Архивы

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Говяжьи котлеты на пару в мультиварке отличный рецепт, как для здорового питания, так и для диеты Дюкана.
  2. Говядину вымыть и разрезать на куски. Очистить и нарезать большими кусками лук. Пропустить говядину с луком через мясорубку.
  3. Вбить яйцо куриное, всыпать паприку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать фарш и сформировать котлеты.
  4. В чашу мультиварки влить воду, установить ёмкость для варки на пару, выложить туда котлеты, закрыть мультиварку и включить режим "варка на пару" на 40 минут.
  5. После сигнала говяжьи котлеты на пару в мультиварке готовы, достать и при подаче посыпать измельчённой зеленью по желанию.
  6. Котлеты на пару в мультиварке готовы, можно угощаться, не добавляйте специи и они подойдут для диеты 5.

Суп чихиртма по Дюкану

Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп чихиртма по Дюкану, несмотря на диету очень вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт грузинской кухни.
  2. С курицы снять шкуру, разрубить на куски, вымыть, залить водой 1 к 2 и поставить вариться до мягкости. Посолить, чуть проварить и отключить. Курицу вынуть из бульона, бульон процедить.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Лук обжарить в полученном из бульона жире. Взять стакан процеженного бульона и соединить с крахмалом, уксусом и яйцом. Размешать до однородности.
  4. Курицу отделить от костей, порвать на кусочки и соединить с оставшимся бульоном. Включить вариться. Как начнет закипать, влить заправку из крахмала с яйцом и бульоном.
  5. Дать закипеть, добавить измельчённую зелень и отключить. Дать настояться.
  6. Суп чихиртма по Дюкану готов. Можно наслаждаться и стройнеть.

Тушёная капуста с имбирём

Тушеная капуста с имбирем
Распечатать рецепт
Тушеная капуста с имбирем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тушёная капуста с имбирём вам обязательно понравиться, блюдо вкусное и лёгкое. Рецепт мало чем отличается от традиционной тушёной капусты, но пикантности и остроты придает корень имбиря.
  2. Для приготовления капусту вымыть и мелко нашинковать. Лук репчатый очистить,вымыть нарезать полукольцами. Помидор нарезать кубиком.
  3. Перец болгарский вымыть, вычистить и нарезать мелкими брусочками. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
  4. На сковородку влить масло растительное . Всыпать лук, обжарить до золотистой корочки, туда же всыпать перец красный и помидор, обжарить все вместе.
  5. Выложить имбирь и обжарить все две минутки. Добавить в сковородку капусту, посолить, поперчить, сделать медленный огонь и тушить до готовности под закрытой крышкой, периодически помешивая.
  6. Отключить огонь. Тушёная капуста с имбирём готова. При подаче украсить зеленью.

Салат «Мимоза» из печени трески

Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Мимоза " из печени трески - рецепт вкусного, знаменитого рыбного салата, только с заменой рыбы на печень трески, что делает этот салат ещё вкуснее.
  2. Для приготовления салата "Мимоза" из печени трески картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и разделить на белки и желтки.
  3. Первым слоем салата "Мимоза" из печени трески выложить картофель, далее майонезную сетку и сверху натертые на крупной терке яичные белки.
  4. Затем опять майонезная сетка и натертый сыр. Сливочное масло слегка приморозить и натереть поверх сыра. Следующий измельченный луковый слой.
  5. Печень трески размять вилкой и выложить поверх масляного слоя. Затем майонезная сетка и следом яичные желтки.Украсить зеленью по вкусу, дать пропитаться.
  6. Салат "Мимоза " из печени трески готов, можно звать близких и друзей, и угощаться.

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени
Распечатать рецепт
Паштет из куриной печени
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паштет из куриной печени нежная и вкусная холодная закуска, приготовьте классический рецепт этого замечательного блюда.
  2. Чтобы приготовить паштет из куриной печени, нужно взять печень куриную, вымыть и отварить. Охладить и перебить блендером. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Лук репчатый и морковь соединить и обжарить на растительном масле до румяности.
  4. Соединить морковно-луковую смесь с печенью куриной, перемешать и ещё раз перебить блендером. Добавить размягченное сливочное масло и хорошенько вымешать.
  5. Паштет из куриной печени готов. Нарезать хлеб и можно подавать.
  6. Откройте для себя идеальный рецепт паштета из куриной печени — нежного, ароматного и невероятно вкусного. Всего за 30 минут вы приготовите изысканную закуску, которая станет звездой любого стола. Идеально подходит для бутербродов, тарталеток или просто как самостоятельная закуска. Приготовьте самый лучший паштет из куриной печени уже сегодня!

Суп овсяный с грибами

Суп овсяный с грибами
Распечатать рецепт
Суп овсяный с грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп овсяный с грибами - лёгкий рецепт первого блюда, который отлично украсит своим вкусом ваш постный или диетический стол, но отнюдь не исключает возможность наслаждаться вкусным блюдом в повседневной жизни.
  2. Чтобы приготовить суп овсяный с грибами необходимо в кастрюлю налить 1,5л. воды, добавить соль и специи, дать закипеть. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и отправить в бульон.
  3. Вымыть нарезать грибы и отправить к картофелю. Варить до готовности картофеля.
  4. Морковь очистить, вымыть и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками. Припустить на сковородке.
  5. Всыпать зажарку в суп. Туда же отправить овсяные хлопья и варить ещё до закипания. Добавить зелень, покипятить пару минут и выключить. Дать настояться 5-10 минут.
  6. Суп овсяный с грибами готов, можно подавать, украсив зеленью.