Закуска из кабачков с тахини

Ингредиенты
Инструкции
  1. Закуска из кабачков с тахини - лёгкая и освежающая закуска на основе запечённых кабачков и ароматной тахини. Сочетание пюре нежных кабачков, кислого лимона и ореховой тахини создает неповторимый вкус. Идеальное блюдо для вегетарианцев и любителей средиземноморской кухни
  2. Тщательно вымыть кабачки и обрезать концы. Завернуть каждый кабачок в фольгу и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекать до мягкости, периодически проверяя вилкой. Оставить кабачки остыть. Затем снять кожицу и измельчить мякоть кабачков вилкой или в блендере до консистенции пюре.
  3. Переложить измельчённые кабачки в миску. Добавить сок лимона, кунжутную пасту тахини, масло оливковое, специи и соль по вашему вкусу. Чтобы придать вкусу насыщенности, можно добавить в блюдо немного чеснока или красного перца. Ещё раз всё тщательно перемешать до однородной массы. Всыпать мелко нарезанную петрушку и мяту по желанию и перемешать.
  4. Подавать закуску сразу или предварительно охладив. Украсить листиками мяты и свежей зеленью, а при желании, дополнить оливковым маслом. Закуску можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Хранить готовую закуску в холодильнике в закрытом контейнере не более 3 дней.
  5. Закуска из кабачков с тахини - это настоящее открытие для любителей здоровой и вкусной пищи. Простота приготовления, яркий вкус и полезные свойства делают это блюдо незаменимым на вашем столе. Приготовить его можно в любом сезоне года. Она не только насытит вас полезными веществами, но и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Лунная диета на сентябрь

Лунная диета на сентябрь
Распечатать рецепт
Лунная диета на сентябрь
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. В конце лета и готовясь встретить осенний сезон, не следует забывать о режимах очищения организма. Лунная диета - одна из них. Уже в первых числах сентября мы обозначили его начало. Как мы знаем, при этой диете соблюдаются фазы луны.
  2. В течение 24 часов с момента наступления соответствующей фазы употребляют только воду, фруктовые и овощные напитки, чаи. Напитки не должны быть подслащёнными, также нельзя употреблять молочные напитки и алкоголь. Первая фаза лунной диеты , приходится на 3 сентября, это также новолуние в знаке Девы.
  3. Лунная диета - это отличный способ начать здоровый образ жизни, если нам не запретил врач, вы не беременны или кормящие грудью. Она помогает нам избавиться от вредных привычек и перейти на более полезное питание. Если мы будем придерживаться здоровых привычек между фазами лунной диеты, мы быстрее почувствуем положительные изменения в своем здоровье и самочувствии.
  4. Лунная диета помогает нам расстаться с частью лишнего веса воды. Это помогает нам быть энергичными. Следуя ему и переходя после каждого этапа к дням кормления, мы могли бы значительно улучшить качество своего ежедневного меню. Чтобы включить больше полезных продуктов, сократите или исключите употребление макарон, десертов, газированных напитков и соков в коробочке, солёной пищи и прочее.
  5. Лунная диета может вызвать головные боли. Если это не связано с обезвоживанием, то обычно именно так реагирует наш организм, когда очищается от токсинов. Если вы чувствуете головокружение или тошноту, съешьте более сладкий фрукт или прекратите диету.
  6. Прежде всего, мы должны отметить, что этот режим подходит не каждому человеку. Беременным, кормящим женщинам его соблюдать не следует. Если вы страдаете определенными заболеваниями или особыми состояниями, важно заранее проконсультироваться с врачом.
  7. Фазы Луны для лунной диеты на сентябрь: 3.09.2024 – 04:45 – новолуние; 11.09.2024 – 09:47 – первая четверть; 18.09.2024 – 05:43 – полнолуние; 24.09.2024 – 21:38 – последняя четверть.

Мороженое: мечта гурмана или путь к стройности?

