Архивы

Лёгкий пасхальный кулич

Лёгкий пасхальный кулич
Распечатать рецепт
Лёгкий пасхальный кулич
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лёгкий пасхальный кулич - рецепт очень вкусного кулича на пасхальные праздники без изнурительного вымешивания теста.
  2. Молоко немного нагреть, развести в нем дрожжи и добавить пару ложек сахара. Отставить в теплое место минут на 10.
  3. Три куриных яйца и один желток взбить миксером с остатком сахара и ванилина до белой пены. Белок от четвертого яйца поставить в холодильник.
  4. В яичную смесь влить дрожжевую опару и перемешать с помощью миксера. Влить растопленное сливочное масло и добавить цедру, перемешать. На миксере сменить насадку и частями добавляя муку пшеничную замесить однородное тесто.
  5. Всыпать изюм и цукаты, перемешать. Отправить подниматься в теплое место на 1,5 часа. По истечении времени тесто обмять и поставить подходить.
  6. Когда тесто подымется, разделить на части и заполнить смазанные маслом формочки приблизительно на третью часть.
  7. Отправить выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Проверить готовность спичкой и дать остыть.
  8. Приготовить глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой до белых пиков. Добавить лимонный сок и ещё раз взбить. Полученной глазурью смазать верхушки куличей и украсить по желанию.
  9. Лёгкий пасхальный кулич готов. Приятных праздников и светлой Пасхи!

Быстрый итальянский пасхальный кекс

Быстрый итальянский кекс
Распечатать рецепт
Быстрый итальянский кекс
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрый итальянский пасхальный кекс - рецепт вкусной выпечки итальянской кухни, напоминает пасхальный кулич, но готовиться намного быстрее и проще. Забудьте о долгих часах на кухне – этот легкий и быстрый рецепт позволит вам приготовить восхитительный, воздушный и ароматный кекс, идеально подходящий для Пасхи. С характерной для итальянских сладостей нежной текстурой и присутствием миндаля, этот кекс впечатлит ваших близких и гостей. Насладитесь аутентичным итальянским вкусом без лишних усилий!
  2. Яйца куриные вымыть и разделить на желтки и белки. Белки взбить до белых пиков и отставить в сторону. Отдельно с сахаром взбить желтки. Теперь добавить масло сливочное, предварительно размягченное.
  3. Затем влить миндальную эссенцию, цедру лимона, молоко, разрыхлитель и муку. Перемешать. Добавить цукаты и изюм. Перемешать. И в конце аккуратно вмешать яичные белки.
  4. Форму для выпекания застелить пергаментом или пекарской бумагой и вылить тесто. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Проверить спичкой готовность, вынуть и охладить.
  5. Быстрый итальянский кекс готов, притрусить сахарной пудрой и украсить миндальным лепестками. Приятного аппетита.
  6. Приготовьте быстрый итальянский пасхальный кекс и внесите настоящий итальянский дух на ваш пасхальный стол! Этот легкий рецепт пасхального кекса идеально подходит для занятых людей, которые хотят насладиться домашним пасхальным десертом с аутентичным вкусом. Богатый аромат, присутствие миндальной нотки и воздушная текстура делают этот итальянский кекс неотразимым. Откройте для себя быстрые и легкие пасхальные рецепты и поразите семью и друзей этим вкусным итальянским десертом.

Хлеб с арахисовым маслом

Хлеб с арахисовым маслом
Распечатать рецепт
Хлеб с арахисовым маслом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хлеб с арахисовым маслом - рецепт полезного и вкусного хлеба без дрожжей.. Если заменить муку на цельнозерновую, будет вдвойне полезный.
  2. В миске смешать муку пшеничную, сахарную пудру, разрыхлитель и соль. Влить молоко, перемешать, затем арахисовое масло и замесить тесто.
  3. Разогреть духовку до 160 °C. Смазать жиром форму для выпечки хлеба, поместите туда тесто и отправить выпекаться приблизительно на час.
  4. Проверить готовность хлеба, воткнув в него деревянную палочку посередине и убедившись, что она чиста, дать немного остыть.
  5. Хлеб с арахисовым маслом готов, нарезать и подать.
  6. Это лучший рецепт хлеба с арахисовым маслом, Ароматный и сытный домашний хлеб станет звездой вашего стола. Непревзойденное сочетание вкуса и текстуры делает эту быструю выпечку уникальной, которую захочется готовить снова!

