Салат «Белковый удар»

Инструкции
  1. Салат "Белковый удар" - рецепт сытного, вкусного блюда, особенно если вы на белковой диете.
  2. Для начала отварить и охладить филе индейки и яйца куриные. Филе порвать руками на волокна. Яйца куриные охладить, очистить и порезать мелко.
  3. Лук зелёный мелко нарезать. Перец болгарский вымыть и очистить от семян. Затем нашинковать соломкой. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Соединить все ингредиенты, посолить и приправить специями на свой вкус. Влить оливковое масло. Можно использовать кето майонезом.
  5. Салат "Белковый удар" готов, пора дегустировать. Отлично подходит для диеты Дюкана.

Салат из краснокачанной капусты, моркови и яблока

Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из краснокачанной капусты, моркови и яблока - рецепт полезный во всех отношениях, вкусный и насыщенный широким ассортиментом витаминов. Салат из краснокачанной капусты, моркови и яблока – это прекрасный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Он сочетает в себе свежесть, хруст и яркий вкус.
  2. Капусту краснокачанную вымыть и мелко нашинковать. Посолить и размять руками. Натереть на тёрке или нарезать на комбайне очищенную морковь и яблоко. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
  3. Соединить капусту коаснокачанную, лук репчатый, морковь и яблоко, перемешать и влить уксус по вкусу. Заправить маслом растительным, лучше оливковым.
  4. Салат из краснокачанной капусты, моркови и яблока готов. Украсить зеленью и подать. Приятного аппетита. Можно использовать на диете.
  5. Салат из краснокачанной капусты, моркови и яблока – яркое и освежающее блюдо, сочетающее в себе хрустящую текстуру, сладость и лёгкую кислинку. Он прост в приготовлении, доступен по ингредиентам и станет отличным дополнением к любому столу, как в будни, так и в праздники. Экспериментируйте с добавками и заправками, чтобы создать свой неповторимый вариант этого замечательного блюда!

Лазанья из баклажан в духовке

Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья из баклажан в духовке - рецепт, который в очередной раз доказывает, что листы лазании можно легко заменить, при этом лазанья останется такой же вкусной. Откройте для себя восхитительное сочетание сочных баклажанов, ароматного томатного соуса и тающего сыра с нашим простым и вкусным рецептом лазаньи из баклажанов в духовке. Эта полезная и сытная альтернатива классической лазанье идеально подходит для вегетарианцев и всех, кто ищет более легкий, но не менее аппетитный вариант
  2. Вымытые баклажаны нарезать вдоль пластиками, посыпать солью с обеих сторон, оставить на 20 - 30 минут. Затем хорошо промыть под водой.
  3. Куриное филе пропустить через мясорубку с четвертью луковицы или фарш соединить с луком репчатым. Очистить перец и нарезать кубиками вместе с кабачком и помидором.
  4. Измельчить лук репчатый и чеснок. Обжарить на чайной ложке оливкового масла мясную массу с половиной порции перца и помидора плюс весь кабачок.
  5. На второй части масла приготовить соус из чеснока, лука репчатого, оставшегося перца и помидоров. Охладить и перебить в блендере.
  6. Взять глубокую форму для запекания, смазать немного маслом оливковым и выкладывать поочередно: слой баклажанов, сверху начинку из фарша с кабачком и немного соуса, затем повторить все снова пока не закончатся ингридиенты - верхний слой должен быть из баклажан.
  7. Залить соусом, посыпать измельчённой зеленью и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-30 минут. За 10 минут до конца запекания, посыпать твердым сыром, предварительно натертым.
  8. Лазанья из баклажан в духовке - модифицированный вариант итальянского блюда, готова. Можно есть на средиземноморской диете.
  9. Легкая в приготовлении и с гарантированно отличным результатом, эта лазанья станет любимым блюдом для любого случая. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком на кухне, вы обнаружите, что приготовление этой аппетитной лазаньи – настоящее удовольствие. Попробуйте ее сегодня и убедитесь сами! Приятного аппетита!