Инструкции
  1. С наступлением летней жары мысли многих людей устремляются к прохладному лакомству - мороженому. Но может ли оно быть не только источником блаженства в знойный день, но и помощником в борьбе за стройную фигуру? Давайте разберемся, в чем же секрет "мороженой" диеты.
  2. Может показаться, что мороженое и диета - понятия несовместимые. Но на самом деле существуют варианты диеты, основанные на этом любимом лакомстве. Их объединяет главный принцип: замена привычных блюд этим холодным десертом.
  3. Плюсы: Вкусно: Несомненно, главный плюс такой диеты - это возможность наслаждаться любимым лакомством без чувства вины. Сравнительно легко переносится: Мороженое, благодаря своему составу, обладает свойством надолго утолять чувство голода, что облегчает соблюдение диеты. Может быть вариативной: Можно выбрать мороженое с низким содержанием жира, фруктовыми добавками или приготовить его самостоятельно из натуральных ингредиентов.
  4. Минусы: Не сбалансированность: Мороженое не содержит всех необходимых для организма питательных веществ, поэтому такая диета подходит только для краткосрочного применения. Ограничения: Необходимо полностью исключить из рациона другие продукты, что может привести к дефициту витаминов и микроэлементов. Не подходит для всех: Людям с заболеваниями ЖКТ, диабетом и другими проблемами со здоровьем перед применением такой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом.
  5. Варианты диеты: Монодиета: Самый строгий вариант, предполагающий употребление только мороженого в течение 1-3 дней. Диета с "разгрузочными" днями: Мороженое включается в рацион 1-2 раза в неделю, заменяя собой один из приемов пищи. Диетическое меню: Сочетание мороженого с другими низкокалорийными продуктами, например, фруктами, ягодами, творогом.
  6. Рекомендации: Выбирайте натуральное мороженое: Избегайте продуктов с искусственными добавками, красителями и ароматизаторами. Контролируйте порции: Не стоит съедать за раз всю упаковку мороженого. Оптимальная порция - 100-150 грамм. Разнообразьте рацион: Не ограничивайтесь только мороженым. Добавьте в меню другие полезные продукты. Пейте много воды: Вода поможет вывести из организма токсины и продукты распада. Слушайте свой организм: Если вы чувствуете недомогание, головокружение или слабость, прекратите диету и обратитесь к врачу.
  7. Важно: Помните, что "мороженая" диета не является полноценной заменой здоровому питанию. Она подходит как краткосрочная мера для снижения веса или "разгрузки" организма. Диета на мороженом - не волшебная таблетка для похудения. Она может дать быстрый результат, но для его сохранения необходимо изменить свой рацион питания и вести активный образ жизни.
  8. Слушайте свой организм: если чувствуете дискомфорт, прекратите диету. Пейте много воды: не менее 2 литров в день. Занимайтесь спортом: физические упражнения помогут ускорить метаболизм и сжечь больше калорий.
  9. Диета на мороженом может стать вкусным и интересным способом начать свой путь к стройности. Но помните, что для достижения долгосрочных результатов необходимо комплексное подход, который включает в себя не только диету, но и изменение образа жизни.

Постные виноградные голубцы

Постные виноградные голубцы
Распечатать рецепт
Постные виноградные голубцы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Постные виноградные голубцы- рецепт ароматного вегетарианского блюда. Вашему вниманию представляются вкусные и ароматные постные голубцы в виноградных листьях. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола.
  2. Рис промыть и отварить до полу готовности. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку оливки, нарезанные кольцами, и тушить еще 2-3 минуты. Для начинки можно использовать другие ингредиенты, например, грибы, чечевицу, нут.
  3. Смешать рис с луково-оливковой начинкой, посолить и поперчить по вкусу. Виноградные листья промыть и залить кипятком на 2-3 минуты. Вместо виноградных листьев при желании можно использовать капустные листья. На каждый лист выложить 1-2 столовые ложки начинки и завернуть голубец.
  4. Уложить голубцы в кастрюлю, добавить немного воды и тушить на медленном огне 30-40 минут. За 5 минут до готовности добавить к голубцам сок 1 лимона. Голубцы также можно запечь в духовке.
  5. Постные виноградные голубцы подавать горячими со сметанным или томатным соусом. Вегетарианское блюдо отлично подходит для людей, не употребляющих мясо и в пост. Легкое в приготовлении и не требует особых навыков. Вкусное и ароматное блюдо, благодаря виноградным листьям голубцы имеют неповторимый вкус. Подойдёт для любого случая, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Смузи из ягод, зелени и йогурта

