Буженина из курицы без духовки

KeywordБуженина из курицы без духовки, курица, орегано, паприка, перец черный, чеснок

Буженина из курицы без духовки

KeywordБуженина из курицы без духовки, курица, орегано, паприка, перец черный, чеснок

Ингредиенты

1 кг куриная грудка
4 зубчика чеснок
2 ч.л. соевый соус
1 ч.л. перец черный молотый +перец Чили молотый
1 ч.л. орегано
1 ст.л. масло оливковое
1 ч.л. паприка сладкая

Инструкции

Буженина из курицы без духовки вкусная закуска, а ещё достаточно диетический рецепт, если уменьшить количество специй. Это блюдо идеально подойдёт для тех, кто ценит вкусную и здоровую еду, но не хочет тратить много времени на приготовление. Благодаря простому и быстрому способу приготовления, вы сможете насладиться сочной и ароматной бужениной из курицы в любое время.
Чеснок очистить, вымыть и нарезать мелкими кусочками. Грудку промыть и нашпиговать чесноком. Залить маслом оливковым и соевым соусом, хорошо обмазать.
Смешать орегано, перец черный и перец Чили молотый и паприку. Соль не используется, так как соевый соус сам по себе соленый.
Обвалять грудки в смеси специй и отдельно каждую завернуть в пакет для запекания. Отправить в холодильник на 5 часов промариноваться.
По истечении времени положить в кастрюлю залить холодной водой и варить пол часа. Затем перевернуть и варить ещё 20 минут. Вынуть и охладить.
Буженина из курицы без духовки готова, сочная вкусная закуска для вашего стола, нарезать и угощаться.
Наш рецепт без использования духовки — это идеальное решение! Благодаря уникальному способу приготовления, вы получите сочное и ароматное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Куриная буженина — это отличный источник белка, который идеально подходит для здорового питания. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами!

Суп рисовый с курицей в мультиварке

Keywordдиета, диета 5, курица, мультиварка, рис, Суп рисовый с курицей в мультиварке

Суп рисовый с курицей в мультиварке

Keywordдиета, диета 5, курица, мультиварка, рис, Суп рисовый с курицей в мультиварке

Ингредиенты

Инструкции

Суп рисовый с курицей в мультиварке рецепт вкусного и полезного первого блюда. Преимущества приготовления в мультиварке заключаются в минимальном участии повара, сохранении всех полезных веществ и насыщенном вкусе. Суп получается диетическим и подходит для детей и людей, следящих за своим питанием.
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, залить 3.5 л воды и включить режим варка на 1 час, не закрывая крышки. Рис промыть и засыпать к курице, после снятия пены. Крышку закрыть.
Картофель, лук репчатый и морковь очистить и вымыть. Картофель нарезать небольшими кусочками, лук репчатый измельчить, а морковь натереть на тёрке.
Картофель всыпать к курице с рисом. Варить до готовности курицы. Достать курицу и слегка охладить, отделить от кости и разделить на кусочки.
К картофелю с рисом добавить морковь и лук, а если вы не на диете можно перед этим их пропассеровать на сливочном масле.
Вернуть курицу в мультиварку, посолить, приправить специями и подождите сигнала. После сигнала проверить рис и картофель на готовность, при необходимости поварить ещё минут 20.
Суп рисовый с курицей в мультиварке готов, притрусить зеленью по вкусу и можно подавать.
Рисовый суп с курицей, приготовленный в мультиварке, – это отличный выбор для тех, кто ценит свое время и предпочитает здоровую и вкусную пищу. Благодаря мультиварке процесс приготовления становится максимально простым и удобным, а результат неизменно радует своим вкусом и ароматом. Этот суп станет прекрасным дополнением к вашему повседневному меню и согреет в любую погоду. Приятного аппетита!

