Ингредиенты
- 2 шт. яйцо куриное
- 6 ст.л. молоко
- 6 ст.л. овсяные хлопья
- соль, сахар по вкусу
- начинка любая на выбор
Инструкции
- Овсяноблин классический — это база для тех, кто ценит чистое время и честный вкус без лишней муки и суеты. Мы берем пользу овсянки, технику блина и получаем идеальную горячую основу, которая готовится ровно за две минуты. Это абсолютно универсальный «холст»: заворачивайте в него хоть авокадо с лососем, хоть ягоды с рикоттой — результат всегда будет шедевральным.
- Чтобы приготовить овсяноблин смешать яйца с молоком и овсяными хлопьями. Из полученного теста получится два блина.
- Разделить на две порции, отдельно обжарить каждый блин на антипригарной сковородке с двух сторон.
- Для начинки например смазать блин несладким йогуртом, на одну половину выложить кусочки красной рыбки и огурчиков, и сложить овсяноблин пополам. По желанию можно использовать сладкую начинку на свой вкус.
- Готово — перед вами идеальный пример того, что полезный завтрак может быть по-настоящему ярким. Этот овсяноблин — ваш кулинарный холст: смело добавляйте лосось с сыром или ягоды с медом, подстраивая вкус под свой запрос. Работайте с начинками без страха, подавайте горячим и наслаждайтесь каждым кусочком!