Архивы

Быстрый итальянский пасхальный кекс

Быстрый итальянский кекс
Распечатать рецепт
Быстрый итальянский кекс
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрый итальянский пасхальный кекс - рецепт вкусной выпечки итальянской кухни, напоминает пасхальный кулич, но готовиться намного быстрее и проще. Забудьте о долгих часах на кухне – этот легкий и быстрый рецепт позволит вам приготовить восхитительный, воздушный и ароматный кекс, идеально подходящий для Пасхи. С характерной для итальянских сладостей нежной текстурой и присутствием миндаля, этот кекс впечатлит ваших близких и гостей. Насладитесь аутентичным итальянским вкусом без лишних усилий!
  2. Яйца куриные вымыть и разделить на желтки и белки. Белки взбить до белых пиков и отставить в сторону. Отдельно с сахаром взбить желтки. Теперь добавить масло сливочное, предварительно размягченное.
  3. Затем влить миндальную эссенцию, цедру лимона, молоко, разрыхлитель и муку. Перемешать. Добавить цукаты и изюм. Перемешать. И в конце аккуратно вмешать яичные белки.
  4. Форму для выпекания застелить пергаментом или пекарской бумагой и вылить тесто. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Проверить спичкой готовность, вынуть и охладить.
  5. Быстрый итальянский кекс готов, притрусить сахарной пудрой и украсить миндальным лепестками. Приятного аппетита.
  6. Приготовьте быстрый итальянский пасхальный кекс и внесите настоящий итальянский дух на ваш пасхальный стол! Этот легкий рецепт пасхального кекса идеально подходит для занятых людей, которые хотят насладиться домашним пасхальным десертом с аутентичным вкусом. Богатый аромат, присутствие миндальной нотки и воздушная текстура делают этот итальянский кекс неотразимым. Откройте для себя быстрые и легкие пасхальные рецепты и поразите семью и друзей этим вкусным итальянским десертом.

Омар в духовке

Омар в духовке
Распечатать рецепт
Омар в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Омар в духовке - рецепт быстрого приготовления морского деликатеса.
  2. Если лобстер замороженный, разморозить, Выложить спиной на доску. Острым ножом разрезать панцирь омара от головы до хвоста и расколоть клешни.
  3. На дно противня насыпать две столовых ложки соли и налить три столовых ложки оливкового масла. Уложить лобстера. Засыпать его ещё столовой ложкой соли и двумя ложками масла, полить вином и выдавить сок из половины лимона.
  4. Отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут.
  5. Омар в духовке готов, украсить кольцами лимона и подать. Гости будут в восторге.

Суп-пюре с брокколи и курицей

Суп-пюре с брокколи и курицей
Распечатать рецепт
Суп-пюре с брокколи и курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп -пюре с брокколи и курицей - рецепт вкусного и полезного первого блюда, подойдёт к любой диете.
  2. Филе куриное вымыть и отварить до готовности. Брокколи вымыть и разобрать на соцветия. Добавить к курице и проварить 10 минут. Мясо курицы извлечь.
  3. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и измельчить. На сковородке растопить сливочное масло и обжарить на нем лук с морковью до румяности.
  4. Брокколи, лук и морковь выложить в блендер и перебить до однородности. Филе куриное нарезать мелкими кусочками и отправить к овощам. Перебить все вместе.
  5. Пюре курино-овощное соединить с бульоном, посолить и приправить специями и прокипятить ещё минут 10.
  6. Суп-пюре с брокколи и курицей готов, разлить по тарелкам, украсить зеленью по вкусу и подать.

Шоколад в домашних условиях

Шоколад в домашних условиях
Распечатать рецепт
Шоколад в домашних условиях
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколад в домашних условиях - рецепт вкусного и полезного лакомства своими руками, что делает его ещё вкуснее и полезнее.
  2. Молоко довести до кипения на медленном огне. Постоянно помешивая всыпать сахар и ванилин. Масло сливочное растопить в отдельной посуде. Влить в молоко с сахаром.
  3. Затем в молочно-масляную смесь медленно всыпать какао, не переставая мешать. Добавить орехи, изюм, цукаты по отдельности или все вместе на ваш вкус. Перемешать и отключить огонь.
  4. Вылить в подготовленную форму, охладить и отправить в холодильник, минимум на час. По желанию можно готовить и без начинки.
  5. Шоколад в домашних условиях готов, приятного времяпровождения с любимым десертом.

Арахисовый творожный торт

Арахисовый творожный торт
Распечатать рецепт
Арахисовый творожный торт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Арахисовый творожный торт - это очень интересный рецепт невероятно вкусного десерта. Источник https://vkusnozhit.blogspot.com/
  2. Для нижней основы взять два белка яичных и взбить до твердых пиков с 60 гр сахара. 50 гр арахиса перебить в мелкую крошку и аккуратно соединить с яичной пеной, перемешать.
  3. Выложить в виде круга на пергамент и отправить запекаться при температуре 180*С в духовку на 15 минут до красивого кремового цвета. Вынуть и охладить.
  4. Для творожного слоя оставшиеся яйца разделить на желтки и белки. Творог перетереть через сито. Творог соединить с желтками, 100 гр сахара и ванильным сахаром, взбить. Добавить половину сметаны и половину арахисового масла, продолжить взбивать. Добавить муку пшеничную и перемешать до однородности.
  5. Белки взбить со щепоткой соли, как получится пена, добавить 20 гр сахара и взбить до густой пены. Соединить с творожной массой, выложить в разьемную форму для запекания, застеленную пергаментом. Запекать при температуре 100*С полтора часа. Охладить и поместить в холодильник на 4 часа.
  6. Для крема остаток творога перетереть через сито и соединить с сахарной пудрой и остатком арахисового масла, перемешать. Добавить масло сливочное комнатной температуры и все вместе взбить. Отдельно взбить сметану и затем аккуратно соединить с арахисовой массой.
  7. На блюдо выложить арахисовой корж, смазать половиной крема. Затем аккуратно выложить творожный корж. Остатком крема обманываем весь торт. Остаток арахиса измельчить и обсыпать торт.
  8. Арахисовый творожный торт готов, дать немного постоять, нарезать и наслаждаться.

Сытный салат с красной фасолью, кукурузой и тунцом

Сытный салат с красной фасолью, кукурузой и тунцом
Распечатать рецепт
Сытный салат с красной фасолью, кукурузой и тунцом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сытный салат с красной фасолью, кукурузой и тунцом - отличный рецепт если вы решили посидеть на диете, но не терять питательных веществ, получаемых из белка.
  2. Фасоль стручковую очистить и отварить 20 минут. Охладить и просушить. Нарезать на небольшие кусочки. Лук красный очистить, вымыть и нарезать в четверть кольца.
  3. В отдельной миске смешать кукурузу консервированную и фасоль красную консервированную. Добавить лук и стручковую фасоль и снова все перемешать.
  4. Для заправки соединить масло оливковое, уксус бальзамический, кетчуп и сушёный базилик. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить овощи.
  5. В центр салатника выложить тунец, вокруг распределить заправленный салат.
  6. Сытный салат с красной фасолью, кукурузой и тунцом готов, можно подавать. Салат отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.