Все рецепты

Рецепты разнообразных блюд, рецепты на каждый день, рецепты на праздничный стол, рецепты по виду продуктов, рецепты по виду техники , рецепты по технике приготовления, рецепты по назначению.

Рис запечённый с фаршем и кабачками

Рис запечённый с фаршем и кабачками
Распечатать рецепт
Рис запечённый с фаршем и кабачками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рис запечённый с фаршем и кабачками - отличный рецепт сытного блюда для обеда всей семьёй, вкусно и достаточно быстро.Это не просто еда, это настоящее кулинарное волшебство, где ароматный рис, сочный мясной фарш и нежные кусочки кабачков соединяются в гармоничное целое под золотистой корочкой. Блюдо готовится в духовке, что делает его особенно удобным: минимум вашего участия и максимум вкуса!
  2. Рис промыть и отварить до состояния аль денте. Лук репчатый очистить, вымыть и мелко нарезать. Соединить с фаршем и рисом. Перемешать и посолить.
  3. Кабачки очистить, вымыть и нарезать небольшими полосками. Форму для запекания смазать маслом растительным. Выложить половину кабачков, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком.
  4. Выложить слой фарша с рисом. Засыпать вторым слоем кабачков, посолить , поперчить и посыпать сухим чесноком.
  5. В стакане воды развести томат пасту и сметану, перемешать и залить полученной смесью рис с кабачками. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
  6. Сыр твердый натереть на тёрке засыпать полученную запеканку и отправить в духовку ещё на 15 минут.
  7. Рис запечённый с фаршем и кабачками готов, нарезать на порции, украсить зеленью и подать.
  8. Этот универсальный рецепт с кабачками и фаршем станет отличным решением для быстрого и сытного ужина, семейного обеда или даже праздничного стола. Приготовьте это блюдо один раз, и оно навсегда войдёт в вашу копилку любимых рецептов!
Примечания для рецепта

 

Салат с тунцом по-испански

Салат "Оливье по-испански"
Распечатать рецепт
Салат "Оливье по-испански"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с тунцом по-испански - рецепт интересного салата, испанская интерпретация чего-то среднего между Оливье и Мимозой, тем не менее очень вкусный.
  2. Перец болгарский красный вымыть, выпотрошить и нарезать небольшими полосками. Выложить на противень посолить, поперчить, сбрызнуть маслом оливковым и запечь минут 15 при температуре 180 градусов.
  3. Картофель, морковь и яйца куриные отварить, охладить и очистить. Картофель натереть на крупной тёрке. Яйца куриные и морковь нарезать кубиками.
  4. Каждый ингредиент по отдельности перемешать с ложкой майонеза. С тунца слить масло и соединить с яйцами куриными и перемешать.
  5. Салат с тунцом по-испански лучше собирать в кулинарном кольце. Первым слоем выложить картофель. Затем морковь. И последний слой - тунец с яйцами. Кольцо удалить. Сверху красиво выложить перец болгарский.
  6. Салат с тунцом по-испански готов, приятного аппетита и испанского настроения.

Сэндвич с лососем и мягким сыром

Сэндвич с лососем и мягким сыром
Распечатать рецепт
Сэндвич с лососем и мягким сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сэндвич с лососем и мягким сыром - рецепт отличной белковой закуски для вкусного и полезного завтрака.
  2. Булку цельнозерновую разрезать вдоль пополам. Обжарить каждый кусочек на сковородке с антипригарным покрытием или на гриле.
  3. Смазать каждый кусочек сыром творожным или сливочным. Лосось слабосоленый нарезать тонкими слайсами. На нижний кусочек можно положить кружочки огурца или зелень по вкусу.
  4. Следом аккуратно выложить лосось слабосоленый распределив по всей хлебной поверхности и накрыть второй половинкой булки.
  5. Сэндвич с лососем и мягким сыром готов. Приятного аппетита.