Смузи из ягод, зелени и йогурта
Распечатать рецепт
Смузи из ягод, зелени и йогурта
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Смузи из ягод, зелени и йогурта - это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить за несколько минут. Он состоит из ягод, зелени, йогурта и жидкости (воды, молока или сока). Ягоды и зелень обеспечивают напиток витаминами, минералами и клетчаткой, а йогурт добавляет ему белка и жира.
  2. Смузи из ягод, зелени и йогурта - это отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Он может помочь улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и улучшить состояние кожи.
  3. Поместить все ингредиенты в блендер. Взбить до однородной массы. Наслаждайтесь!
  4. Для более яркого вкуса можно добавить в смузи фрукты, орехи или семена. Для более густого смузи можно добавить меньше жидкости. Для более диетического варианта можно использовать обезжиренный йогурт или молоко.
  5. Смузи из ягод, зелени и йогурта - это вкусный и полезный способ начать свой день или перекусить в течение дня.
  6. Ягоды и зелень являются хорошими источниками антиоксидантов, которые могут помочь защитить клетки от повреждения. Йогурт является хорошим источником белка, который может помочь вам чувствовать себя сытым и энергичным. Клетчатка может помочь вам чувствовать себя сытым и может способствовать регулярному стулу.

Советы для поддержания формы во время праздников

Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Каждый год нас беспокоит тот факт, что в преддверии новогодних праздников мы проводим время в застольях, кочуя от стола к столу, что предрасполагает к обильному употреблению еды и питья.
  2. В этой статье мы дадим вам некоторые ценные советы о том, как наслаждаться новогодним застольем без вреда для фигуры и сделать праздники более приятными.
  3. Выпейте стакан теплой воды перед едой Питье теплой воды перед едой поможет вам почувствовать себя менее голодным и не переедать. Кроме того, это поможет вам сформировать полезные привычки, которые вы сможете сохранить в дальнейшем. Например, вы можете начать пить теплую воду за час до каждого приема пищи.
  4. Измените мышление Прежде всего, вам следует немного изменить свой подход к праздникам и пообещать себе, что вы постараетесь испытывать приятные эмоции не только от еды. Полный живот – далеко не главная цель этих праздников.
  5. Мысль о том, что после праздников вы сядете на диету и начнёте ограничивать себя в чем-то, подсознательно заставит вас есть больше, ведь вы уже наметили путь "будущих ограничений", а это значит, что пора запасаться как можно большим количеством еды.
  6. Начните трапезу с салата Начинайте любой прием пищи с овощного салата. Овощи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки помогут вам чувствовать себя сытыми и не переедать.
  7. Не ешьте на ходу Не ешьте на ходу и никогда не ешьте в состоянии стресса , ведь это может привести к неправильному пищеварению. Например, стресс может привести к изжоге, тошноте, рвоте, диарее или запору. Есть в таком состоянии - точно не лучший вариант.
  8. Найдите полезные аналоги Вот несколько идей, как заменить любимые высококалорийные продукты более полезными для здоровья:
  9. Вместо майонеза в салатах - йогурт или смесь йогурта с майонезом. Йогурт содержит меньше калорий и больше белка, чем майонез.
  10. Вместо магазинных колбасок с консервантами и сахаром - отварное куриное филе или домашнюю ветчину. Куриное филе — это мясо с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка. Оно является хорошим выбором для людей, которые следят за своим питанием или придерживаются диеты.
  11. Домашняя ветчина, приготовленная из натуральных ингредиентов, более полезна, чем магазинная, поскольку в ней нет искусственных добавок и консервантов.
  12. Если вы хотите снизить потребление калорий и насыщенных жиров, замените свинину мясом птицы. Курица или индейка являются более постным мясом, которое содержит меньше жира и калорий. Хорошим выбором также будет диетический кролик .
  13. Сливочный сыр содержит меньше калорий и жира, чем сливочное масло, поэтому его можно использовать в качестве более здоровой альтернативы.