Ингредиенты
- 2 шт. куриная грудка
- 300 гр шампиньоны
- 200 гр сметана
- 100 гр сыр твердый
- соль, перец
- масло растительное
Инструкции
- Жульен с курицей и грибами всеми любимый, и невероятно вкусный рецепт блюда французской кухни. Рецепт прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
- Обжарить порезанное кубиками куриное филе на сковороде смазанной растительным маслом, в конце жарки посолить и поперчить.
- Шампиньоны нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности, посолить и поперчить Соединить курицу с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
- Разложить по кокотницам, присыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
- Жульен с курицей и грибами готов, можно подавать.
- Все рецепты
- Диетическое питание
- Национальные кухни
- Рецепты из молока, творога, сыра и молочных продуктов
- Рецепты из мяса и мясопродуктов, птицы и субпродуктов. Рецепты из яиц.
- Рецепты овощных блюд, рецепты из грибов
- Рецепты основных блюд
- Рецепты по виду продуктов
- Средиземноморская диета
- Средиземноморская кухня