Ингредиенты
- 250 гр филе куриное
- 250 гр шампиньоны
- 250 мд сливки жирные
- 1 шт. лук репчатый
- 50 гр майонез
- 150 гр сыр твердый
- 30 гр масло сливочное
- соль, специи по вкусу
Инструкции
- Кето жульен с грибами и курицей в сливочном соусе очень вкусный рецепт французского блюда для кетодиеты, но я думаю и при обычном питании он вам очень понравится.
- Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Шампиньоны нашинковать небольшими кусочками. Филе куриное вымыть и нарезать кубиками.
- На сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук с грибами минут 10, добавить филе куриное и обжарить все вместе ещё минут 5. Выложить в форму для запекания.
- Посолить, приправить специями и залить сливками. Сыр твердый натереть на тёрке и соединить с майонезом и выложить сверху. Можно использовать кето майонез и тогда кето эффект усилится.
- Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов минимум на 40 минут.
- Кето жульен с грибами и курицей в сливочном соусе готов, при подаче украсить зеленью. Приятного постройнения.