Рецепты овощных блюд, рецепты из грибов

Рецепты блюд из овощей, в чистом виде и в сочетании с мясом, птицей, рыбой и соусами. Рецепты из грибов.

Суп с грибами и плавленым сыром

Суп с грибами и плавленым сыром
Распечатать рецепт
Суп с грибами и плавленым сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп с грибами и плавленым сыром – настоящее наслаждение для любителей грибов и сливочных вкусов. Нежный, ароматный и сытный, он идеально подходит для холодного времени года. Плавленый сыр придает супу особую кремовость и мягкость, а грибы – насыщенный лесной аромат
  2. Грибы и овощи очистить и вымыть. Грибы нарезать пластинками, лук и морковь мелко нарезать, картофель нарезать кубиками. В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить грибы и обжарить до золотистого цвета.
  3. Влить воду или бульон, добавить картофель, соль и перец. Варить до готовности картофеля. Добавить натёртый плавленый сыр, размешать до полного растворения. Добавить зелень, довести до кипения и снять с огня.
  4. Суп с грибами и плавленым сыром – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить дома. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет простые и быстрые рецепты супов. Благодаря сочетанию грибов и плавленого сыра, суп получается невероятно ароматным и сытным. Попробуйте приготовить этот суп, и он обязательно станет одним из ваших любимых блюд.

Чесночный чай

Чесночный чай
Распечатать рецепт
Чесночный чай
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чесночный чай – это простой и эффективный напиток, который обладает множеством полезных свойств. Чеснок известен своими антибактериальными и противовирусными свойствами, поэтому этот чай может помочь укрепить иммунную систему и бороться с простудой. Лимон и имбирь добавляют витамин С и антиоксиданты, а мед смягчает вкус и обладает успокаивающими свойствами. Этот напиток идеально подходит для тех, кто хочет поддержать свое здоровье естественным путем.
  2. Чеснок очистить, мелко нарезать или раздавить. Вскипятить воду и залить чеснок. Оставить настаиваться 7-10 минут. Процедить, чтобы убрать кусочки чеснока. Добавить лимонный сок, имбирь и мед для усиления вкуса и пользы.
  3. Чесночный чай – это натуральное средство для укрепления иммунитета и борьбы с простудой. Приготовленный из простых ингредиентов, таких как чеснок, лимон, имбирь и мед, этот напиток обладает мощными антибактериальными и противовирусными свойствами. Узнайте, как приготовить чесночный чай в домашних условиях, и наслаждайтесь его пользой для здоровья.

Говядина, тушёная с пивом и овощами

Говядина, тушёная с пивом и овощами
Распечатать рецепт
Говядина, тушёная с пивом и овощами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Говядина, тушёная с пивом и овощами — настоящий шедевр домашней кухни. Оно сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Нежная говядина, томленая в пивном соусе с добавлением моркови, сельдерея и лука, превращается в настоящий кулинарный шедевр, идеально подходящий для холодных вечеров.
  2. Говядину крупно порезать, бекон измельчить. Лук репчатый и морковь очистить и вымыть. Морковь порезать крупным кубиком. Сельдерей и лук репчатый нашинковать. Чеснок измельчить.
  3. В большой сковороде или жаровне обжарьте бекон до хрустящей корочки. Вынуть бекон и отложить в сторону, оставив жир в сковороде. Приправить говядину солью и перцем. В той же сковороде обжарить говядину до коричневой корочки со всех сторон. Вынуть говядину и отложить в сторону. В ту же сковородку добавить лук и обжарить до мягкости, около 5 минут. Добавить чеснок и готовьте еще 1 минуту.
  4. Влить пиво и томатную пасту, перемешать и довести до кипения. Вернуть говядину в сковороду .Добавить морковь, сельдерей, тимьян, сахар, перец и куриный бульон. Довести до кипения, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить около 2-2,5 часов, или пока говядина не станет мягкой. За 15 минут до готовности добавить обжаренный бекон.
  5. Тушеная говядина прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом или свежим хлебом, позволяя каждому насладиться неповторимым вкусом и ароматом.
  6. Говядина, тушеная с пивом — это не просто еда, это источник тепла и уюта, который легко приготовить в домашних условиях. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете создать блюдо ресторанного уровня, не прилагая особых усилий.

