масло

Новогодняя индейка в фольге

Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Новогодняя индейка в фольге - рецепт несложный, а утка получается сочной и вкусной, к праздничному столу универсальное блюдо. Рецепт также подойдёт, как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана.
  2. Для приготовления новогодней индейки в фольге целую индейку вымыть, выпотрошить, просушить и смазать сливочным маслом. Затем натереть смесью перца, соли и чеснока внутри и снаружи.
  3. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на четыре части и нашпиговать индейку. Лук красный очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
  4. Завернуть индейку в фольгу и отправить в духовку на 1 час. Через час достать индейка в фольге, освободить от фольги, обложить по бокам оставшимися яблоками и нарезанным на части красным луком.
  5. Отправить индейку в духовку еще на 20 минут или в зависимости от духовки до румяной корочки. Попробовать вилкой, если сок пойдет прозрачный, духовку отключить.
  6. Новогодняя индейка в фольге готова, можно подавать к праздничному столу.

Салат «Мимоза» из печени трески

Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Мимоза " из печени трески - рецепт вкусного, знаменитого рыбного салата, только с заменой рыбы на печень трески, что делает этот салат ещё вкуснее.
  2. Для приготовления салата "Мимоза" из печени трески картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и разделить на белки и желтки.
  3. Первым слоем салата "Мимоза" из печени трески выложить картофель, далее майонезную сетку и сверху натертые на крупной терке яичные белки.
  4. Затем опять майонезная сетка и натертый сыр. Сливочное масло слегка приморозить и натереть поверх сыра. Следующий измельченный луковый слой.
  5. Печень трески размять вилкой и выложить поверх масляного слоя. Затем майонезная сетка и следом яичные желтки.Украсить зеленью по вкусу, дать пропитаться.
  6. Салат "Мимоза " из печени трески готов, можно звать близких и друзей, и угощаться.

Салат из манго, креветок и авокадо

Салат из манго, креветок и авокадо.
Распечатать рецепт
Салат из манго, креветок и авокадо.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из манго, креветок и авокадо достаточно экзотический рецепт, но поверьте вкусный. Отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Чтобы приготовить салат из манго, креветок и авокадо нужно взять манго вымыть, очистить и нарезать ломтиками или кубиками по вкусу.
  3. Аналогично нарезать авокадо. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.
  4. На дно тарелки выложить вымытый листовой салат. Затем манго и авокадо. Посыпать грецкими орехами.
  5. Последний слой отварные креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Салат из манго, креветок и авокадо можно подавать.

Кнедлики творожные с клубникой

Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кнедлики творожные с клубникой - рецепт чешкой и словацкой кухни, кнедлики, можно сказать вкусные родственники вареников. Кнедлики творожные с клубникой - это не просто десерт, это настоящее летнее настроение! Сочетание нежного творожного теста и сочной клубники подарит вам незабываемые вкусовые ощущения.
  2. Чтобы приготовить кнедлики творожные с клубникой необходимо перебить творог до пастообразного состояния. Добавить яйцо куриное, соль и сахар, хорошенько перемешать.
  3. Теперь вмешать масло сливочное и манку. Всыпать муку пшеничную, замесить тесто и отправить в холодильник на 1час. Клубнику вымыть, убрать хвостики и дать просохнуть.
  4. Тесто скатать в колбаску, нарезать и раскатать лепешки. В середину положить клубнику и скатать шарик. Обвалять в муке. Получаться красивые кнедлики творожные с клубникой
  5. Закипятить воду и проварить кнедлики творожные с клубникой 2-3 минуты на слабом огне. Извлеките кнедлики и при желании обваляйте в панировочных сухарях или любой другой крошке.
  6. Кнедлики творожные с клубникой готовы. При подаче кнедлики творожные с клубникой полить сметаной.
  7. Благодаря простоте приготовления, это блюдо станет вашим любимым как для будних дней, так и для особых случаев. Попробуйте приготовить эти кнедлики и порадуйте себя и своих близких! Наши домашние кнедлики готовятся быстро и просто, а результат превосходит все ожидания: воздушные, сытные и невероятно вкусные!

Польское пирожное «Кремовка»

Польское пирожное"Кремовка"
Распечатать рецепт
Польское пирожное"Кремовка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Польское пирожное "Кремовка" - очень вкусный рецепт десерта от польской кухни, чем-то напоминает пирожные типа "Наполеон".
  2. Чтобы приготовить польское пирожное"Кремовка" нужно взять тесто соленое бездрожжевое, раскатать на два коржа и испечь.
  3. Размешать желтки с сахаром, крахмалом и половиной стакана молока. Отдельно довести до кипения 250мл сливок с 1,5 стакана молока.
  4. Затем соединить молочную смесь с яичной, перемешать и на тихом огне варить до загустения. Охладить.
  5. Масло сливочное взбить и вмешать в заварной крем. Корж положить в форму с высокими бортами. Крем выложить на корж и отправить в холодильник на пару часов.
  6. Желатин замочить в воде и дать набухнуть. Затем слегка подогреть и добавить 2-3 ложки взбитых сливок, перемешать. Остальные сливки взбить добавив в конце сахарную пудру. Соединить с желатином и хорошо вымешать.
  7. Полученный крем выложить поверх заварного и накрыть все вторым коржом. Притрусить сахарной пудрой.
  8. Польское пирожное "Кремовка" готово. Можно есть как торт, можно нарезать на пироженки и подать.

Пирог шоколадный из кабачков в мультиварке

Пирог шоколадный из кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Пирог шоколадный из кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог шоколадный из кабачков в мультиварке - это оригинальный рецепт десерта из... кабачков, да да вы не ошиблись, именно из кабачков, очень вкусного десерта.
  2. Чтобы приготовить пирог шоколадный из кабачков в мультиварке яйца куриные взбить с сахаром и ванилином.
  3. Добавить растительное масло и перемешать. Кабачки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  4. Соединить муку пшеничную, разрыхлитель теста и какао-порошок, все вмешать в яичную смесь. Добавить кабачки и размешать до состояния жидкого теста.
  5. Смазать чашу мультиварки маслом сливочным. Выложить кабачковое тесто для пирога шоколадного из кабачков в мультиварку. Выставить режим "выпечка" на 60 минут.
  6. После сигнала отключить, охладить, вынуть из мультиварки, украсить по вкусу: сахарной пудрой, глазурью или орешками.
  7. Пирог шоколадный из кабачков в мультиварке готов, можно подать.