Name: Плов из курицы
Ingredients: 700 гр куриное мясо; 3-4 шт. лук репчатый; 3-4 шт морковь; 400 гр рис (пропареный); 5-6 зубчик чеснок; 1 пучок зелень; соль, специи, перец молотый или горошком (по вкусу)

Плов из курицы

Keywordкурица, морковь, Плов из курицы, рис, чеснок

Время приготовления

1,5 часа

Время приготовления

1,5 часа

Плов из курицы

Keywordкурица, морковь, Плов из курицы, рис, чеснок

Время приготовления

1,5 часа

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

700 гр куриное мясо
3-4 шт. лук репчатый
3-4 шт морковь
400 гр рис пропареный
5-6 зубчик чеснок
1 пучок зелень
соль, специи, перец молотый или горошком по вкусу

Инструкции

Плов из курицы по своим вкусовым качествам ничуть не хуже чем плов классический, рецепт несложный, а вкус и аромат неповторимый.
Чтобы приготовить нужно обжарить куриное мясо нарезанное на небольшие кусочки. Мелко порубить лук репчатый и морковь , затем добавить к курице, жарить до румяности.
Далее всыпать рис, специи и залить водой. Закрыть крышкой довести до кипения. Как закипит добавить приправу, зелень, соль и все перемешать. Опять дать закипеть и убавить огонь.
Оставить тушиться до полного впитывания воды. В процессе тушения воткнуть в рис чеснок. Если воды мало можно доливать, пока рис не будет готов. Выключить огонь.
Плов из курицы готов, подать горячим, украсить зеленью.

Салат из моркови с сыром и чесноком

Keywordкетомайонез, майонез, морковь, салат, Салат из моркови, сметана, сыр, чеснок, яблочный майонез

Салат из моркови с сыром и чесноком

Keywordкетомайонез, майонез, морковь, салат, Салат из моркови, сметана, сыр, чеснок, яблочный майонез

Ингредиенты

1 шт. морковь
100 гр сыр твердый
2 зубчика чеснок
майонез или сметана
соль, зелень по вкусу

Инструкции

Салат из моркови с сыром и чесноком - это рецепт простого и быстрого в приготовлении салата, который станет вкусным дополнением к любой трапезе. Он сочетает в себе яркий вкус моркови, насыщенный вкус сыра и пикантность чеснока. Салат содержит много минералов и витаминов, а также клетчатку, которая необходима для здоровья пищеварительной системы.
Для приготовления салата из моркови с сыром и чесноком требуется взять морковь, вымыть, очистить и натереть ее на крупной тёрке. Твёрдый сыр также измельчить с помощью крупной тёрки, а чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку.
Соединить в салатнице натёртые морковь, сыр и чеснок. Посолить по вкусу, добавить майонез, либо сметану для диетического варианта, и тщательно перемешать. Можно использовать майонез яблочный, вкус станет ещё интереснее.
Салат из моркови с сыром и чесноком готов. Салат можно подавать сразу после приготовления, но лучше дать ему настояться в холодильнике в течение нескольких часов. За это время морковь даст сок, и салат станет более сочным и ароматным. Вы можете изменить количество ингредиентов по своему вкусу, а также добавить другие ингредиенты, например, грецкие орехи или изюм.