Архивы

Финские плюшки с заварным кремом

Финские плюшки с заварным кремом
Распечатать рецепт
Финские плюшки с заварным кремом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Финские плюшки с заварным кремом - это нежные и ароматные булочки, которые тают во рту. Они станут идеальным угощением для чая или кофе. Приготовить их довольно просто, а результат вас приятно удивит. Эти очаровательные булочки из творожного теста готовятся без дрожжей, но получаются мягкими, как пух. Они насыщенны ароматом ванили и заварного крема, что создаёт атмосферу уюта и домашнего тепла. Это идеальное решение для быстрого и вкусного завтрака!
  2. Для заварного крема взять одно яйцо куриное, крахмал, 250 мл молока, половину сахара и ванильный сахар. Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар и крахмал. Влить молоко и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения и варите 1 минуту. Снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать. Оставить крем остывать.
  3. Для теста в отдельной ёмкости соединить творог, яйцо и белок от второго яйца, растительное масло, остаток сахара и соль. Перемешать до однородности. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольник. Распределить по поверхности остывший заварной крем, оставляя немного свободного места по краям. Посыпать изюмом. Свернуть тесто в рулет. Разрезать рулет на 8 равных частей. Выложить булочки на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
  5. Смешать желток с остатком молока. Смазать булочки яичной смесью. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
  6. Для более насыщенного вкуса изюма можно предварительно замочить его в роме или коньяке. Вместо изюма можно использовать другие сухофрукты, цукаты или орехи. Если у вас нет кукурузного крахмала, можно использовать картофельный, но его нужно взять в два раза больше. Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой.
  7. Подавайте булочки теплым с чаем или кофе. Финские плюшки с заварным кремом - это вкусная и простая выпечка, которая понравится всем.
  8. Финские плюшки с заварным кремом – это не просто выпечка, это настоящее кулинарное наслаждение! Их нежная текстура и восхитительный сливочный вкус покорят сердца даже самых искушённых гурманов. Попробуйте приготовить эти финские плюшки с заварным кремом, и вы откроете для себя новый уровень домашней выпечки!

Фриттата из кабачков и яиц

Фриттата из кабачков и яиц
Распечатать рецепт
Фриттата из кабачков и яиц
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фриттата из кабачков и яиц - это итальянский омлет, который идеально подходит для использования сезонных овощей. В этом рецепте мы будем использовать кабачки, помидоры, зелень и специи, чтобы создать лёгкое и воздушное блюдо.
  2. Ищете вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить заранее и наслаждаться им несколько дней? Фриттата из кабачков и яиц - это идеальное решение! Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень
  3. Яйца куриные и миндальное молоко взбить со щепоткой соли, можно использовать блендер. Нагреть сковороду на плите, влить оливковое масло. Добавить нарезанную зелень, кабачки, чеснок, немного соли и перца. Обжарить в течение минуты. Залить яичной смесью.
  4. Добавить помидоры, помидоры черри, тимьян, базилик, соль и перец. Переложить фриттату на противень. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать фриттату 20-30 минут, пока яйца не схватятся. За 5 минут до готовности посыпьте специями.
  5. Фриттата из кабачков и яиц - это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Вы можете добавить другие овощи, сыр или мясо по своему вкусу. Приятного аппетита!

Заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом
Распечатать рецепт
Заливной пирог с луком и яйцом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Заливной пирог с луком и яйцом - это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого завтрака, сытного обеда или легкого ужина. Приготовить его можно за считанные минуты, а из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
  2. Ароматный румяный пирог, будто сошедший со страниц бабушкиной кулинарной книги, манит с пылу с жару. Нежная луковая начинка пронизана золотистыми островками яиц, а пышная основа тает во рту, словно облако.
  3. В миске взбить яйцо куриное с кефиром и солью. Просеять муку с разрыхлителем, добавить к кефирной смеси и быстро замесить тесто. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
  4. Для начинки зеленый лук мелко нарезать. Оставшиеся яйца куриные сварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками. Смешать зелёный лук и яйца. Для более сытного пирога можно добавить в начинку тёртый сыр. Вместо зелёного лука можно использовать репчатый лук, обжаренный на растительном масле.
  5. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить половину теста в форму. Равномерно распределить начинку из зеленого лука и яиц. Залить начинку оставшимся тестом. Разогреть духовку до 180°C. Выпекать пирог 30-40 минут до золотистого цвета. Готовый пирог немного остудить в форме, затем переложить на блюдо.
  6. Заливной пирог с луком и яйцом - это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и сытное блюдо без особых усилий. Подавать пирог можно со сметаной, майонезом или кетчупом. Заливной пирог с луком и яйцом - это не просто блюдо. Это маленькое чудо, которое вы можете сотворить своими руками. Я рекомендую попробовать этот рецепт всем, кто любит вкусную и домашнюю выпечку!

