Архивы

Овощи запечённые под сыром в духовке

Овощи запечённые под сыром в духовке
Распечатать рецепт
Овощи запечённые под сыром в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Овощи запечённые под сыром в духовке полезный рецепт вкусного второго блюда из овощей под сыром. Это блюдо – идеальное сочетание нежных, ароматных овощей, которые сохраняют все свои полезные свойства благодаря запеканию, и аппетитной золотистой корочки из сыра. Простота приготовления и невероятный вкус делают этот рецепт фаворитом для всей семьи. Готовы создать кулинарный шедевр без лишних хлопот? Тогда давайте начнём!
  2. Чтобы приготовить овощи запечённые под сыром в духовке нужно вымыть и почистить.
  3. На дно формы налить масло растительное. Филе нарезать небольшими кусочками и выложить на дно.
  4. Лук репчатый нарезать полукольцами и выложить на филе. Следующий слой нарезанные слайсами кабачки, уложить и посолить.
  5. Далее слайсы картофеля, моркови и перца сладкого. Следующий слой - нарезанный кольцами помидор.
  6. Приправить майонезом, присыпать натертым сыром и отправить в духовку. Запекать до готовности.
  7. Как видите, создать это кулинарное чудо совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Это блюдо не только порадует вас своим насыщенным вкусом и сочностью, но и станет отличным источником витаминов и полезных веществ.. Мы надеемся, что этот рецепт займёт достойное место в вашей кулинарной книге и будет радовать вас и ваших близких снова и снова. Приятного аппетита и до новых встреч на кухне!

Омлет с копчёным лососем

Омлет с копчёным лососем
Распечатать рецепт
Омлет с копчёным лососем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Омлет с копчёным лососем очень вкусное белковое блюдо, рецепт уникален тем, что его можно использовать как на средиземноморской диете, так и на диете Дюкана.
  2. Представляем вам изысканный и простой рецепт омлета с копчёным лососем – идеальный выбор для завтрака выходного дня или лёгкого бранча. Нежный омлет, приготовленный из свежих яиц, прекрасно сочетается с ароматным копчёным лососем, создавая неповторимый вкус. Это блюдо не только восхитительно на вкус, но и богато белком и полезными жирными кислотами Омега-3.
  3. Лосось нарезать тонкими полосками. Яйца куриные взбить с солью и перцем. В кастрюльке подогреть молоко. Влить туда же взбитые яйца куриные и варить на медленном огне постоянно помешивая.
  4. На растительном масле обжарить нарезанный лук зелёный с лососем. После загустения яичной массы соединить с лососем и обезжиренным творогом.
  5. Омлет с копчёным лососем готов. Подать украсив зелёным луком.
  6. Этот омлет с копчёным лососем – это не просто еда, это настоящее удовольствие, которое легко приготовить. Он идеально подходит для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу, но не хочет тратить много времени на приготовление. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно добавите его в список своих любимых блюд!

Суп финский со сливками и лососем

Суп финский со сливками и лососем
Распечатать рецепт
Суп финский со сливками и лососем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп финский со сливками и лососем традиционный рецепт финской кухни. Финский суп со сливками и лососем, или «Лохикейтто», — это восхитительное блюдо, которое согреет вас в холодный день. Этот суп, родом из Финляндии, представляет собой нежное сочетание лосося, картофеля, моркови и сливок. Он не только невероятно вкусный, но и полезный, так как богат белком и омега-3 жирными кислотами.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и отправить вариться целиком с суповым набором периодически снимая пену. Извлечь из бульона суповой набор, процедить и отправить на плиту.
  3. Лук репчатый, картофель и морковь очистить и вымыть. Нарезать картофель, лук репчатый и морковь мелкими кубиками и всыпать в бульон.
  4. После закипания добавить нарезанный лосось, соль и специи, варить 20 минут удаляя пену.
  5. Влить сливки, довести суп до кипения, снять с огня и дать настояться.
  6. Суп финский со сливками и лососем готов, при подаче присыпать зеленью.
  7. Приготовление финского супа со сливками и лососем — это простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких вкусным и питательным блюдом. Этот суп идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно влюбитесь в его нежный вкус и аромат.

Рагу с курицей и тыквой

Рагу с курицей и тыквой
Распечатать рецепт
Рагу с курицей и тыквой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рагу с курицей и тыквой - это рецепт реально вкусного овощного блюда в сочетании с куриным филе. Сочетание нежной курицы, сладкой тыквы и ароматных овощей создает неповторимый вкус. Тыква богата витаминами и микроэлементами, а курица обеспечивает легкоусвояемым белком.
  2. Для приготовления рагу с курицей и тыквой нужно взять куриное или индюшиное филе, очищенный лук репчатый и морковь, вымыть и нарезать кубиками. Смешать нарезанные ингредиенты и минут 15 жарить на растительном масле.
  3. Очистить и помыть картофель и тыкву. Нарезать кубиками и добавить к уже жарящимся овощам с курицей.
  4. Добавить немного воды и тушить почти до готовности картофеля.
  5. Влить томатный сок, посолить, добавить специи и тушить до полной готовности. Для более насыщенного вкуса можно добавить в рагу грибы и сметану.
  6. Рагу с курицей и тыквой готово. При подаче посыпать зеленью. Рагу с курицей и тыквой – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи. Приготовить его легко и просто, а результат вас обязательно порадует!

Картофель с куриными голенями в духовке

Картофель с куриными голенями в духовке
Распечатать рецепт
Картофель с куриными голенями в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Картофель с куриными голенями в духовке рецепт вкусного, сытного, второго блюда, запеченого в духовке. Куриные голени помыть и замариновать на полчаса в смеси специй, соли, сметаны и измельченного чеснока.
  2. Картофель очистить, помыть, нарезать тонкими кружками, посолить, поперчить и уложить в жаропрочную емкость.
  3. Сверху выложить куриные ножки, закрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
  4. По истечении времени фольгу снять и засыпать картофель с куриными голенями в духовке натертым сыром. Запекать еще 20 минут.
  5. Вкусный, ароматный картофель с куриными голенями в духовке готов, подать присыпав зеленью.

Утка с медом, яблоками и апельсинами

Утка с медом, яблоками и апельсинами
Распечатать рецепт
Утка с медом, яблоками и апельсинами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Утка с медом, яблоками и апельсинами потрясающе вкусное блюдо из утки. Утка приготовленная по этому рецепту получается сочная, мясо просто тает во рту. Утку вымыть, выпотрошить, высушить и слегка опалить.
  2. Натереть оливковым маслом, специями и солью. Оставить полежать 5-6 часов.
  3. Апельсины и яблоки очистить и нарезать кубиками. Нафаршировать утку и уложить на противень.
  4. Разогреть духовку до 220градусов. Выложить утку на противень, смазанный маслом, налить немного воды и отправить изделие в печь на 2 часа. Сделать вилкой несколько проколов (на ножках, спинке и грудке) и выделяющимся жиром периодически поливать утку.
  5. Перед тем как вынуть утку с медом, яблоками и апельсинами из духовки, растопить мед на паровой бане и полить им тушку, после этого поставить обратно и подождать еще пятнадцать минут.
  6. Утка с медом, яблоками и апельсинами готова, разрезать и можно подавать.