Архивы

Оливье с лососем, авокадо и имбирем

Оливье с лососем, авокадо и имбирем
Распечатать рецепт
Оливье с лососем, авокадо и имбирем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Оливье с лососем, авокадо и имбирем - это необычный взгляд на классику! Рецепт легкий и сытный, идеально подходит для праздничного стола или ужина.
  2. Сочетание вкусов: нежная красная рыба, спелое авокадо, пикантный имбирь и традиционные ингредиенты оливье. Оригинальная заправка: майонез с тёртым имбирем и лимонным соком.
  3. Лосось отварить или запечь до готовности, остудить и разобрать на небольшие кусочки. Из лимона выдавить сок. Вместо лосося можно использовать другую красную рыбу, например, форель или горбушу.
  4. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Картофель и яйца куриные отварить, остудить и очистить.
  5. Картофель, огурец и яйцо также нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты в миске, добавить зеленый горошек, майонез, имбирь, лимонный сок, соль и перец. Для более пикантного вкуса можно добавить в салат маринованный имбирь.
  6. Аккуратно перемешать салат и украсить зеленым луком. Салат можно заправить не только майонезом, но и смесью майонеза и йогурта.
  7. Этот рецепт оливье отличается от традиционного использованием лосося, авокадо и имбиря. Эти ингредиенты придают салату новый, более интересный вкус.

Салат из авокадо и красной рыбы

Салат из авокадо и красной рыбы
Распечатать рецепт
Салат из авокадо и красной рыбы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из авокадо и красной рыбы - рецепт отличного салата как к праздничному столу, так и для средиземноморской диеты, очень вкусный и полезный.
  2. Лук красный очистить, вымыть и нарезать полукольцами, посолить, всыпать щепотку сахара и пол чайной ложки яблочного уксуса, перемешать и отставить в сторону.
  3. Огурец вымыть и нарезать соломкой. Перец болгарский вымыть, вычистить и тоже нарезать соломкой. Рыбу красную нарезать небольшими кусочками. Авокадо освободить от косточки, очистить и нарезать полукольцами.
  4. Отдельно в ёмкости соединить мед, соевый соус, дижонскую горчицу и 2 столовых ложки оливкового масла. Перемешать.
  5. В салатницу выложить, предварительно порвав микс салата, добавить огурец, перец и лук красный. Залить половиной заправки и перемешать. Теперь добавить рыбу красную, авокадо и вылить остаток заправки.
  6. Салат из авокадо и красной рыбы готов, при подаче присыпать кунжутом.

Продукты, которые необходимо добавить в свой рацион, чтобы ускорить похудение

Продукты, которые необходимо добавить в свой рацион, чтобы ускорить похудение
Распечатать рецепт
Продукты, которые необходимо добавить в свой рацион, чтобы ускорить похудение
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Потеря веса является задачей повышенной сложности для многих из нас. Спорт, тренировки, сон, достаточное количество воды, но вес уходит очень медленно. Конечно же, едва ли не самый важный фактор для похудения - здоровое питание. Какой бы режим вы ни выбрали, всегда есть шанс, что он не приведет к успеху, если вы не будете строго ему следовать. Вот какие ещё продукты вы должны добавить в свой рацион, чтобы сохранить скорость потери веса или даже ускорить процесс.
  2. Крестоцветные овощи Как и большинство овощей, они очень богаты клетчаткой, что означает, что они достаточно сытные. К ним относятся: брокколи, белокочанная, цветная, брюсельская капуста. Помимо того, что вы чувствуете себя сытыми, они также богаты белком. Сочетание клетчатки, белка и низкой калорийности делает эти овощи идеальным дополнением к вашей программе питания. Нельзя упускать и того, что помимо всего вышеперечисленного в них содержится ещё и множество полезных веществ. В капусте обыкновенной содержится витамин С, пожалуй, один из самых ценных для организма человека витамин – мощный антиоксидант и иммуностимулятор. Цветная капуста помогает в борьбе со старением и содержит вещества, поддерживающие детоксикацию организма. Если вкус этих овощей вам не нравится, вы можете употреблять их в виде смузи.
  3. Целые яйца Если вы сталкивались с фитнес-рекомендациями по здоровому питанию, то наверняка заметили, что большинство из них ограничивают употребление яичных желтков. Согласно распространенному мнению, они могут повышать уровень холестерина. Но исследования доказали, что умеренное потребление — от 7 до 12 яиц в неделю вполне достаточно для большинства людей, не оказывая негативного влияния на уровень холестерина. Один яичный белок содержит от 4 до 6 граммов белка, а его сочетание с жиром поможет вам чувствовать себя сытым дольше.
  4. Нут Нут содержит как клетчатку, так и белок, что делает его идеальным дополнением к вашему рациону. Вы также можете приготовить его по-разному: измельчить как хумус, как часть вкусного блюда из курицы, как гарнир, салат, фалафель и т. д. Одна чашка вареного нута (164 г) содержит: 270 калорий; 14 г белка; 12 г клетчатки и 45 г углеводов. Нут особенно полезен для снижения уровня сахара в крови после еды, а также подавляет неконтролируемую тягу к сладкому.
  5. Морепродукты Рыба и моллюски богаты многими ценными минералами, в том числе йодом. Включение морепродуктов в свой рацион может стать выигрышной стратегией похудения. Это потому, что они обеспечат вас высоким уровнем белка, небольшим количеством жира и почти полным отсутствием углеводов. Даже атлантический лосось с высоким содержанием жира содержит около 43% белка и около 200 калорий на 100 грамм. Не будем забывать, что не только лосось, но и другие морепродукты обеспечат вас большим количеством незаменимых омега-3 жирных кислот, которые имеют ряд преимуществ для здоровья. Советуем не ограничивать себя только в выборе экзотических видов рыбы и морепродуктов. Вы также можете выбрать те, которые характерны для нашей страны - независимо от моря или реки. Если ваш бюджет не позволяет, вы можете приобрести такие продукты в консервированном варианте.

