Архивы

Печень по Дюкану в мультиварке

Печень по Дюкану в мультиварке
Распечатать рецепт
Печень по Дюкану в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печень по Дюкану в мультиварке, это когда вы любите блюда из печени, а ещё знаете пользе приготовления в мультиварке. Давайте приготовим печень по рецепту Дюкана в мультиварке и сделаем диету вкусной.
  2. Помыть и нарезать кусочками печень. Овощи очистить и помыть. Морковь натереть на терке, лук репчатый нарезать полукольцами.
  3. Соединить печень говяжью, морковь и лук репчатый в мультиварке и оставьть блюдо томиться на 1 час в режиме тушение.
  4. Печень по Дюкану в мультиварке готова. При подаче украсить зеленью.

Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке

Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке
Распечатать рецепт
Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке - рецепт, который станет вашим любимым блюдом, если вы приготовите его хотя бы один раз. Это очень вкусный рецепт русской, а точнее славянской кухни, а мультиварке делает этот суп ещё более полезным.
  2. Очистить и измельчить лук репчатый и морковь. Растительное масло налить на дно чаши мультиварки, включить режим жарка или выпечка и отправить овощи пассироваться. Нарезать соленые огурцы кубиками и отправить к овощам.
  3. Нарезать индейку небольшими кусочками и тоже отправить к овощам, обжарить все вместе на протяжении нескольких минут. Отключить мультиварку.
  4. Картофель очистить и нарезать кубиками, всыпать к мясу с овощами. Туда же высыпать промытый булгур и выложить томат -пасту. Залить водой, посолить, добавить специи и включить режим тушение на 1 час. После сигнала мультиварку отключить.
  5. Рассольник с индейкой и булгур в мультиварке готов. При подаче добавить сметану в тарелку. Украсить зеленью.

Рулет из лосося

Рулет из лосося
Распечатать рецепт
Рулет из лосося
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из лосося, звучит уже вкусно, приготовьте по этому рецепту и убедитесь, что не только звучит, а это очень бесподобно и красиво.
  2. Очистить и отварить морковь в кипящей подсоленной воде,охладить и нарезать мелкими кубиками . Отварить в кипящей воде зеленый горошек. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики и измельчить.
  3. Хлеб размочить в молоке. Измельчить камбалу блендером в пюре. Соединить размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешать до однородности.
  4. Добавить в фарш морковку, зеленый горошек и петрушку.Снова все аккуратно перемешать, поставить в холодильник.
  5. Срезать с утолщенной части одного филе продольный кусок шириной примерно 3 см так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.
  6. На втором филе сделать на утолщенной части вправо и влево глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. Раскрыть эту часть.У вас должно получиться три куска один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.
  7. Выложить по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставив с каждой стороны по 5 см свободными. Поместить на начинку брусок лосося.
  8. Сверху распределить оставшуюся начинку, накрыть меньшим куском рыбы. Приподнять свободные края нижнего филе и закрепить их деревянными зубочистками. Смазать рулет маслом, завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 °С духовку на 35 мин.
  9. Охладить до комнатной температуры, потом отправить в холодильник. Рулет из лосося готов, перед подачей снять фольгу, удалить зубочистки и нарезать рулет порционными кусками.

Салат печеночный «Диковинка»

Салат печеночный "Диковинка"
Распечатать рецепт
Салат печеночный "Диковинка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат печеночный "Диковинка" - очень вкусный и питательный рецепт, несмотря на быстроту приготовления.
  2. Печень отварить и охладить, нарезать соломкой. Также нарезать огурец. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, добавить томатную пасту, жарить 2 мин.
  3. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Всё соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
  4. Салат печеночный "Диковинка" готов, можно подавать. Попробуйте майонез яблочный, получится вкуснее.

Салат оливье с курицей

Салат оливье с курицей
Распечатать рецепт
Салат оливье с курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат оливье с курицей - отличная разновидность знаменитого салата, но на мой вкус рецепт даже вкуснее. Салат оливье – это любимое блюдо многих, символ праздничного стола. Перед вами рецепт, который сочетает в себе классические ингредиенты и нежную курицу, делая вкус салата еще более изысканным и легким.
  2. Морковь, яйца куриные и куриную грудку отварить до готовности. Картофель сварить в мундирах. Картофель, яйца куриные и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Так же порезать огурцы маринованные.
  3. Куриную грудку порезать на кусочки или разобрать на волокна. Все ингредиенты смешать. Измельчить лук зеленый и всыпать в салат, перемешать. Посолить по вкусу.
  4. Сделать заправку для салата: в отдельной посуде соединить йогурт, майонез и горчицу. Заправить салат оливье с курицей.
  5. Салат оливье с курицей готов, украсить на свой вкус и можно подавать.
  6. Откройте для себя обновленный вкус классического салата оливье с нашим рецептом с курицей. Этот салат идеально подойдёт для праздничного стола или уютного семейного ужина. Легкость приготовления, нежный вкус курицы и традиционные ингредиенты делают этот рецепт незаменимым в вашей кулинарной книге.

Пьяная свиная рулька

Пьяная свиная рулька
Распечатать рецепт
Пьяная свиная рулька
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пьяная свиная рулька понравится любителям мяса, это отличная мясная закуска чешской кухни. Пьяная свиная рулька – это блюдо, которое сочетает в себе нежное, сочное мясо и богатый, насыщенный вкус. Секрет этого блюда кроется в длительном мариновании и медленном томлении в ароматном бульоне с добавлением пива или вина. В результате мясо становится невероятно мягким и ароматным, а кожа – хрустящей и аппетитной.
  2. Промыть и просушить рульку. Нашпиговать чесноком и морковью, предвварительно нарезанными мелкими полосками. Обмазать маслом, солью, перцем, приправами и горчицей.
  3. Завернуть в два слоя фольги и оставить мариноваться на 5 часов. Можно больше.
  4. Затем отправить в духовку запекаться при температуре 230 градусов один час.
  5. Достать, развернуть слегка фольгу и полить пивом. Снизить температуру в духовке до 180. Запекать еще 1 час,поливая пивом каждые 10 минут.
  6. Пьяная свиная рулька готова, можно подавать. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или уютного семейного ужина. Оно не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу тепла и уюта.
  7. Приготовление пьяной свиной рульки – это процесс, который требует времени и терпения, но результат превзойдет все ваши ожидания. Это блюдо – настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы создать свой уникальный вариант этого блюда. И помните, что главное – это готовить с любовью и удовольствием!