Диета

Рецепты диетических блюд, которые не относятся к какой либо конкретной диете, просто облегченные блюда.

Постный суп с грибами и гречкой

Постный суп с грибами и гречкой
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
45 минут
Порции
4
Время приготовления
45 минут
Постный суп с грибами и гречкой
Распечатать рецепт
Порции
4
Время приготовления
45 минут
Порции
4
Время приготовления
45 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Постный суп с грибами и гречкой отличное блюдо для постов и диет. Рецепт несложный, готовить легко, но очень вкусно. Сочетание гречневой крупы, богатой клетчаткой и микроэлементами, с лесными или культивированными грибами создает насыщенный вкус и аромат. Этот суп согреет в холодное время года, насытит и подарит ощущение комфорта. Различные овощи, такие как морковь, лук и картофель, добавляют супу сладость и текстуру, а специи и зелень – глубину вкуса.
  2. Обжарить гречку на сухой сковороде до полного раскрытия. Всыпать гречку в кипящую воду или бульон. Добавить очищенный и порезанный картофель и варить 20 минут.
  3. Пассировать на масле нарезанный лук репчатый, натертую морковь и порезанные пластинами грибы.
  4. Попробовать картофель на готовность и добавить зажарку из грибов. Затем всыпать измельченные петрушку и чеснок, посолить и поперчить.
  5. Отключить огонь, закрыть крышкой и дать, чтобы постный суп с грибами и гречкой настоялся.
  6. Постный суп с грибами и гречкой готов, украсить зеленью и подать горячим.
  7. Постный суп с грибами и гречкой – это прекрасный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Он согреет в холодную погоду, насытит и подарит ощущение сытости на долгое время. Благодаря своей простоте и доступности, этот суп станет частым гостем на вашем столе. Экспериментируйте с разными видами грибов, добавляйте любимые специи и зелень, чтобы создать свой уникальный вариант этого замечательного блюда. Этот суп – отличный пример того, как постная еда может быть не только полезной, но и очень вкусной.

Суп из индейки с рисом

Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Суп из индейки с рисом
Распечатать рецепт
Время приготовления
2 часа
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп из индейки с рисом - рецепт вкусный, но достаточно диетический, за счёт присутствия в муке корня сельдерея, который понижает калорийность блюда. Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт супа из индейки с рисом. Этот суп – идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую и питательную пищу. Индейка – диетическое мясо, богатое белком и микроэлементами, а рис – отличный источник углеводов, необходимых для энергии.
  2. Чтобы приготовить суп из индейки с рисом нужно отварить рис до состояния "аль денте".
  3. Отдельно в кастрюле закипятить крылья индейки. Снять "шум" и вкинуть очищенную и нерезаную луковицу и морковь. Затем положить лист лавровый и варить мясо с бульоном около 1,5 часа.
  4. Извлечь крылья, овощи и лист лавровый, а в оставшемся бульоне кипятить нарезанные кубиками картофель и сельдерей 10 минут.
  5. Добавить нарезанный лук порей, отваренный рис и варить еще 5 минут.Положить в суп мясо индейки без костей.
  6. Суп из индейки с рисом готов, употреблять горячим, украсив зеленью. Наш суп получается легким, но в то же время сытным и ароматным. Он прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Благодаря своей нежной текстуре и приятному вкусу, этот суп понравится даже самым маленьким гурманам.
  7. Суп из индейки с рисом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкую и питательную пищу. Попробуйте приготовить этот суп по нашему рецепту, и вы обязательно останетесь довольны результатом!

Котлеты из лососевого фарша

Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из лососевого фарша достаточно вкусное блюдо и неприхотливый рецепт. К тому же за счёт нежирного мяса лосося вполне подойдёт для диеты. Их нежный вкус и сочная текстура покорят сердце любого гурмана.
  2. Для приготовления замочить хлеб в воде, затем воду слить а хлеб соединить с фаршем. Вбить яйца куриные в фарш. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить, всыпать в фарш и размешать до однородности.
  3. Сформировать котлеты из лососевого фарша, обжарить с двух сторон до красивой корочки.
  4. Котлеты из лососевого фарша готовы, подать горячими. Подавайте их с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком!
  5. Нежные котлеты из лосося – идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус свежей рыбы и домашнюю кухню. Сочетание сочного лосося, ароматных специй и нежной текстуры сделает ваши котлеты настоящим кулинарным шедевром. Побалуйте себя и своих близких этим вкусным и полезным блюдом!

