Архивы

Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра

Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра
Распечатать рецепт
Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра - отличный кето рецепт, вкусный и сытный, замечательная закуска на кетодиете.
  2. Кабачки или цукини вымыть и натереть на тёрке, дать постоять, чтобы пустили сок. Затем отжать лишнюю жидкость.
  3. Яйца куриные слегка взбить и соединить с кабачками, перемешать. Противень застелить пергаментом и выложить на него кабачковую массу, равномерно распределив.
  4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 до румяного цвета. Дать остыть. Отделить от пергамента.
  5. Смазать корж кабачковые сливочным сыром, присыпать измельчённым укропом, выложить ветчину и тонко нарезанный помидор. Аккуратно свернуть рулет и выложить опять на противень.
  6. Сыр твердый натереть на тёрке, присыпать рулет. Готовый рулет отправить в духовку и печь ещё немного пока не расплавиться сыр.
  7. Рулет из цукини, яиц и сливочного сыра готов, приятного постройнения.

Домашний шафрановый майонез

Домашний шафрановый майонез
Распечатать рецепт
Домашний шафрановый майонез
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашний шафрановый майонез - рецепт оригинального соуса с добавлением шафрана, что придает ему особый вкус. Добавьте нотку роскоши и утонченности своим блюдам с помощью этого восхитительного домашнего шафранового майонеза!
  2. Чеснок измельчить. Шафран замочить в молоке. Яйца куриные взбить на небольших оборотах в блендере. Влить масло и продолжить взбивать до запустения.
  3. Добавить молоко с шафраном, чеснок и посолить по вкусу. Взбить до однородности
  4. Домашний шафрановый майонез готов, хранить в холодильнике. Шафран придает майонезу неповторимый аромат и красивый золотистый цвет. Используйте этот соус для бутербродов, салатов, картофеля фри, рыбы, мяса и других блюд.

Салат из зелёного горошка с сельдереем

Салат из зелёного горошка с сельдереем
Распечатать рецепт
Салат из зелёного горошка с сельдереем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из зелёного горошка с сельдереем - рецепт отличного и вкусного, но в тоже время диетического салата.
  2. Яйца куриные отварить, охладить, очистить и размять вилкой. Зелёный горошек промыть, если свежий и отварить, если замороженный 3 минуты в кипящей воде. Воду слить и охладить.
  3. Салат Айсберг и стебли сельдерея промыть и нашинковать мелкими полосками. В ёмкости соединить салат, сельдерей и горошек. Перемешать.
  4. Всыпать размытые яйца, посолить п приправить специями по вкусу, перемешать. Заправить йогуртом натуральным, лучше греческим и снова все перемешать.
  5. Салат из зелёного горошка с сельдереем готов, украсить зеленью и вперёд к вкусной и здоровой трапезе.

Кукурузный хлеб со шпинатом

Кукурузный хлеб со шпинатом
Распечатать рецепт
Кукурузный хлеб со шпинатом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кукурузный хлеб со шпинатом - рецепт особого хлеба болгарской кухни. Вкусный кукурузный хлеб со шпинатом и сыром.
  2. Шпинат вымыть, мелко нарезать и слегка перетереть с солью. Соду всыпать в кислое молоко, йогурт или кефир, в зависимости от того, что вы используете. Дать постоять..
  3. Яйца куриные немного взбить, соединить с молочной смесью и добавить масло растительное, перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.
  4. Сыр раскрошить и вместе со шпинатом вмешать в тесто. Дать тесту немного постоять. Противень застелить пергаментом и выложить на него тесто.
  5. Отправить выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 40 - 45 минут, до красивой румяности.
  6. Кукурузный хлеб со шпинатом готов, охладить, нарезать и подать.

Картофельные блины

Картофельные блины
Распечатать рецепт
Картофельные блины
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Картофельные блины - рецепт интересной и вкусной закуски из картофеля.
  2. Лук репчатый и картофель очистить, вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Погрузить в блендер и перебить до однородности.
  3. Картофельно-луковую массу посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить чесночный порошок. Перемешать.
  4. Вбить яйца куриные и перемешать, если масса очень жидкая добавить немного муки. Разогреть сковороду и смазать маслом растительным или сливочным.
  5. Далее обжарить как обычные блинчики, но немного меньшего размера, до румяности с обеих сторон.
  6. Картофельные блины готовы, приправить сметаной или соусом на ваш вкус, украсить зеленью и подать.

Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами

Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами
Распечатать рецепт
Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами - рецепт лёгкого в приготовлении, вкусного салата.
  2. Яйца куриные отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками. Огурец вымыть и также нарезать кубиками. В ёмкости соединить яйца, огурец и консервированный зелёный горошек, перемешать.
  3. Посолить, поперчить по вкусу. Вымыть и измельчить укроп, добавить к салату. Заправить сметаной или майонезом по вкусу, перемешать.
  4. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами готов, можно дегустировать. Приятного аппетита.