Архивы

Шоколадный торт с кремом

Шоколадный торт с кремом
Распечатать рецепт
Шоколадный торт с кремом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадный торт с кремом - рецепт вкуснейшего десерта, который имеет насыщенный шоколадный вкус и неповторимый аромат.
  2. В миске смешать муку пшеничную, какао, сахар, соль и соду. В отдельной миске взбить яйца куриные с растопленным сливочным и растительным маслом до однородной массы.
  3. Добавить в яичную смесь молоко и ванильный сахар, перемешать. Постепенно добавить сухую смесь в жидкую, перемешивая до однородности. В конце добавить лимонный сок.
  4. Вылить тесто в форму для выпечки диаметром 20 см, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать торт в разогретой до 160 градусов духовке в течении 50-70 минут, до готовности. Охладить торт. Срезать верхушку и оставить для крошки. Чтобы торт получился более влажным, можно добавить в тесто 1/2 стакана натурального йогурта или сметаны.
  5. Для крема взять шоколад 50% какао - 200 гр и сливки 33% - 220 гр. Сливки нагреть, но не доводить до кипения. Шоколад раскрошить на мелкие кусочки. Залить горячими сливками шоколад, перемешайте до однородности. Отправить в холодильник на пару часов. Перед тем, как наносить на коржи, еще раз взбить миксером.
  6. Для ганаша взять сливки 33% - 130 гр и шоколад 50% какао - 130 гр. Раскрошить шоколад на мелкие кусочки. Сливки нагреть, не доводя до кипения. Влить сливки в шоколад, перемешайте до однородности. Для более насыщенного шоколадного вкуса используйте более темный шоколад.
  7. Разрезать торт на два, а лучше три коржа.На первый корж нанести крем, сверху положить второй корж. Сверху и по бокам торта нанести слегка подогретый ганаш. Украсить торт крошкой по бокам и шоколадной крошкой по желанию.
  8. Шоколадный торт с кремом готов. Для украшения торта можно использовать шоколадную крошку, орехи, фрукты или ягоды. Приятного аппетита!

Малина замороженная в шоколаде 

Малина замороженная в шоколаде 
Распечатать рецепт
Малина замороженная в шоколаде 
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Малина замороженная в шоколаде - рецепт потрясающе вкусного десерта, полезного и отлично подходящего для диеты.Ищете простой и изысканный десерт? Малина замороженная в шоколаде - идеальный выбор! Этот рецепт сочетает в себе свежесть ягод и насыщенный вкус шоколада, создавая неповторимое лакомство. Приготовьте этот десерт для себя и своих близких, и насладитесь его восхитительным вкусом!
  2. Промыть и обсушить малину. Растопить белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Обмакнуть каждую ягоду малины в шоколадную глазурь и выложите на пергаментную бумагу. Отправьте в морозильную камеру на 30 минут или до застывания шоколада.
  3. Вместо свежих ягод можно использовать замороженную малину. Если у вас нет пергаментной бумаги, можно использовать силиконовый коврик для выпечки.
  4. Растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить растительное масло и перемешать до однородной массы. Для более яркого вкуса и аромата можно добавить в шоколадную глазурь немного ванильного экстракта или измельчённых орехов.
  5. Выложите замороженную малину в шоколадную глазурь и снова отправьте в морозильную камеру на 15 минут.
  6. Малина замороженная в шоколаде готова. Подать малину, замороженную в шоколаде, в качестве десерта или перекуса.
  7. Малина замороженная в шоколаде - это изысканный и простой в приготовлении десерт, который сочетает в себе свежесть ягод и насыщенный вкус шоколада. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и необычным лакомством. Замороженная малина, покрытая слоем шоколада, создает контраст текстур и вкусов, делая этот десерт незабываемым.

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Вкусно, в умеренных количествах полезно, также способствует повышению уровня гормона счастья. А ацтеки называли его «пищей богов». Вы, наверное, уже догадались, о чем речь — о Его Величестве Шоколаде .
  2. Знаете ли вы, что астрологи связывают предпочтения тех или иных шоколадных изысков со знаком Зодиака, под которым мы родились? Если вам это кажется возможным, посмотрите, какие любимые лакомства у разных знаков Зодиака.
  3. Овен Молочный шоколад – любимец представителей знака зодиака Овен. Его сладкий вкус олицетворяет оптимистичный и склонный к риску характер тех, кто родился под этим знаком.
  4. Телец Тельцы любят Брауни . Возможно, потому, что они сложны, как шоколадное искушение, — горчинка сменяется сладким, шоколадным вкусом. Да, это логично.
  5. Близнецы Признают они это или нет, они любят немного остроты в своей жизни. А чили-шоколад убирает из головы все лишние мысли.
  6. Рак Чашка горячего шоколада со взбитыми сливками - идеальное сладкое лакомство, чтобы согреть сердце Рака.
  7. Лев Львы – любители роскоши, это понятно. Может быть, поэтому они обожают трюфели из шоколадного масла со съедобным золотом — самый роскошный шоколадный десерт.
  8. Девы Девы любят простые вещи, часто придерживаясь классики. И они любят классический темный шоколад .
  9. Весы Весы любят разнообразие. Все, что им нужно, это гигантская коробка шоколадных конфет.
  10. Скорпион Солодовый виски в сочетании со вкусом темного шоколада — настоящая слабость Скорпионов.
  11. Стрелец Разноцветные конфеты - это все, что нужно ​​Стрельцу.
  12. Козерог Шоколад, но с щепоткой соли – звучит странно, что делает его идеальным лакомством для Козерогов.
  13. Водолей Шоколад с орехами и изюмом — фаворит Водолеев, которые, как известно, не заботятся о том, что думают люди.
  14. Рыбы Сладкие и нежные, с насыщенным вкусом кокосовые конфеты – настоящее искушение для Рыб.