Фруктово-ягодный торт Мозаика

Фруктово-ягодный торт Мозаика
Распечатать рецепт
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
2 часа
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
2 часа
Фруктово-ягодный торт Мозаика
Распечатать рецепт
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
2 часа
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фруктово-ягодный торт Мозаика - достаточно лёгкий рецепт, но очень вкусный и полезный, т.к. насыщен витаминами. Фруктово-ягодный торт Мозаика очень лёгкий и его можно употреблять на диете. Сочетание свежих фруктов и ягод, нежного крема и воздушного бисквита создает неповторимый вкус и аромат. Этот торт станет прекрасным украшением любого праздничного стола и порадует как детей, так и взрослых.
  2. Для начала залить желатин половиной стакана холодной воды и оставить на 30 минут.
  3. Йогурт смешать с сахаром или сахарозаменителем и ванилином. По истечении 30 минут желатин не доводя до кипения нагреть до растворения и соединить с йогуртом постоянно помешивая.
  4. Взять глубокую ёмкость и застелить пищевой пленкой. Теперь уложить слоями: нарезанные ягоды и фрукты, далее слой кусочков бисквита, снова слой ягод и фруктов и т.д. Бисквит можно заменить печеньем.
  5. Залить все смесью йогурта с желатином и отправить фруктово-ягодный торт Мозаика в холодильник на 2 часа.
  6. По истечении времени вынуть торт из холодильника и аккуратно перевернуть на блюдо. Фруктово-ягодный торт Мозаика готов к употреблению.
  7. Торт "Мозаика" - это не просто десерт, это настоящее произведение искусства, которое не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и поднимет настроение. Приготовьте этот торт для своих близких и подарите им кусочек лета!

Сливочно-клубничный коктейль

Сливочно-клубничный коктейль
Распечатать рецепт
Сливочно-клубничный коктейль
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сливочно-клубничный коктейль обалденно вкусный рецепт освежающего фруктового напитка, отличный завтрак для тех, кто на диете. Представьте себе: жаркий день, вы сидите на террасе, а перед вами стоит чаша с нежно-розовым, ароматным коктейлем. Каждый глоток – это взрыв свежести и сладости. Именно такой и является наш сливочно-клубничный коктейль!
  2. Чтобы приготовит нужно покрошить заранее подготовленный лёд. Всыпать в блендер, добавить клубнику, сливки, молоко и сахар. Все взбить до однородности.
  3. Сливочно-клубничный коктейль готов, а значит ваш идеальный завтрак готов. Пейте и наслаждайтесь.Приготовьте этот сливочно-клубничный коктейль и насладитесь настоящим летним вкусом! Его нежная текстура и яркий аромат перенесут вас на солнечный пляж. Экспериментируйте с различными ингредиентами, добавляйте лед, мяту или другие ягоды – и каждый раз вы будете открывать для себя новые вкусовые грани этого напитка.

Салат из моркови с сыром и чесноком

Салат из моркови с сыром и чесноком
Распечатать рецепт
Салат из моркови с сыром и чесноком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из моркови с сыром и чесноком - это рецепт простого и быстрого в приготовлении салата, который станет вкусным дополнением к любой трапезе. Он сочетает в себе яркий вкус моркови, насыщенный вкус сыра и пикантность чеснока. Салат содержит много минералов и витаминов, а также клетчатку, которая необходима для здоровья пищеварительной системы.
  2. Для приготовления салата из моркови с сыром и чесноком требуется взять очищенную и вымытую морковку и натереть на крупной тёрке. Сыр твёрдый также натереть на крупной тёрке, а очищенные зубчики чеснока выдавить через чеснокодавилку.
  3. Соединить в салатнице подготовленные сыр, морковь и чеснок. Посолить по вкусу, добавить майонез, либо сметану для диетического варианта, и тщательно перемешать. Можно использовать майонез яблочный, вкус станет ещё интереснее.
  4. Салат из моркови с сыром и чесноком готов. Салат можно подавать немедленно , но лучше оставить его настояться в холодильнике на какой-то промежуток времени. За это время морковь даст сок, и салат станет более сочным и ароматным. Вы можете изменить количество ингредиентов по своему вкусу, а также добавить другие ингредиенты, например, грецкие орехи или изюм.
  5. Салат из моркови с сыром и чесноком – это классика, которая никогда не выйдет из моды. Его простой рецепт и доступные ингредиенты позволят вам приготовить это блюдо в любое время. Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, и пусть они тоже насладятся его вкусом!