перец

Кукурузная каша с курицей

Кукурузная каша с курицей
Распечатать рецепт
Кукурузная каша с курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кукурузная каша с курицей отличный рецепт для любителей кукурузной каши, сдобренной овощами и курицей, что придало мутности и вкуса.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. В сковородку налить растительного масла и обжарить лук с морковью минут 10.
  3. Перец болгарский вычистить, вымыть и нарезать кубиками, добавить к луково-морковной смеси, жарить ещё минут 10.
  4. Филе куриное вымыть и нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам, обжарить до слегка румяной корочки. Посолить и приправить специями по вкусу, перемешать.
  5. Промыть крупу кукурузную, всыпать к курице с овощами, залить водой в пропорции 1/3 и тушить до готовности каши.
  6. Кукурузная каша с курицей готова, можно подавать. Приятного аппетита.

Лагман с курицей в мультиварке

Лагман с курицей в мультиварке
Распечатать рецепт
Лагман с курицей в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лагман с курицей в мультиварке - рецепт вкусного первого блюда азиатской кухни, но в более лёгком и современном варианте.
  2. Лук репчатый, морковь и перец болгарский очистить, вымыть и нарезать кубиками. Также кубиком чуть более крупным нарезать баклажан.
  3. Филе куриное вымыть и нарезать небольшими кусочками. В чашу мультиварки налить немного масла растительного, всыпать лук репчатый, морковь и перец болгарский, включить режим "жарка" минут на 15. Перемешать.
  4. Затем добавить баклажан и куриное филе и включить ещё на 20 минут, периодически помешивая. Добавить томат-пасту и перемешать, залить кипятком и тушить в режиме "тушение" полчаса. Посолить, приправить специями, всыпать лапшу и включить режим "спагетти". После сигнала мультиварку отключить.
  5. Лагман с курицей в мультиварке готов, при подаче присыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фалафель с булгуром

Фалафель с булгуром
Распечатать рецепт
Фалафель с булгуром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фалафель с булгуром - это вкусная вариация знаменитого еврейского рецепта постных котлет, а значит подойдёт во время поста.
  2. Нут замочить на ночь, утром воду слить. Булгур залить водой 1 к 2 и варить до впитывания. Укроп измельчить. Лук репчатый и чеснок очистить.
  3. В мясорубке или блендере перебить до однородной массы нут, булгур, укроп, лук репчатый и чеснок. Посолить, поперчить и всыпать кориандр по вкусу.
  4. Сформировать из полученного фарша шарики и обжарить во фритюре из растительного масла до румяной корочки.
  5. Фалафель с булгуром готов. Подать горячим, хотя и в холодном виде очень вкусно.

Утка в духовке классический рецепт

Утка в духовке классический рецепт
Распечатать рецепт
Утка в духовке классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Утка в духовке классический рецепт отличное мясное блюдо, очень вкусное и украсит любой праздничный стол. Рецепт утки в духовке подойдёт для кетодиеты.
  2. Из половины лимона выдавить сок, соединить с 2 столовыми ложками масла растительного, мускатным орехом и корицей. Перемешать.
  3. Утку выпотрошить и вымыть, натереть солью и перцем. Затем обмазать лимонным соусом и отправить мариноваться в холодильник часа на 3.
  4. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и разрезать на дольки. Нафаршировать утку и уложить на противень, застреленный пергаментом. Обложить по бокам остатком яблок, крылышки завернуть в фольгу, чтобы не сгорели.
  5. Отправить запекаться в разогретую до 200° духовку часа на два, при этом через час температуру понизить до 180. Поливать выделяющимся из утки жиром периодически минут через 15.
  6. Утка в духовке классический рецепт готова, нарезать и подать.
  7. Приготовление утки в духовке – это не только вкусно, но и увлекательно. Следуя нашему классическому рецепту, вы сможете порадовать своих близких изысканным блюдом, которое никого не оставит равнодушным. Не бойтесь экспериментировать со специями и гарнирами, чтобы создать свой уникальный вариант этого традиционного блюда. Приятного аппетита!

Аджика классический рецепт

Аджика классический рецепт
Распечатать рецепт
Аджика классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Аджика классический рецепт вкусный соус паста, блюдо грузинской кухни, отличная приправа к мясу и рыбе.
  2. Помидоры вымыть и вырезать хвостики, перец болгарский и перец острый выпотрошить и вымыть. Чеснок очистить и вымыть. Все измельчить в блендере или мясорубке.
  3. В кастрюлю выложить помидоры и перец и варить на медленном огне 40 минут. Затем влить масло растительное и уксус, всыпать соль и сахар и варить ещё 10 минут.
  4. Теперь добавить чеснок и варить ещё 5 минут. Отключить, разлить по стерилизованные банкам и закатать.
  5. Аджика классический рецепт готова. Открыть баночку, выложить в соусницу и подать к любому блюду, или просто намазать на хлеб и наслаждаться.

Жульен по диете Дюкана

Жульен по диете Дюкана
Распечатать рецепт
Жульен по диете Дюкана
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жульен по диете Дюкана - это рецепт вкусного блюда французской кухни, адаптированный под современную белковую диету Дюкана.
  2. Куриное филе отварить до готовности. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить и слегка обжарить на оливковом масле. Шампиньоны нарезать слайсами и добавить к луку, припустить минут 10.
  3. Филе куриное нарезать кубиками и добавить к грибам, пожарить все вместе минут 5. Молоко соединить с крахмалом кукурузным и размешать до однородности, влить в сковородку с грибами и курицей, потушить до загустения.
  4. Разложить будущий жульен по формочкам. Посолить, поперчить по вкусу. Сыр адыгейский натереть на тёрке и посыпать сверху. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до расплавления сыра.
  5. Жульен по диете Дюкана готов, по желанию можно украсить зеленью и подать. Приятного аппетита и постройнения.