растительное

Бездрожжевой хлеб на сыворотке

Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бездрожжевой хлеб на сыворотке вкусен и полезен. Рецепт достаточно лёгкий, а хлеб получается ничуть не хуже обычного, зато намного полезнее и диетичнее.
  2. В большой миске смешать просеянную муку, негашеную соду, соль, специи и семена. Сыворотку нагреть до 30-40 градусов и постепенно вмешать в мучную смесь.
  3. Замесить густое тесто и сформировать круглую или прямоугольную буханку.
  4. Смазать противень растительным маслом, уложить буханку и отправить в духовку, разогретую до температуры 220 градусов .
  5. Выпекать бездрожжевой хлеб на сыворотке25-30 минут, затем выключить духовку и оставить хлеб доходить еще на 5-10 минут.
  6. Бездрожжевой хлеб на сыворотке готов. Дать остыть, нарезать и угощаться.

Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке

Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке
Распечатать рецепт
Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке - это практически диетическое блюдо, но очень вкусное.
  2. Для приготовления взять печень куриную очистить от сгустков крови и жировых пленок, вымыть под проточной водой и дать стечь в дуршлаге.
  3. Очистить лук репчатый и морковь, вымыть, лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Смазать чашу мультиварки растительным желательно рафинированным, чтобы не было лишних запахов.
  4. Печень уложить в мультиварку и слегка обжарить минут 10 режиме «Выпечка», помешивая деревянной лопаткой. Затем туда же добавить лук, морковь и обжарить еще все вместе 5 минут.
  5. Выставить мультиварку в режим «Тушение», залить все сливками и при закрытой крышке установить таймер на 15 минут.
  6. Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке готова. При подаче украсить зеленью.

Фриттата с брокколи

Фриттата с брокколи
Распечатать рецепт
Фриттата с брокколи
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фриттата с брокколи - это вкусный и полезный рецепт итальянской кухни, и отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и нарезать мелкими кусочками. Лук и перец очистить, нарезать лук полукольцами, перец соломкой.
  3. Обжарить нарезанные овощи в смеси сливочного и растительного масла на среднем огне 3-4 минуты.
  4. Яйца куриные взбить с щепоткой паприки, приправить солью и специями. Залить овощи яйцами и готовить 4-5 минут, пока яйца не загустеют.
  5. Фриттата с брокколи готова. Подать, сложив фриттату пополам, словно закрывая книгу и украсить зеленью.

Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке

Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке
Распечатать рецепт
Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке - это рецепт необычайно вкусного, но в тоже время универсального десерта, который можно есть как самостоятельный пирог, так и разрезав бисквит на коржи и пропитав кремом сделать торт.
  2. Для приготовления бисквита шоколад на кипятке яйца куриные взбить с сахаром миксером. Добавить растительное масло и молоко и все перемешать.
  3. В отдельной посуде смешать просеянную муку, соду, разрыхлитель и какао. Частями всыпать в жидкую массу, добавить соль, перемешать.
  4. В самом конце влить один стакан крутого кипятка и замесить жидкое тесто.
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Влить полученное тесто.
  6. Установить мультиварку на режим «выпечке» 60 минут. После сигнала оставить еще в режиме «подогрев» на 20 минут.
  7. Охладить, и вынуть готовый бисквит шоколад на кипятке в мультиварке. Украсить по своему вкусу, разрезать и подать.

Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажанов
Распечатать рецепт
Жюльен из баклажанов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жюльен из баклажанов интересный рецепт, который звучит необычно, но при этом очень вкусный и насыщенный. Рецепт можно использовать на средиземноморской диете.
  2. Баклажаны вымыть, нарезать кубиками, посолить и дать отстояться минут 20-30. Слить жидкость с баклажан и обжарить их до золотистого цвета.
  3. Лук репчатый очистить, нарезать кубиками и отправить к баклажана. Жарить вместе еще несколько минут. Поперчить и посолить по вкусу.
  4. Далее добавить измельченную петрушку или укроп, влить сметану и тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
  5. Натереть сыр на мелкой терке. Тушеные баклажаны разложить по заранее приготовленным формочкам. Присыпать сыром.
  6. Отправить жульен из баклажанов с сыром в разогретую духовку или в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
  7. Жюльен из баклажанов готов, при подаче украсить зеленью.

Салат из авокадо и баклажанов

Салат из авокадо и баклажанов
Распечатать рецепт
Салат из авокадо и баклажанов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из авокадо и баклажанов - это рецепт салата, соединившего в себе очень полезные продукты, в итоге давшие неповторимый вкус и аромат.
  2. Для приготовления нужно вымыть баклажан и разрезать на небольшие полоски. Посолить и дать отстояться с пол часа. Слить жидкость с баклажан и обжарить их на растительном масле несколько минут. Охладить.
  3. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Также нарезать огурец и помидоры. Соединить все овощи в салатнике, посолить.
  4. Заправить смесью лимонного сока, укропа и красного перца. Полить маслом.
  5. Салат из авокадо и баклажанов готов к дегустации. Пробуйте и наслаждайтесь.