лимон

Цезарь с копчёной курицей и сухариками

Цезарь с копченой курицей и сухариками
Распечатать рецепт
Цезарь с копченой курицей и сухариками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Цезарь с копчёной курицей и сухариками - это разновидность знаменитого салата, вкусного рецепта итальянской кухни.
  2. Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить на противне, натереть чесноком, порезать кубиками, высушить до готовности.
  3. Для соуса-заправки взбить предварительно измельченный чеснок, яичный желток, горчицу, сок лимона и 50 гр оливкового масла. Посолить, поперчить по своему вкусу.
  4. Порезать тонкими пластинками копчёное филе.Твердый сыр натереть на тёрке. Помыть и просушить листья салата порвать на части.
  5. Оформить салат на блюде слоями: салатные листья, затем мясо курицы, посыпать сыром, последний слой сушеные сухарики. Выложить соус в кулинарный мешочек нарисовать поверх блюда «сетку».
  6. Цезарь с копчёной курицей и сухариками готов, при подаче украсить зеленью и оливками. Подойдёт для средиземноморской диеты.

Имбирный мед

Имбирный мед
Распечатать рецепт
Имбирный мед
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Имбирный мед - это и лакомство и лекарство, т.к. объединяет в себе самые полезные ингредиенты и рецепт будет незаменим в любое время года.
  2. Корень имбиря очистить и измельчить, соединить с неочищенным, измельчённым лимоном. В смесь добавить измельчённую клюкву, курагу и инжир.
  3. Все аккуратно перемешать и залить медом. И опять все перемешать.
  4. Хранить имбирный мед необходимо в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно!
  5. Приготовьте свой собственный имбирный мед и насладитесь его восхитительным вкусом и пользой для здоровья! Этот простой рецепт позволит вам создать натуральный продукт, который можно использовать как подсластитель, добавку к чаю или лекарство от простуды. Имбирный мед – это не только вкусно, но и полезно! Имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а мед – природный источник энергии и витаминов. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя все преимущества имбирного меда!

Салат с виноградом «Тиффани»

Салат с виноградом "Тиффани"
Распечатать рецепт
Салат с виноградом "Тиффани"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с виноградом "Тиффани" очень интересный рецепт, который украсит любой праздничный стол, плюс ещё и покорит ваших гостей своим вкусом.
  2. Лимон вымыть и выдавить сок. Филе куриное нарезать мелкими кусочками и замариновать на пол часа в соке лимона. Затем обжарить до красивой корочки, всыпать карри и протушить на медленном огне минут пять. Удалить жидкость и охладить.
  3. Выложить на блюдо охлаждённое филе в виде виноградной грозди. Смазать майонезом и присыпать измельчёнными орехами.
  4. Можно использовать постный майонез из кешью и рецепт станет ещё интереснее.
  5. Отварить и натереть на тёрке яйца куриные. Выложить на филе и опять слой майонеза с орехами.
  6. Теперь натереть сыр твердый, выложить плюс майонез и орехи грецкие.
  7. Виноград разрезать напополам, удалить косточки и красиво выложить верх салата. Можно использовать два разноцветных вида винограда, будет ещё красивее.Притрусить салат орехом грецким и дать пропитаться.
  8. Салат с виноградом "Тиффани" готов, подать и наслаждаться произведенным эффектом. Салат выглядит аппетитно и празднично. Оригинальная форма и цветовое решение делают его привлекательным для подачи на торжественном мероприятии или праздничном столе.
  9. Салат "Тиффани" - это изысканный и оригинальный салат, который станет настоящим украшением вашего стола. Он отличается не только своим прекрасным вкусом, но и эффектным внешним видом, благодаря использованию винограда в качестве основного ингредиента и украшения. "Тиффани" сочетает в себе нежное куриное филе, сочные ломтики винограда, сыр, яйца и орехи, создавая гармоничное и насыщенное вкусовое сочетание. Заправка на основе майонеза придает салату кремовость и пикантность.

