Ингредиенты
- 1 тушка перепел
- 1 шт. кабачок
- 1 шт. морковь
- 3 шт. картофель
- 1 шт. лук зеленый
- соль, лавровый лист по вкусу
Инструкции
- Суп овощной с перепелом, вкусный, но при этом диетический рецепт первого блюда, особенно подходит для диеты 5. Погрузитесь в мир изысканного вкуса и пользы с нашим овощным супом с перепелом. Это не просто суп, это симфония ароматов и текстур, где нежное мясо перепела встречается с яркими красками свежих овощей.
- Взять тушку перепела, вымыть и поставить вариться. Вымыть картофель, морковь и кабачок, очистить и нарезать крупным кубиком, если на диете мелким кубиком.
- Когда перепел будет почти готов, извлечь из кастрюли и разобрать на мясо. В бульон всыпать морковь, кабачок и картофель, варить до готовности. В конце добавить лук зелёный измельченный и вернуть в бульон мясо.
- Суп овощной с перепелом готов, при подаче украсить зеленью.
- Овощной суп с перепелом – это не просто блюдо, это кулинарное произведение искусства, созданное для того, чтобы радовать вас своим вкусом и пользой. Мы уверены, что каждый, кто попробует наш суп, оценит его изысканный вкус, легкость и пользу. Приятного аппетита!