Запечённая цветная капуста в кето-стиле

Запечённая цветная капуста в кето-стиле
Распечатать рецепт
Запечённая цветная капуста в кето-стиле
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запечённая цветная капуста в кето-стиле - прекрасный способ насладиться цветной капустой, придерживаясь кето-диеты. Нежные соцветия цветной капусты, покрытые слоем расплавленного сыра чеддер и сливочным соусом, создают восхитительное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо богато полезными жирами и белками, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
  2. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Сыр натереть на тёрке. В большой ёмкости смешать соцветия цветной капусты, тёртый сыр чеддер и сливки. Приправить солью и перцем по вкусу. Выложить смесь в один слой на противень.
  3. Разогреть духовку до 200°C. Запекать смесь в разогретой духовке 20-25 минут или до тех пор, пока цветная капуста не станет мягкой, а сыр не расплавится и не подрумянится. Подать блюдо горячим.
  4. Запеченная цветная капуста в кето-стиле - это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо. Оно идеально подходит для обеда или ужина, а также может служить отличным гарниром. Благодаря своей универсальности, этот рецепт легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые специи или другие виды сыра. Наслаждайтесь этим блюдом, зная, что вы делаете выбор в пользу здорового и сбалансированного питания. Приятного аппетита!

Смузи из капусты кале и ананаса

Смузи из капусты кале и ананаса
Распечатать рецепт
Смузи из капусты кале и ананаса
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Смузи из капусты кале и ананаса - это освежающий и питательный напиток, а также идеальный способ начать свой день. Он не только вкусен, но и невероятно полезен для вашего здоровья. Капуста кале, богатая клетчаткой, эффективна для снижения холестерина, а ананас добавляет сладость и витамины. Лимонный сок придает напитку освежающую кислинку и усиливает его полезные свойства.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер. Тщательно взбить до получения гладкой массы. При необходимости добавить немного воды для регулировки густоты. Для разнообразия можно добавить ½ стакана замороженного горошка или чашку замороженных ягод.
  3. Регулярное употребление этого смузи на завтрак поможет вам зарядиться энергией, улучшить пищеварение и даже похудеть. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и улучшают общее самочувствие. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, чтобы почувствовать себя лучше и здоровее!

Малосольное ассорти в пакете

Малосольное ассорти в пакете
Распечатать рецепт
Малосольное ассорти в пакете
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Малосольное ассорти в пакете – это быстрый и простой способ приготовить вкусную и освежающую закуску. Сочетание хрустящих огурцов, сочных помидоров, ароматного чеснока и зелени делает это блюдо идеальным для любого стола. Приготовление в пакете позволяет овощам быстро и равномерно просолиться, сохраняя свежесть и аромат
  2. Огурцы и помидоры тщательно вымыть. Огурцы нарезать кружочками или дольками, помидоры – дольками. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. В плотный пакет сложить огурцы, помидоры, чеснок, добавить соль, сахар, нарезанный укроп и душистый перец.
  3. Плотно завязать пакет, хорошо встряхнуть, чтобы соль и специи равномерно распределились. Положить пакет при комнатной температуре на 2-4 часа. Периодически встряхивать пакет для равномерного просаливания. Готовое малосольное ассорти подавать как закуску или дополнение к основным блюдам. Хранить в холодильнике.
  4. Малосольное ассорти в пакете – это универсальная и быстрая закуска, которая идеально подходит для любого случая. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, вы сможете легко приготовить это блюдо дома. Ищете быстрый и вкусный рецепт малосольных овощей? Наше малосольное ассорти в пакете – это то, что вам нужно! Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежими и ароматными малосольными овощами в любое время.