Ингредиенты
- 1 шт. куриная грудка
- 500 гр брокколи
- 1 шт. лук репчатый
- 2 шт. картофель
- 2 шт. морковь
- 50 гр масло сливочное
- соль, перец, зелень по вкусу
Инструкции
- Куриный суп с брокколи лёгкий и полезный рецепт из куриной грудки и брокколи, можно сказать лечебных ингредиентов, насыщенных витаминами и микроэлементами. Чтобы приготовить куриный суп с брокколи нужно вымыть, нарезать на кусочки по вкусу и поставить вариться куриную грудку. Снять лишнюю пену.
- Очистить, вымыть и измельчить морковь и лук репчатый. Припустить на сливочном масле.
- Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками на свой вкус и отправить к кипящей курице.
- Брокколи вымыть и разобрать на мелкие соцветия. При желании можно измельчить.
- Припущенную морковь с луком всыпать в кастрюлю с супом. Затем брокколи, посолить и приправить по вкусу.
- Убавить слегка огонь и довести суп до готовности. Куриный суп с брокколи готов.
- При подаче в куриный суп с брокколи добавить измельченный укроп. Если измельчить брокколи и картофель то куриный суп с брокколи отлично подойдёт для диеты 5.