Яичный салат со свеклой и огурцами

Яичный салат со свеклой и огурцами
Распечатать рецепт
Яичный салат со свеклой и огурцами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яичный салат со свеклой и огурцами - это простое, но вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина. Он богат белком и клетчаткой, а также содержит множество витаминов и минералов.
  2. Отварить яйца куриные вкрутую, остудить и очистить Нарезать их небольшими кубиками. Отварную свеклу и маринованные огурцы также нарезать кубиками.
  3. Зелень мелко порубить. В глубокой ёмкости соединить яйца, свеклу, огурцы, зелень, майонез и горчицу. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать салат. Поставить салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся. Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
  4. Подавать яичный салат со свеклой и огурцами можно с ломтиками хлеба, крекерами или к основному блюду. Этот салат можно легко изменить, добавив свои любимые ингредиенты или скорректировав приправу по своему вкусу.

Самый подходящий десерт для Близнецов

Самый подходящий десерт для Близнецов
Распечатать рецепт
Самый подходящий десерт для Близнецов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Этот яркий и воздушный знак обожает десерты с приторно-сладким вкусом. Сливки, фрукты, шоколад, ваниль – все эти ингредиенты почитаются Близнецами, и вы не прогадаете, если решите удивить их десертом, содержащим эти компоненты. Помимо сладости, Близнецы ценят и роскошный вид десерта. Шоколадные фонтаны, напротив, не слишком их впечатляют.
  2. Шоколадное суфле – отличный десертный выбор для Близнецов. Дополнить его можно свежими фруктами, сделав тем самым кулинарное искушение поистине неотразимым.
  3. Представьте себе нежнейшее шоколадное облачко, тающее во рту – это шоколадное суфле! Этот восхитительный десерт не только прост в приготовлении, но и станет настоящим украшением любого стола.
  4. Растопить шоколад и масло сливочное на водяной бане или в микроволновой печи. Взбить два яйца куриных, желток, сахарную пудру и ванильный экстракт до пышной массы. Аккуратно ввести шоколадную смесь в яичную, перемешивая лопаткой. Просеять муку пшеничную и какао-порошок, добавить к шоколадной массе и аккуратно перемешать.
  5. Смазать формочки для суфле сливочным маслом и присыпать какао. Разлить шоколадную смесь по формочкам, заполняя их чуть больше чем на половину. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Готовое суфле сразу же подавать, посыпав сахарной пудрой и украсив шариком мороженого по желанию.
  6. Для более насыщенного шоколадного вкуса используйте высококачественный темный шоколад. Не переборщите с выпечкой. Суфле должно быть воздушным, с немного влажной серединкой. Подавайте суфле сразу же после приготовления, пока оно не опало. Экспериментируйте! Добавьте в суфле ягоды, орехи или другие любимые ингредиенты.
  7. Шоколадное суфле – это не просто десерт, это настоящее произведение искусства. Нежный, воздушный, тающий во рту, он станет украшением любого стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Нежный йогуртовый пирог с ягодами

Нежный йогуртовый пирог с ягодами
Распечатать рецепт
Нежный йогуртовый пирог с ягодами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Нежный йогуртовый пирог с ягодами - это рецепт, который готовится легко и быстро, а его нежный вкус и аромат ягод понравятся всем. Для приготовления пирога не требуются редкие или дорогие ингредиенты. Вы можете использовать любые ягоды, фрукты или даже шоколадные чипсы. Этот пирог станет прекрасным угощением для семейного ужина, дружеской встречи или праздника.
  2. В большой ёмкости взбить йогурт, масло и сахар до однородной массы. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
  3. В отдельной ёмкости смешать муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Постепенно всыпать сухие ингредиенты в К жидким, постоянно помешивая, пока не получится однородное тесто.
  4. Разогреть духовку до 180°C. Смазать маслом и присыпать мукой форму для выпечки. Выложить тесто в подготовленную форму. Разложить ягоды по поверхности теста. Выпекать пирог в течение 40-50 минут, или до золотистого цвета. Охладить пирог в форме 10-15 минут, затем посыпать сахарной пудрой.
  5. Для более насыщенного вкуса можно использовать йогурт с фруктовым наполнителем. Вместо ягод можно использовать любые другие фрукты, например, нарезанные яблоки, груши или бананы. Если вы используете замороженные ягоды, их не нужно размораживать перед использованием.
  6. Подавать пирог лучше с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Нежный йогуртовый пирог с ягодами - это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусный и простой десерт. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Попробуйте приготовить этот пирог, и он обязательно станет вашим любимым!