Ингредиенты
- 500 гр курица
- 60 гр рис
- 1 шт. морковь
- 1 шт. лук репчатый
- 4 шт. картофель
- 30 гр масло сливочное
- соль, специи, зелень по вкусу
Инструкции
- Суп рисовый с курицей в мультиварке рецепт вкусного и полезного первого блюда, учитывая приготовление в мультиварке отлично подойдёт для диеты.
- Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, залить 3.5 л воды и включить режим варка на 1 час, не закрывая крышки. Рис промыть и засыпать к курице, после снятия пены. Крышку закрыть.
- Картофель, лук репчатый и морковь очистить и вымыть. Картофель нарезать небольшими кусочками, лук репчатый измельчить, а морковь натереть на тёрке.
- Картофель всыпать к курице с рисом. Варить до готовности курицы. Достать курицу и слегка охладить, отделить от кости и разделить на кусочки.
- К картофелю с рисом добавить морковь и лук, а если вы не на диете можно перед этим их пропассеровать на сливочном масле.
- Вернуть курицу в мультиварку, посолить, приправить специями и подождите сигнала. После сигнала проверить рис и картофель на готовность, при необходимости поварить ещё минут 20.
- Суп рисовый с курицей в мультиварке готов, притрусить зеленью по вкусу и можно подавать.