Арахисовый творожный торт

Арахисовый творожный торт
Распечатать рецепт
Арахисовый творожный торт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Арахисовый творожный торт - это очень интересный рецепт невероятно вкусного десерта. Источник https://vkusnozhit.blogspot.com/
  2. Для нижней основы взять два белка яичных и взбить до твердых пиков с 60 гр сахара. 50 гр арахиса перебить в мелкую крошку и аккуратно соединить с яичной пеной, перемешать.
  3. Выложить в виде круга на пергамент и отправить запекаться при температуре 180*С в духовку на 15 минут до красивого кремового цвета. Вынуть и охладить.
  4. Для творожного слоя оставшиеся яйца разделить на желтки и белки. Творог перетереть через сито. Творог соединить с желтками, 100 гр сахара и ванильным сахаром, взбить. Добавить половину сметаны и половину арахисового масла, продолжить взбивать. Добавить муку пшеничную и перемешать до однородности.
  5. Белки взбить со щепоткой соли, как получится пена, добавить 20 гр сахара и взбить до густой пены. Соединить с творожной массой, выложить в разьемную форму для запекания, застеленную пергаментом. Запекать при температуре 100*С полтора часа. Охладить и поместить в холодильник на 4 часа.
  6. Для крема остаток творога перетереть через сито и соединить с сахарной пудрой и остатком арахисового масла, перемешать. Добавить масло сливочное комнатной температуры и все вместе взбить. Отдельно взбить сметану и затем аккуратно соединить с арахисовой массой.
  7. На блюдо выложить арахисовой корж, смазать половиной крема. Затем аккуратно выложить творожный корж. Остатком крема обманываем весь торт. Остаток арахиса измельчить и обсыпать торт.
  8. Арахисовый творожный торт готов, дать немного постоять, нарезать и наслаждаться.

Шоколадный мусс со сливками и кофе

Шоколадный мусс со сливками и кофе
Распечатать рецепт
Шоколадный мусс со сливками и кофе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадный мусс со сливками и кофе - рецепт невероятно вкусного десерта, особенно, для любителей шоколада. Легкий, воздушный и тающий во рту мусс станет настоящим украшением стола и покорит сердца ваших гостей. Сочетание богатого шоколадного вкуса с кофейным ароматом и нежностью взбитых сливок понравится даже самым искушенным гурманам.
  2. В небольшую кастрюлю положите оба вида шоколада, кофе и ванильный экстракт, а также 3 стакана густых сливок. Нагрейте их на среднем огне и постоянно перемешивайте, пока шоколад не растает. Затем снимите с огня, чтобы смесь остыла.
  3. Оставшиеся сливки взбить с сахарной пудрой до пышности. Используйте миксер. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь и перемешайте лопаткой.
  4. Разлить мусс по чашкам или стаканам и поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  5. Шоколадный мусс со сливками и кофе готов. Украсить по желанию взбитыми сливками или тёртым шоколадом и подать.
  6. Шоколадный мусс со сливками и кофе – это не просто десерт, это настоящее произведение искусства. Он станет идеальным завершением любого ужина, романтической встречи или дружеских посиделок. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и впечатляющим десертом!

Шоколадно-ореховый штрудель

Шоколадно-ореховый штрудель
Распечатать рецепт
Шоколадно-ореховый штрудель
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-ореховый штрудель – это взрыв вкуса в каждом кусочке! Представьте себе тончайшее, хрустящее тесто, окутанное нежным облаком шоколада и щедрой горстью изысканных орехов. Этот шедевр кулинарного искусства – шоколадно-ореховый штрудель – перенесет вас в мир нежных вкусовых ощущений. Сочетание хрустящего теста, тающего во рту шоколада и насыщенного аромата орехов создает поистине незабываемое гастрономическое удовольствие.
  2. Муку пшеничную, соль, масло растительное и воду соединить и замесить мягкое тесто. Смазать растительным маслом, завернуть в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
  3. Взять 25 гр какао-порошка, соединить с молоком, перемешать и довести до кипения. Снять с огня, всыпать 80гр шоколада и размешать до растворения шоколада. Охладить.
  4. Взять 50 гр масла сливочного, 25 гр сахарной пудры и ванилин, взбить. Отделить белки от желтков и желтки смешать с масляной смесью. Объединить шоколадную и масляную смесь
  5. Подробить орехи грецкие и печенье, всыпать в мсляно-шоколадную массу перемешать. Белки взбить с сахаром в устойчивую пену. Соединить с шоколадно-ореховой массой и аккуратно размешать.
  6. Тесто раскатать очень тонким слоем, растопить половину оставшегося сливочного масла, и смазать тесто. На одну часть теста выложить шоколадно-ореховую начинку.
  7. Свернуть в рулет, уложить на противень, застреленный пергаментом, смазать остатком сливочного масла и отправить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться на 30 минут.
  8. Вынуть шоколадно-ореховый штрудель, охладить и присыпать сахарной пудрой или смесью из какао-порошка и сахарной пудры, украсить мятой, тёртым шоколадом и подать. Шоколадно-ореховый штрудель – это десерт, который способен превратить обычный день в праздник. Подавайте его с чашечкой ароматного кофе или бокалом игристого вина, и наслаждайтесь моментом!
  9. Этот шоколадно-ореховый штрудель станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая, а также украсит любой праздничный стол. Приготовление этого десерта – это не только возможность порадовать близких вкусным угощением, но и шанс проявить свои кулинарные способности.