Плов с красной рыбой в мультиварке

Плов с красной рыбой в мультиварке
Распечатать рецепт
Плов с красной рыбой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плов с красной рыбой в мультиварке - это рецепт вкусного, полезного и лёгкого в приготовлении блюда в мультиварке.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиком. Филе форели очистить от шкурки, вымыть и нарезать небольшими кусочками.
  3. В чашу мультиварки влить масло оливковое, засыпать лук и включить режим "жарка", как лук начнет золотиться, добавить рыбу и измельченный чеснок, перемешать и жарить все вместе минут 10-15. Отключить мультиварку.
  4. Рис промыть и засыпать к рыбе с луком, посолить, приправить специями по вкусу, залить водой 1/2 и включить режим "плов".
  5. После сигнала плов с красной рыбой в мультиварке готов. Посыпать зеленью или зелёным луком и подать. Приятного аппетита.

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой
Распечатать рецепт
Салат с красной рыбой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с красной рыбой просто находка, а не рецепт, сочетая в себе очень вкусные составляющие подойдёт и просто для трапезы, и для диеты, а точнее для среднеземноморской диеты.
  2. Чтобы приготовить нужно отварить яйца куриные и картофель. Охладить, очистить и нарезать кубиками. Очистить яблоко и тоже нарезать кубиком. Также нарезать красную рыбу.
  3. Измельчить зелёный лук и все ингредиенты соединить в салатнике, посолить по вкусу и перемешать.
  4. Салат с красной рыбой готов. Заправить йогуртом непосредственно перед подачей.

Салат «Шубка с авокадо»

Салат "Шубка с авокадо"
Распечатать рецепт
Салат "Шубка с авокадо"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. А вы пробовали салат "Шубка с авокадо". Рецепт похож на оригинальный, но более интересный и полезный, за счёт присутствия авокадо и йогурта, и конечно же очень вкусный.
  2. Нужно взять картофель и свеклу вымыть и запечь. Охладить и очистить. Картофель нарезать мелким кубиком и выложить на блюдо. Все слои можно подсаливать по вкусу, но не обязательно.
  3. Картофель промазать йогуртом. Авокадо помыть, очистить и нарезать кубиком. Выложить поверх картофеля. Приводить, сбрызнуть лимонным соком.
  4. Кубиком порезать красную рыбку и выложить поверх авокадо.
  5. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Это следующий слой. Промазать йогуртом. Очистить яблоко и натереть на тёрке. Выложить поверх моркови.
  6. Сбрызнуть лимонным соком. Следующий слой натертая свекла и йогурт. Сверху присыпать измельченным грецким орехом.
  7. Салат "Шубка с авокадо" готов. При подаче салат "Шубка с авокадо" можно украсить зеленью. Можно использовать на диете 5.