Десерты, выпечка, рецепты из муки

Рецепты из муки, выпечка на любой вкус, десерты и сладости.

Банановое масло

Банановое масло
Распечатать рецепт
Банановое масло
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Банановое масло - очень любопытный рецепт американской кухни, вкусная, отличная десертная закуска для завтрака.
  2. Бананы вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в катрюльку. Добавить ананас вместе с сиропом. Выдавить сок из лимона. Перемешать.
  3. Засыпать сахаром и включить медленный огонь. Довести до кипения и постоянно помешивая варить до полного размягчения.
  4. Перебить погружным блендером до однородности горячим и разлить по стерилизованные баночкам, закупорить. Хранить в холодильнике не более 10 дней.
  5. Банановое масло готово, намазать на хлеб, кекс или булочку и приятного вам завтрака.

Творожная запеканка для пятой диеты

Творожная запеканка для диеты 5
Распечатать рецепт
Творожная запеканка для диеты 5
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожная запеканка для пятой диеты - рецепт вкусного разрешённого десерта из полезных ингредиентов. Она легко готовится, содержит необходимые для организма вещества и подходит для людей с различными вкусовыми предпочтениями. Она также поможет вам сохранить здоровье печени, улучшить пищеварение и получить удовольствие от еды.
  2. Яйца куриные немного взбить с сахаром. Творог протереть через сито и соединить с молоком и сметаной. Перемешать.
  3. Соединить творожную и яичную массы и хорошо перемешать. Всыпать крупу манную и перемешать. Дать немного постоять.
  4. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на тёрке. Добавить к творожной у тесту и перемешать.
  5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить творожно-яблочное тесто. Отправить запекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку приблизительно на 50 минут.
  6. Творожная запеканка для пятой диеты готова. Приправить сметаной или медом. Приятного аппетита.
  7. Творожная запеканка - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально вписывается в рацион при диете 5. Благодаря сбалансированному составу и нежной текстуре, она станет отличным дополнением к вашему меню. Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту и наслаждайтесь приятным вкусом, не нанося вреда своему здоровью!

Пицца с фаршем Болоньезе

Пицца с фаршем Болоньезе
Распечатать рецепт
Пицца с фаршем Болоньезе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца с фаршем Болоньезе - очень вкусный рецепт итальянской пиццы с фаршем и соусом Болоньезе. Пицца Болоньезе - это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное. Она проста в приготовлении, но при этом получается очень вкусной и сытной. Это блюдо обязательно понравится всем любителям пиццы и пасты. Сочный мясной соус, ароматное тесто и тягучая моцарелла - эта пицца станет вашим новым фаворитом.
  2. Для основы взять тесто для пиццы или приготовить, соединив 400 гр муки пшеничной с таким же количеством кефира, пачкой сухих дрожжей и разрыхлителя, чайной ложкой сахара и столовой ложкой масла оливкового, плюс щепотка соли.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить фарш и продолжить жарить. Приправить специями, посолить, поперчить и продолжить жарить. Выложить помидоры в томате, перемешать и тушить до готовности.
  4. Сыр моцарелла натереть на тёрке. На основу выложить фарш. Присыпать сыром и притрусить зеленью. Отправить запекаться в разогретую до 230 градусов духовку на 15 минут или до готовности теста. Для пиццы Болоньезе можно использовать любые дополнительные начинки, которые вам нравятся. Например, можно добавить грибы, оливки, сладкий перец или зеленый лук.
  5. Пицца с фаршем Болоньезе готова. Нарезать, подать и наслаждаться любимым блюдом. Подавать пиццу Болоньезе лучше горячей, сразу из духовки. Эта пицца отлично подходит как для ужина в будний день, так и для угощения гостей.

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Распечатать рецепт
Тесто для пиццы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тесто для пиццы - рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении теста для любимого блюда итальянской кухни. Тесто быстро замешивается и не требует длительного подъема, что позволяет вам насладиться вкусной пиццей в кратчайшие сроки.
  2. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде. В большую ёмкость всыпать муку, сделав углубление в центре, и добавить дрожжевую смесь.
  3. Замесить тесто руками, добавить оливкового масла, чтобы оно было гладким и красивым. Месить тесто несколько минут, сформировать шар и положить его в миску, предварительно слегка смазанную оливковым маслом.
  4. Накрыть миску пищевой пленкой. Оставить миску в теплом месте на час, пока тесто не поднимется и увеличится вдвое. Затем вынуть его из миски, положить на посыпанную мукой поверхность и аккуратно вымешивать ещё 5 минут до получения однородной массы. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.
  5. Тесто для пиццы готово. Затем прижать тесто ладонями, чтобы удалить воздух, раскатать его в заготовку для пиццы. Включить фантазию и приготовить любимую пиццу. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней пиццей, приготовленной с любовью. С этим простым рецептом вы сможете создавать кулинарные шедевры на своей кухне, не прилагая особых усилий.

Торт «Кокос в шоколаде»

Торт "Кокос в шоколаде"
Распечатать рецепт
Торт "Кокос в шоколаде"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт "Кокос в шоколаде"- рецепт вкусного и нежного, лёгкого в приготовлении тортика для любителей шоколада и кокоса.
  2. Просеять муку пшеничную вместе с какао и разрыхлителем. Яйца куриные разделить на желтки и белки. Белки взбить до белых пиков, постепенно добавляя четыре ложки сахара.
  3. Желтки растереть со щепоткой соли, добавить две ложки сахара и ещё раз перемешать. Влить растительное масло и размешать до однородности. Добавить в желтковую смесь одну третью часть мучной, перемешать.
  4. Теперь попеременно добавить белковую смесь и мучную и выместить тесто. Распределить тесто по дну, подготовленной заранее, смазанной маслом и промышленной мукой, формы.
  5. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем отключить и оставить в духовке ещё на 5 минут. Вынуть и охладить.
  6. Для второго слоя соединить остаток сахара с кокосовой стружки и молоком, перемешать и поставить на медленный огонь . Варить до растворения сахара, затем добавить масло сливочное кусочками и варить до растворения масла. Перемешать, отключить и охладить. Выложить на бисквитный слой.
  7. Для глазури соединить шоколад со сливками и разведённым в воде крахмалом. Перемешать, поставить на медленный огонь и варить до загустения. Отключить и залить торт горячей глазурью. Отправить в холодильник на пару часов.
  8. Торт "Кокос в шоколаде" готов. Нарезать на квадратики и подать к любимому напитку. Приятного аппетита.

Пасхальный творожный кулич без дрожжей

Пасхальный творожный кулич без дрожжей
Распечатать рецепт
Пасхальный творожный кулич без дрожжей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пасхальный творожный кулич без дрожжей - рецепт вкусной выпечки с полезным творогом, отличная разновидность пасхального десерта.
  2. Масло сливочное размягчить при комнатной температуре, соединить с сахаром и ванильным сахаром. Всыпать щепотку соли и взбить миксером до однородной массы.
  3. По одному вбивать яйца и взбивать все вместе. Творог перетереть через сито и добавить к остальным ингредиентам. Взбить до однородности. Всыпать изюм или цукаты, или все вместе и перемешать.
  4. Просеять муку пшеничную и разрыхлитель и добавить к творожной массе. Выместить тесто. Взять бумажные формочки и на 1/3 заполнить каждую тестом.
  5. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Отключить и дать остыть. Для глазури взбить белок с сахарной пудрой до белых пиков. Украсить на свой вкус.
  6. Пасхальный творожный кулич без дрожжей готов. Приятных праздников и вкусной Пасхи!