Десерты, выпечка, рецепты из муки

Рецепты из муки, выпечка на любой вкус, десерты и сладости.

Наполеон заливной без выпечки

Наполеон заливной без выпечки
Распечатать рецепт
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Наполеон заливной без выпечки
Распечатать рецепт
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Ингредиенты
Инструкции
  1. Наполеон заливной без выпечки - это рецепт десерта, приготовленного из слоёного печенья и заварного крема, застывшего благодаря желатину. Торт получается нежным и вкусным, а его приготовление не требует выпечки. Этот десерт станет отличным выбором для любого праздника или семейного ужина, позволяя насладиться любимым вкусом без лишних хлопот.
  2. Желатин залить холодной водой и оставить набухнуть. В кастрюлю налить молоко, добавить сахар, ванильный сахар и крахмал. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
  3. Снять с огня и добавить яйца, предварительно слегка разболтанные вилкой. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вернуть на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. Для более яркого вкуса в крем можно добавить немного сгущённого молока или вареной сгущенки, какао или тертый шоколад.
  4. Снять с огня и добавить сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Хорошо перемешать, чтобы масло полностью растворилось. Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке. Добавить желатин в крем и хорошо перемешать. Желатин можно заменить на агар-агар.
  5. Форму для торта застелить пищевой пленкой. Печенье раскрошить, можно использовать любое слоеное печенье. Выложить на дно формы слой печенья. Залить слоем крема. Повторить слои, пока не закончатся ингредиенты.
  6. Поставить торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл. Торт можно украсить шоколадной глазурью, орехами или фруктами.
  7. Наполеон заливной без выпечки Подавать на следующий день, нарезав на порционные кусочки.
  8. Наполеон заливной без выпечки — это идеальный выбор для тех, кто ценит свое время, но не готов отказываться от изысканного вкуса. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет создать эффектный десерт, который порадует гостей и близких. Использование доступных ингредиентов и отсутствие необходимости выпечки делают этот вариант «Наполеона» особенно привлекательным для домашнего приготовления. Насладитесь каждым кусочком этого нежного и ароматного торта, который станет звездой вашего стола.

Итальянский чизкейк с рикоттой и лимоном

Итальянский чизкейк с рикоттой и лимоном
Распечатать рецепт
Итальянский чизкейк с рикоттой и лимоном
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Итальянский чизкейк с рикоттой и лимоном - рецепт нежного десерта итальянский кухни, необычайно вкусный и простой в приготовлении.
  2. Отделить желтки от белков. Лимоны вымыть, и натереть цедру. Миксером взбить яичные желтки с сахаром, цедрой лимона, рикоттой и кукурузным крахмалом, который хорошо просеять через сито.
  3. Отдельно взбить яичные белки до пышности и, используя лопаточку и тщательно перемешивая, понемногу добавить их в предыдущую смесь.
  4. Вылить тесто в круглую форму для торта диаметром около 18 см, дно и бока которой предварительно застелить пергаментом.
  5. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут.
  6. Итальянский чизкейк с рикоттой и лимоном готов. Подать, когда чизкейк полностью остынет. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Творожный пирог с бананом

Творожный пирог с бананом
Распечатать рецепт
Творожный пирог с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный пирог с бананом - это рецепт более сложного варианта творожной выпечки, но не менее вкусного. И поверьте, результат того стоит!.Он идеально подходит для завтрака, полдника или в качестве легкого десерта после обеда. Его воздушная текстура и ароматный банановый вкус сделают любое чаепитие особенным. Давайте приготовим это чудо вместе!
  2. Для теста сливочное масло растопить, добавить половину сахар, 2 яйца куриных, 2/3 часть муки пшеничной, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешать.
  3. Для начинки творог перетереть со второй половиной сахара, добавить два яйца куриных, остаток муки пшеничной, ванильный сахар и соль. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу.
  4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
  5. Затем выложить творожную массу поверх теста и выпекать еще 20 минут.
  6. Творожный пирог с бананом готов. Охладить, можно украсить взбитыми сливками по вкусу, нарезать и подать.
  7. Творожный пирог с бананом — идеальное сочетание нежного творога и сладкого спелого банана, которое подарит истинное наслаждение. Этот пирог удивительно прост в приготовлении, но при этом обладает изысканным вкусом, который покорит сердца как взрослых, так и детей.

Торт с грецкими орехами

Торт с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Торт с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт с грецкими орехами - рецепт полезного и вкусного десерта, так как орехи в начинке сохраняют свои полезные свойства. Грецкие орехи защищают от старения организм, также в них есть много витаминов, нужных человеку.
  2. В ёмкость выложить 2/3 сливочно го масла, высыпать половину сахара и ванильный сахар, взбить миксером до растворения песчинок. Вбить в сливочную массу яйца куриные, взбить до однородности.
  3. Добавить сметану е яично-маслянной смеси. Отдельно соединить муку пшеничную с разрыхлителем, просеять в яично-маслянную смесь, замешать тесто.
  4. Для начинки грецкие орехи подробить в блендере до состояния крошки среднего размера. Остаток сливочного масла растопить. В крошку высыпать вторую половину сахара и растопленное сливочное масло, смешать.
  5. В форму для выпечки выстелить пергамент, а затем выложить половину теста, распределить равномерно. На тесто распределить половину начинки ровным слоем, накрыть остатками теста. На слой из теста снова выложить ореховую начинку, также ровным слоем. Выпекать торт в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
  6. Торт с грецкими орехами готов. Достать торт из формы и остудить, нарезать и наслаждаться вкусом и полезными свойствами.

Сырники с бананом

Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники с бананом - это ещё один рецепт для вкусного и сытного завтрака.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать. Используйте жирный творог, чтобы запеканка или сырники были более нежными.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу. Перемешать до однородности. Сформировать сырники и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Если вы хотите сделать запеканку или пирог более ароматным, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина.
  5. Сырники с бананом готовы. Подать со сметаной, медом или вареньем.

Хрустящий яблочный десерт

Хрустящий яблочный десерт
Распечатать рецепт
Хрустящий яблочный десерт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хрустящий яблочный десерт - хотите подарить настроение и улыбки, порадуйте себя и всех домашних вкусным осенним рецептом.
  2. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Из лимона выдавить сок и сбрызнуть яблоки.
  3. В глубокой ёмкости перемешать нарезанные яблоки с лимонным соком, сахаром, корицей и мускатным орехом.
  4. В другой ёмкости смешать овсяные хлопья, муку пшеничную и коричневый сахар. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и добавить к сухим ингредиентам. Размять все до консистенции крупной крошки.
  5. Смазать противень маслом и разложить яблоки. Равномерно посыпать яблоки овсяной крошкой.
  6. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать хрустящий яблочный десерт в разогретой духовке 40–45 минут или пока вся смесь не станет золотисто-коричневой. Дать немного остыть.
  7. Хрустящий яблочный десерт готов. Подать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.