Диетическое питание

Рецепты для диеты, диетическое питание, облегченные рецепты. Белковые диеты, постное питание, кетодиета, диета Дюкана, средиземноморская диета.

Салат из манго, креветок и авокадо

Салат из манго, креветок и авокадо.
Распечатать рецепт
Салат из манго, креветок и авокадо.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из манго, креветок и авокадо достаточно экзотический рецепт, но поверьте вкусный. Отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Чтобы приготовить салат из манго, креветок и авокадо нужно взять манго вымыть, очистить и нарезать ломтиками или кубиками по вкусу.
  3. Аналогично нарезать авокадо. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.
  4. На дно тарелки выложить вымытый листовой салат. Затем манго и авокадо. Посыпать грецкими орехами.
  5. Последний слой отварные креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Салат из манго, креветок и авокадо можно подавать.

Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке

Ежики гречневые с индейкой в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ежики гречневые с индейкой в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке мало того, что рецепт очень вкусный, так ещё и полезный, и чудесно подойдёт при диетическом питании.
  2. Чтобы приготовить ежики гречневые с индейкой в мультиварке взять крупу гречневую промыть и всыпать в миску. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке. Морковь и лук обжарить на растительном масле.
  3. Фарш соединить с луково-морковной смесью и гречкой. Посолить, посыпать специями по вкусу. Измельчить чеснок и отправить в фарш.
  4. Вбить яйцо и вымесить фарш. Сформировать ежики гречневые с индейкой и слегка обжарить до румяности.
  5. В мультиварку влить воду. В поддон для приготовления на пару выложить ежики гречневые с индейкой и включить режим на пару для мяса.
  6. Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке готовы. При подаче ёжики гречневые с индейкой украсить зеленью.

Салат из свеклы и моркови с майонезом

Салат из свеклы и моркови с майонезом.
Распечатать рецепт
Салат из свеклы и моркови с майонезом.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из свеклы и моркови с майонезом - это, помимо того, что очень вкусный овощной рецепт, ещё и достаточно сытный.
  2. Свеклу для салата из свеклы и моркови с майонезом отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Добавить майонез, перемешать.
  3. Морковь очистить, натереть на мелкой терке и всыпать замоченный заранее изюм. Опять добавить майонез и перемешать.
  4. Сыр твердый натереть на крупной тёрке, добавить измельченный чеснок, затем майонез, перемешать. Яйца куриные сварить, охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с майонезом, перемешать.
  5. Собираем салат из свеклы и моркови с майонезом слоями; половина моркови с изюмом, половина сыра с чесноком, половина свеклы, затем яйца с майонезом, далее повторяем, вторая часть моркови с изюмом, сыра с чесноком, свекла - заключительный слой. Подробить грецкий орех и присыпать сверху. При подаче, салат из свеклы и моркови с майонезом украсить зеленью.
  6. Салат можно сделать более полезным, если заменить майонез на йогурт греческий. В таком варианте вполне подойдёт для среднеземноморской диеты.
  7. Салат из свеклы и моркови с майонезом готов, а хотите сделать его ещё более интересным попробуйте использовать кето майонез

Суп овсяный с грибами

Суп овсяный с грибами
Распечатать рецепт
Суп овсяный с грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп овсяный с грибами - лёгкий рецепт первого блюда, который отлично украсит своим вкусом ваш постный или диетический стол, но отнюдь не исключает возможность наслаждаться вкусным блюдом в повседневной жизни.
  2. Чтобы приготовить суп овсяный с грибами необходимо в кастрюлю налить 1,5л. воды, добавить соль и специи, дать закипеть. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и отправить в бульон.
  3. Вымыть нарезать грибы и отправить к картофелю. Варить до готовности картофеля.
  4. Морковь очистить, вымыть и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками. Припустить на сковородке.
  5. Всыпать зажарку в суп. Туда же отправить овсяные хлопья и варить ещё до закипания. Добавить зелень, покипятить пару минут и выключить. Дать настояться 5-10 минут.
  6. Суп овсяный с грибами готов, можно подавать, украсив зеленью.

Паровые котлеты из индейки в мультиварке

Паровые котлеты из индейки в мультиварке.
Распечатать рецепт
Паровые котлеты из индейки в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паровые котлеты из индейки в мультиварке рецепт вкусного, но диетического блюда из мяса индейки. А способ приготовления на пару позволяет употреблять котлеты из индейки на диете 5. Это блюдо отлично впишется в детское и диетическое меню, а также станет прекрасной альтернативой жареным блюдам для всей семьи.
  2. Для приготовления паровых котлет из индейки в мультиварке хлеб нарезать и замочить в воде. Очистить лук репчатый, морковь, вымыть и пропустить через мясорубку вместе с филе индейки.
  3. Отжать хлеб, добавить к фаршу. Туда же разбить яйцо куриное, всыпать специи и слегка влить воды для сочности.
  4. Сформировать котлетки. В мультиварку налить воду, установить форму для приготовления на пару, выложить котлеты и включить режим "На пару". После сигнала выключить.
  5. Паровые котлеты из индейки в мультиварке готовы, при подаче украсить зеленью.
  6. Паровые котлеты из индейки в мультиварке — это идеальное решение для тех, кто ищет здоровый, вкусный и простой в приготовлении ужин. Благодаря использованию мультиварки, котлеты получаются невероятно сочными и нежными, сохраняя при этом все полезные свойства индейки. Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что правильное питание может быть по-настоящему вкусным!

Жареные баклажаны имитация мяса

Жареные баклажаны имитация мяса
Распечатать рецепт
Жареные баклажаны имитация мяса
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареные баклажаны имитация мяса - отличный рецепт закуски из баклажан, который по своему внешнему виду и вкусу чем-то напоминает жаренное мясо.
  2. Чтобы приготовить жареные баклажаны имитацию мяса нужно разбить в ёмкость 3 яйца куриных, добавить перец по вкусу, половину ч.л. соли и взбить.
  3. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиком. Высыпать в яичную смесь. Отправить в холодильник настояться минимум на 1 час, периодически перемешивая.
  4. Лук репчатый очистить и нарезать кубиком. Зелень измельчить. Обжарить лук до золотистой корочки и выложить из сковородки. А на его место всыпать баклажан и также обжарить до золотистого цвета.
  5. Соединить с луком, добавить измельченный чеснок и продолжить обжаривать. Всыпать зелень и добавить майонез или сметану. Используйте кето майонез и блюдо подойдёт для кетодиеты. Все тщательно перемешать и снять с огня.
  6. Жареные баклажаны имитация мяса готовы. При подаче украсить зеленью.