классического узбекского блюда, но при этом плов по этому рецепту получается таким же насыщенным и вкусным. Блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его отличным выбором для домашней кухни. Различные специи, такие как зира, кориандр и куркума, придают плову неповторимый восточный аромат, а свежая зелень – яркость и свежесть.
  2. Очистить, вымыть и измельчить лук репчатый и чеснок. Вымыть грибы и нарезать ломтиками.
  3. Баклажаны помыть и нарезать кубиками, посолить и поставить отстояться 20 минут. Рис сварить до готовности.
  4. Вычистить от сердцевины перец болгарский, ошпарить и очистить от кожицы помидоры. Нарезать кубиками.
  5. Разогреть в глубокой сковородке или кастрюле сливочное масло и обжарить лук и чеснок.
  6. Добавить туда же баклажаны, шампиньоны, перец и помидор. Посолить и приправить по вкусу, готовить 5-7 минут.
  7. Высыпать готовый рис, плотно закрыть крышкой и готовить еще 10-15 минут.
  8. Плов с грибами и баклажанами готов. При подаче украсить зеленью.
  9. Плов с грибами и баклажанами – это прекрасный выбор для тех, кто ищет вкусное, сытное и полезное блюдо без мяса. Сочетание рассыпчатого риса, сочных баклажанов и аппетитных грибов создает богатую палитру вкусов и текстур. Этот плов идеально подходит для постного стола, вегетарианского обеда или ужина, а также для тех, кто хочет разнообразить свое меню.

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе - рецепт отличного обеда или ужина, и вкусно, и сытно.
  2. Мясной фарш смешать с заранее отваренным до полуготовности рисом, слегка обжаренным на сливочном масле измельчённым луком и сырым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Кабачки вымыть, нарезать небольшими столбиками и вынуть середину. Кабачки слегка приварить в подсоленной воде.
  4. Смазать сливочным маслом дно глубокого протвеня. Плотно уложить кабачковые столбики и наполнить их мясным фаршем.
  5. Для соуса растопить в сковороде оставшееся масло, добавить томат пасту, прокипятить, добавить сметану и соединить с разведенной в воде мукой.
  6. Всыпать 0,5 чайной ложки соли и постоянно помешивая довести до кипения. Отключить.
  7. Полученный соус вылить на кабачки и отправить в духовку запекаться при температуре 200 градусов около 40 минут.
  8. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе готовы. Подавать полив соусом из протвеня.