Сборная солянка в горшочке

Сборная солянка в горшочке
Распечатать рецепт
Порции
4 горшочка
Порции
4 горшочка
Сборная солянка в горшочке
Распечатать рецепт
Порции
4 горшочка
Порции
4 горшочка
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сборная солянка в горшочке очень вкусный рецепт первого блюда в горшочке, что делает его ещё вкуснее и насыщеннее. Это сытное и ароматное блюдо, которое согреет вас в любую погоду. Солянка готовится из разнообразных видов мяса, копченостей, соленых огурцов и оливок, что придает ей неповторимый вкус. Подаётся в порционных горшочках, что делает ее идеальной для семейного обеда или ужина в кругу друзей.
  2. Взять куриные бедра или голени, отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками. Нарезать кубиками колбасу, копченое мясо или то, что осталось в холодильнике и мясного ассорти.
  3. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками, аналогично нарезать очищенные от кожицы соленые огурцы.
  4. Огурцы слегка протушить на растительном масле. Картофель очистить и нарезать как для первых блюд.
  5. В горшочки распределить лук репчатый, морковь и куриное мясо. Затем уложить по очереди картофель, мясное ассорти и пропущенный соленый огурец.
  6. Очистить и измельчить чеснок, положить приблизительно по одному зубчику в горшочек.
  7. Далее добавить по ложке томата и залить кипятком по самое горлышко. Закрыть крышкой и в холодную духовку.
  8. Готовить сборную солянку в горшочке при температуре 260 градусов в около 1 часа.
  9. Сборная солянка в горшочке готова, подать украсив зеленью, маслиной, ломтиком лимона и приправить сметаной по вкусу.
  10. Сборная солянка в горшочке — это не просто суп, это целая история в каждой ложке. Это блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные кулинарные тенденции. Попробуйте нашу солянку, и вы обязательно вернётесь за добавкой! Приятного аппетита!

Закуска из селедки «Клубничка»

Закуска из селедки "Клубничка"
Распечатать рецепт
Закуска из селедки "Клубничка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Закуска из селедки "Клубничка" - это очень интересный рецепт полюбившегося салата сельдь под шубой, но в более интересной форме подачи, что заметно украсит ваш праздничный стол. "Клубничка" из селедки - это идеальное сочетание традиционных ингредиентов в новом, оригинальном исполнении. Блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его отличным выбором для любого случая.
  2. Отварить на пару свеклу охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Отварной на пару картофель охладить, очистить и истолочь в пюре.
  3. Лук и селедку нарезать мелкими кубиками и соединить с предварительно измельченной зеленью укропа.
  4. Смешать свеклу с картофелем и сформировать из полученной массы небольшие лепешки.
  5. В центр лепешки выложить селедочный фарш и сделать пирожок в виде клубнички.
  6. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этим соусом все клубнички.
  7. Присыпать кунжутом и сделать хвостики из зелени петрушки.
  8. Закуска из селедки "Клубничка" готова, можно подавать и удивлять ваших гостей. А дети так просто будут в восторге.
  9. Не упустите возможность удивить своих гостей и близких этой потрясающей закуской! "Клубничка" из селедки станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Салат «Цезарь» классический

Салат "Цезарь" классический
Распечатать рецепт
Салат "Цезарь" классический
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Цезарь" классический рецепт итальянской кухни, салат неповторимо вкусный и подходит для среднеземноморской диеты.
  2. Салат «Цезарь» – это культовое блюдо с богатой историей, полюбившееся гурманам по всему миру. Его отличает простота ингредиентов и в то же время изысканный вкус. Этот салат – идеальный выбор как для праздничного стола, так и для легкого ужина. Он сочетает в себе свежесть, пикантность и сытность, оставляя приятное послевкусие. Приготовление классического «Цезаря» не требует особых кулинарных навыков и занимает совсем немного времени.
  3. Обжарить на 1 ст.л. сливочного масла 1 зубчик измельчённого чеснока. Добавить к чесноку нарезанное на мелкие кубики куриное филе и жарить минут десять до золотистой корочки.
  4. Добавить ещё ложку масла, зубчик чеснока и кубики белого хлеба. Жарить помешивая до румяности.
  5. В емкость с порваными и охлажденными листьями салата всыпать полученную смесь. Нарезать помидор соломкой и добавить туда же. Натереть на тёрке сыр пармезан.
  6. Приготовить соус: смешать 2 зубчика чеснока раздавленного с 2 яичными желтками, соком одного лимона и десертной ложкой горчицы. Взбить до загустения постепенно добавляя оливковое масло.
  7. Заправить салат соусом и присыпать натертым сыром пармезан. Салат "Цезарь" классический готов. Приятного аппетита.
  8. Классический салат «Цезарь» – это не просто блюдо, это целая история. Его лаконичный состав и гармоничное сочетание вкусов делают его поистине незабываемым. Следуя классическому рецепту, вы сможете насладиться настоящим «Цезарем», таким, каким его придумал создатель. Этот салат станет украшением любого стола и порадует вас своей свежестью и изысканностью. Несмотря на кажущуюся простоту, «Цезарь» обладает глубоким и многогранным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить его дома, и вы обязательно оцените его по достоинству. Приятного аппетита!