Белковые закуски для энергии и похудения

Белковые закуски для энергии и похудения
Распечатать рецепт
Белковые закуски для энергии и похудения
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Завтрак - самый важный прием пищи за день, от которого зависят многие процессы в организме. Питательный и полезный завтрак заряжает энергией на весь день, ускоряет обмен веществ и укрепляет здоровье.
  2. Пропуск завтрака утром чреват перееданием в конце дня, особенно за ужином, когда еда должна быть самой лёгкой. Эта вредная привычка приводит к избыточному весу, ожирению, повышенному риску диабета и заболеваний сердца и сосудов.
  3. Один из секретов быстрого обмена веществ и поддержания высокого уровня энергии в течение дня заключается в большем количестве белка на завтрак. Белки ускоряют обмен веществ, давая длительное чувство сытости и помогая снизить общее потребление лишних калорий.
  4. Такому эффекту белки обязаны особенностям своей структуры, которые требуют от организма больше времени и энергии для переваривания. Их метаболизм приводит к их распаду на аминокислоты, которые также являются основной единицей, усваиваемой организмом.
  5. Чтобы ускорить обмен веществ и добиться фантастических результатов в снижении веса, ознакомьтесь с некоторыми вкусными закусоками с высоким содержанием белка, чтобы начать свой день с большей энергией.
  6. Яичница -болтунья Яичница -болтунья — прекрасный белковый перекус. Взбить одно целое яйцо куриное плюс два яичных белка и готовить на сковороде без жира с антипригарным покрытием. В этом количестве яиц примерно 26 граммов белка. Можно добавить ломтик цельнозернового хлеба и немного сыра, 2-3 ломтика авокадо.
  7. Йогурт В одной чашке йогурта около 26 граммов белка. Добавить к нему немного миндаля и 1 целую чашку ягод по вашему выбору. Они богаты клетчаткой и содержат мало сахара, что делает эту закуску невероятно полезной.
  8. Сэндвич с лососем Лосось очень богат белком и омега-3 жирными кислотами. Чтобы сделать протеиновый сэндвич нужно поджарить 2 ломтика цельнозернового хлеба, намазать очень тонким слоем сливочного сыра и добавить между ними 2 ломтика лосося.

Десерт творожный»Мраморный»

Десерт творожный"Мраморный"
Распечатать рецепт
Десерт творожный"Мраморный"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Десерт творожный"Мраморный" - рецепт на вкуснейшего десерта из полезного творога без выпечки.
  2. Творог соединить со сметаной и перемешать, добавить сахар и мешать до однородности. Желатин растворить в 100 мл теплой воды. Дать настояться.
  3. Затем развести в теплом молоке поставить на медленный огонь, но не дать закипеть. Вылить в творожную массу и перемешать.
  4. Творожную массу разделить на три части . Одну часть оставить как есть, в другую добавить какао и размешать до однородности. В третью покрошить печенье и перемешать.
  5. Взять глубокую форму, застелить плёнкой пищевой и вливать поочередно по две ложки каждой части творожно-желатиновой массы.
  6. Отправить в холодильник застывать приблизительно на 8 часов. Затем извлеките из формы. Украсьте в зависимости от своей фантазии, а можете оставить так, на вкусовых качествах это не отразится.
  7. Десерт творожный"Мраморный" готов, нарезать и можно получать кулинарное наслаждение.

Салат из авокадо и красной рыбы

Салат из авокадо и красной рыбы
Распечатать рецепт
Салат из авокадо и красной рыбы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из авокадо и красной рыбы - рецепт отличного салата как к праздничному столу, так и для средиземноморской диеты, очень вкусный и полезный.
  2. Лук красный очистить, вымыть и нарезать полукольцами, посолить, всыпать щепотку сахара и пол чайной ложки яблочного уксуса, перемешать и отставить в сторону.
  3. Огурец вымыть и нарезать соломкой. Перец болгарский вымыть, вычистить и тоже нарезать соломкой. Рыбу красную нарезать небольшими кусочками. Авокадо освободить от косточки, очистить и нарезать полукольцами.
  4. Отдельно в ёмкости соединить мед, соевый соус, дижонскую горчицу и 2 столовых ложки оливкового масла. Перемешать.
  5. В салатницу выложить, предварительно порвав микс салата, добавить огурец, перец и лук красный. Залить половиной заправки и перемешать. Теперь добавить рыбу красную, авокадо и вылить остаток заправки.
  6. Салат из авокадо и красной рыбы готов, при подаче присыпать кунжутом.