Рис басмати с овощами

Инструкции
  1. Рис басмати с овощами чудесный рецепт из ароматного риса басмати, отлично подойдёт для среднеземноморской диеты. Овощи насыщают рис различными вкусами и придают неповторимый аромат. Это блюдо – отличный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Оно богато витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его не только вкусным, но и полезным для организма.
  2. Отварить рис басмати по инструкции на упаковке. На оливковом масле в глубокой сковороде обжарить раздавленный чеснок, удалить его и выбросить. Брокколи разобрать на соцветия.
  3. Очистить, вымыть и нарезать морковь и лук репчатый мелкими кубиками, обжарить в ароматизированном чесноком масле. Приправить специями.
  4. Добавить зеленый горошек и консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость, продолжить жарить минут 10. Добавить брокколи и жарить еще 5 минут. Влить 0,5 стакана воды или бульона, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  5. После того как овощи будут готовы, добавить отваренный рис. Хорошенько перемешать и дать пропариться на медленном огне минут 5-10.
  6. Рис басмати с овощами готов, подать горячим. Можно использовать как гарнир, или как самостоятельное блюдо.
  7. Рис басмати с овощами – это универсальное и сбалансированное блюдо, которое подойдёт для любого случая. Его легко приготовить, и оно всегда получается вкусным и аппетитным. Благодаря разнообразию овощей, вы можете экспериментировать с рецептом, добавляя свои любимые ингредиенты и создавая уникальные сочетания вкусов

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами
Распечатать рецепт
Время приготовления
30-40 минут
Время приготовления
30-40 минут
Ризотто с морепродуктами
Распечатать рецепт
Время приготовления
30-40 минут
Время приготовления
30-40 минут
Инструкции
  1. Ризотто с морепродуктами – это изысканное и ароматное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе нежный сливочный рис и свежие дары моря. Это блюдо идеально подходит для особого случая или романтического ужина, но при этом достаточно просто в приготовлении, чтобы порадовать себя и близких в любой день.
  2. Ризотто отличается кремовой текстурой, насыщенным вкусом и ярким ароматом моря. Существует множество вариаций этого блюда, но классический рецепт включает в себя рис арборио, белое вино, бульон, морепродукты (креветки, мидии, кальмары и другие) и пармезан.
  3. Чтобы приготовить ризотто с морепродуктами необходимо разморозить коктейль из морепродуктов. Мелко нарезать лук репчатый и поставить пассироваться на оливковом масле. Добавить рис белый и жарить 2-3 минуты.
  4. Влить белое вино и продолжать готовить пока не впитается. Посыпать рис приправами, посолить и вливать порциями бульон до полного впитывания 15 минут.
  5. Добавить морепродукты и готовить еще минут 5-10. Ризотто с морепродуктами готово, украсить зеленью и подавать горячим. Рецепт ризотто с морепродуктами используется в средиземноморской диете.
  6. Ризотто с морепродуктами – это не просто блюдо, это целая кулинарная история, полная ароматов моря и тепла итальянского солнца. Приготовив это блюдо, вы сможете окунуться в атмосферу уютного ресторана и порадовать себя и своих близких настоящим гастрономическим шедевром. Следуя простому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете создать ризотто, которое ничем не уступит ресторанному. Не бойтесь экспериментировать с различными видами морепродуктов и специй, чтобы создать свой уникальный рецепт. Приятного аппетита!

Пицца с грибами, курицей и помидорами

Пицца с грибами, курицей и помидорами.
Распечатать рецепт
Пицца с грибами, курицей и помидорами.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца с грибами, курицей и помидорами - это практически классический рецепт всеми любимого итальянского, очень вкусного блюда. Это блюдо – идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса и качество ингредиентов.
  2. Смешать молоко, йогурт, масло растительное, добавить муку пшеничную и замесить тесто, раскатать его в тонкий круг.
  3. Сварить куриное филе и порвать на кусочки. Обжарить на растительном масле шампиньоны. Смазать корж для пиццы соусом томатным. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Выложить порезанные кольцами помидоры, куриное мясо, обжаренные шампиньоны, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 180 градусов, запекать до готовности.
  5. Пицца с грибами, курицей и помидорами готова, посыпать зеленью и порезать на порции. Подать горячей.
  6. Пицца с грибами, курицей и помидорами – это не просто блюдо, это настоящее кулинарное наслаждение. Позвольте себе окунуться в мир ярких вкусов и получить удовольствие от каждого кусочка!