Закуска с тунцом и нутом

KeywordЗакуска с тунцом и нутом, зелень, масло оливковое, нут, тунец консервированный

Закуска с тунцом и нутом

KeywordЗакуска с тунцом и нутом, зелень, масло оливковое, нут, тунец консервированный

Ингредиенты

Инструкции

Закуска с тунцом и нутом - рецепт вкусного и сытного перекуса, к тому же очень полезного, т.к. нут это источник растительного белка, а тунец жирных омега-3 кислот.
С нута слить жидкость, промыть и просушить. С тунца слить сок. Лимон вымыть и выдавить сок. Зелень измельчить.
Лук репчатый красный очистить, вымыть и измельчить. В кухонный комбайн или блендер выложить нут, тунец, лук, зелень и влить сок лимона. Все перебить до однородной массы.
Можно добавить анчоусы и опять все перемолоть. Выложить в подготовленную ёмкость, посолить приправить специями и перемешать
Закуска с тунцом и нутом готова, подать с нарезанным хлебом. Подойдёт для средиземноморской диеты.

Жульен по диете Дюкана

Keywordадыгейский сыр, Диета Дюкана, жульен, курица, французская кухня, шампиньоны

Жульен по диете Дюкана

Keywordадыгейский сыр, Диета Дюкана, жульен, курица, французская кухня, шампиньоны

Ингредиенты

Инструкции

Жульен по диете Дюкана - это рецепт вкусного блюда французской кухни, адаптированный под современную белковую диету Дюкана.
Куриное филе отварить до готовности. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить и слегка обжарить на оливковом масле. Шампиньоны нарезать слайсами и добавить к луку, припустить минут 10.
Филе куриное нарезать кубиками и добавить к грибам, пожарить все вместе минут 5. Молоко соединить с крахмалом кукурузным и размешать до однородности, влить в сковородку с грибами и курицей, потушить до загустения.
Разложить будущий жульен по формочкам. Посолить, поперчить по вкусу. Сыр адыгейский натереть на тёрке и посыпать сверху. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до расплавления сыра.
Жульен по диете Дюкана готов, по желанию можно украсить зеленью и подать. Приятного аппетита и постройнения.

Скумбрия запечённая со сметаной

Keywordдиета, запеченная, скумбрия, сметана, средиземноморская

Скумбрия запечённая со сметаной

Keywordдиета, запеченная, скумбрия, сметана, средиземноморская

Ингредиенты

2 шт. скумбрия
0.5 шт. лук репчатый
0.5 шт. лимон
2 ст.л. сметана
соль, специи по вкусу

Инструкции

Скумбрия запечённая со сметаной ещё один рецепт очень вкусной скумбрии запеченной в духовке, отлично подойдёт для обычной трапезы и для среднеземноморской диеты.
Скумбрию вымыть, выпотрошить, отрезать голову и хвост и натереть специями по вкусу. В скумбрии с двух сторон сделать надрезы поперек.
Лимон вымыть нарезать на дольки. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. В надрезы у скумбрии засунуть лук. В брюшко положить дольки лимона.
Обмазать скумбрию сметаной и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа.
Скумбрия запечённая со сметаной готова, подать с салатом или гарниром.

Постный майонез из кешью

Keywordкешью, майонез, постный, соус

Постный майонез из кешью

Keywordкешью, майонез, постный, соус

Ингредиенты

150 гр орехи кешью
2 зубчика чеснок
2 ст.л. масло оливковое
0.5 шт. лимон
1 ч.л. сахар
0.5 ч.л. соль

Инструкции

Постный майонез из кешью - это ещё один рецепт соуса по типу майонез, но только диетического и постного, при этом соус получается очень вкусным и полезным. Это идеальная замена традиционному майонезу для тех, кто хочет более здоровый и вкусный вариант. Он прост в приготовлении, универсален и обладает восхитительно кремовой текстурой.
Орехи кешью замочить в воде на ночь, утром воду слить. Лимон вымыть, и выдавить сок. Чеснок очистить и измельчить.
В чашу блендера поместить кешью, чеснок и сок лимона. Взбить до однородности. Добавить соль, сахар, 3 ложки воды и ещё раз взбить. Теперь влить масло оливковое и взбить все до однородной массы.
Постный майонез из кешью готов, выложить в ёмкость и можно дегустировать. Хранить в холодильнике. Веганский майонез из кешью - это не только вкусный, но и полезный соус, который станет идеальной заменой традиционному майонезу.. Побалуйте себя этим вкусным и полезным майонезом!