кролик

Паприкаш из кролика

Паприкаш из кролика
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паприкаш из кролика - это классическое блюдо венгерской кухни, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Нежное мясо кролика тушится в густом соусе из сметаны, паприки и овощей, создавая настоящее гастрономическое наслаждение.
  2. Кролика тщательно вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать порционными кусочками. Обжарить кролика в разогретом растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Для более насыщенного вкуса кролика можно предварительно замариновать в специях и травах на 1-2 часа.
  3. К обжаренному кролику добавить нарезанный кубиками лук и сладкий перец. Тушить вместе 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить к овощам и кролику помидоры в собственном соку вместе с соком. Довести до кипения, затем убавить огонь и тушить под крышкой 30-40 минут. Вместо помидоров в собственном соку можно использовать свежие помидоры 3-4 шт., предварительно ошпарив их, сняв кожицу и нарезав кубиками.
  4. Всыпать молотую паприку, соль, перец и лавровый лист. Перемешать и тушить еще 10 минут. Для любителей более острых блюд можно добавить к паприкашу немного молотого острого перца и 1-2 зубчика чеснока.
  5. Добавить сметану, тщательно перемешать и тушить на медленном огне ещё 5-10 минут. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт. Попробовать паприкаш на соль и перец, при необходимости добавить специи по вкусу. Снять с огня, добавить рубленую зелень по желанию.
  6. Подавать Паприкаш из кролика горячим с гарниром из картофеля, макарон или риса. Аппетитный запах этого блюда наполнит ваш дом уютом и теплом, а его насыщенный вкус покорит даже самых искушённых гурманов. Вкусный и ароматный паприкаш из кролика станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Диета по знаку Зодиака

Диета по знаку Зодиака
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Каждый человек индивидуален, в том числе и в плане питания. То, что подходит одному знаку зодиака, может быть вредным для другого. Поэтому важно знать, какие продукты следует исключить из рациона представителям разных знаков зодиака, чтобы похудеть и улучшить здоровье.
  2. Овен Овнам, которые любят вкусно поесть, стоит ограничить потребление красного мяса и кофеина. Птица, рыба и кролик - более полезные источники белка, а морс и вода помогут избежать головных болей и раздражительности.
  3. Телец Тельцам, которые любят вкусно поесть, стоит ограничить потребление сладких и мучных продуктов, так как они могут привести к набору веса. Вместо этого им следует употреблять больше рыбы, овощей и натуральных соков, которые помогут сохранить здоровье и фигуру.
  4. Близнецы Близнецам, склонным к перееданию, следует ограничить потребление сладостей, перекусов на ходу и алкоголя. Вместо этого рекомендуется употреблять нежирное мясо, фрукты, овощи и мед. Зеленый крем-суп поможет улучшить здоровье и похудеть.
  5. Рак Ракам следует ограничить потребление продуктов, которые могут привести к задержке жидкости. Вместо этого им рекомендуется употреблять овощные супы и молочные продукты. Перед сном лучше не есть, а просто выпить стакан кефира.
  6. Лев Для похудения важно контролировать аппетит. Чтобы уменьшить чувство голода, пейте воду, тщательно пережевывайте сухофрукты, употребляйте цитрусовые и сельдерей, крупы и нежирное мясо.
  7. Дева Девам для хорошего самочувствия следует употреблять больше продуктов, богатых клетчаткой, таких как отруби, капуста, фрукты и сухофрукты. Копчености и консервы следует заменить на морковь.
  8. Весы Весам следует ограничить употребление копченостей, консервов, острых маринадов и соусов, чтобы избежать прибавки в весе. Кусок торта замените на творожный с ягодами. Овощи, фрукты, морепродукты и дичь также полезны для Весов.
  9. Скорпион Хотите похудеть, откажитесь от фастфуда, полуфабрикатов, острой и жирной пищи. Если хотите есть, выпейте воды. Не пропускайте завтрак и обед. Если нет времени на полноценный прием пищи, съешьте фрукт или овощ.
  10. Стрелец Употребляйте больше полезных салатов и овощей. Замените сладкие напитки отваром шиповника. Ограничьте количество свинины, копченостей и алкоголя.
  11. Козерог Чтобы похудеть, откажитесь от сладостей и замените их фруктами. Тушите мясо вместо жарки и используйте специи. Пейте чай с мятой, имбирём и медом.
  12. Водолей Водолеям, которые любят сладкое, важно помнить: ваш рацион - фрукты, овощи и морепродукты. Вместо шоколада, положите перед собой яблоко или морковь. Не хотите съесть это, значит, вы не хотите сладкого.
  13. Рыбы Чтобы похудеть, нужно исключить из рациона газировку, копчености, жирные блюда и сладости. Вместо этого есть больше овощей, фруктов, рыбы, печени, яиц, орехов и цельнозерновых продуктов.

Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде

Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде - рецепт вкусного, сочного блюда из кролика, который будет кстати к Новогоднему праздничному столу, и не только.
  2. Кролика вымыть и нарезать на кусочки. В глубокой ёмкости соединить мед, соевый соус, имбирь и измельченный чеснок. Выложить кролика в маринад и тщательно все перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и отправить мариноваться минимум часов на 12.
  3. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. В форму для запекания выложить лук и морковь, слегка перемешав.
  4. По истечении времени маринования, достать кролика и выложить поверх овощной подушки вместе с маринадом.
  5. Бекон нарезать тонкими слайсами и уложить поверх кролика и все это накрыть фольгой. Отправить кролика запекаться в духовку, разогретую до 150 градусов на 2 часа.
  6. Через 2 часа фольгу убрать, температуру поднять до 180 градусов и запекать кролика ещё минут 30.
  7. Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде готов, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к праздничному столу.

Кролик тушёный с черносливом

Кролик тушёный с черносливом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кролик тушёный с черносливом - рецепт отличного праздничного блюда, вкусное, полезное мясо кролика с не менее полезным черносливом и овощами.
  2. Кролика вымыть и нарезать на кусочки. Обжарить на растительном масле до румяной корочки, можно предварительно обваляв в муке, но не обязательно.
  3. Лук репчатый и морковь очистить и вымыть. Лук нарезать полукольцами, а морковь кольцами. Из сковородки извлечь кролика и на этом же масле обжарить лук репчатый и морковь до мягкости.
  4. Взять кастрюлю с толстым дном и выложить кролика. С головки чеснока снять верхнюю шелуху, вымыть и срезать верхушку, выложить в центр между мясом.
  5. Мясо кролика посолить и приправить специями по вкусу. Сверху выложить обжаренные овощи. Залить водой так, чтобы только прикрыть мясо. Тушить на медленном огне 2 часа под крышкой.
  6. Чернослив промыть и выложить на кролика за пол часа до окончания тушения.
  7. Кролик тушёный с черносливом готов, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к праздничному столу.

Жаркое из кролика в мультиварке

Жаркое из кролика в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жаркое из кролика в мультиварке очень вкусный рецепт для чудо печки, блюдо получается сочным и нежным.
  2. Тушку кролика разрезать на кусочки, залить уксусом и поставить мариноваться на 1 час. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками.
  3. В чаше мультиварки растопить сливочное масло, обжарить лук репчатый в режиме "жарка" минут 10, добавить кролика и обжарить до корочки.
  4. Выложить в мультиварку картофель, посолить, приправить специями, залить сливками и включить режим "тушение" на 1 час.после сигнала мультиварку отключить.
  5. Жаркое из кролика в мультиварке готово, при подаче украсить зеленью.

Котлеты из кролика

Котлеты из кролика
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из кролика рецепт вкусных, деликатесных, нежных котлет из полезного мяса кролика. Блюдо подойдёт для кетодиеты.
  2. Мясо кролика перемолоть на фарш и ещё раз пропустить через мясорубку с мягким сливочным маслом. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  3. К фаршу добавить куриное яйцо и сливки и все хорошенько вымещать. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до красивой корочки.
  4. Котлеты из кролика готовы, подать горячими как самостоятельное блюдо, если это кетодиета, или с гарниром для обычной трапезы.