Ингредиенты
- 4 шт куриное ножки
- 2 шт. лук репчатый
- 2 зубчика чеснок
- 200 мл белое вино
- 300 мл бульон куриный
- тимьян, розмарин, соль, перец по вкусу
- масло растительное
Инструкции
- Куриные ножки с белым вином - вкусный рецепт , где белое вино является идеальным решением, ведь оно придает мясу тонкий аромат, делает его сочным и нежным.
- Куриные ножки вымыть, обсушить, а затем обжарить до золотистого цвета со всех сторон на хорошо разогретой глубокой сковороде с маслом.
- Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать ломтиками, затем измельчить чеснок и выложите все на смазанную маслом сковороду, в которой жарились ножки. Сверху положить ножки, затем посыпать смесью розмарина, тимьяна, соли и перца.
- Залить вином и куриным бульоном, запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
- Куриные ножки с белым вином готовы. Подать ножки с оставшимся на сковороде соусом и гарниром из овощей.