сливки

Зебра творожная в мультиварке

Зебра творожная в мультиварке.
Распечатать рецепт
Зебра творожная в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Зебра творожная в мультиварке - это вкусный творожно-шоколадный рецепт к чаю, который отличается от обычного только более быстрым приготовлением. Эта нежная и воздушная творожная запеканка с аппетитными шоколадными "полосками" не только выглядит впечатляюще, но и просто тает во рту. Благодаря мультиварке, приготовление становится невероятно простым и не требует постоянного наблюдения, а результат всегда превосходен – сочный и ароматный десерт, идеальный для завтрака, полдника или в качестве украшения праздничного стола.
  2. Пропустить творог через мясорубку или протереть. Яйца куриные взбить с сахаром до воздушной массы.
  3. Соединить творог с яичной массой и разделить смесь на две части.
  4. Шоколад растворить в сливках. Добавить в одну часть творожной смеси + 2 ложки крахмала и размешать до красивого коричневого цвета.
  5. Во вторую часть добавить одну ложку крахмала. Перемешать до однородность каждую часть.
  6. Чашу мультиварки смазать маслом. Далее наливать поочередно тесто по две ложки каждого, пока не закончиться.
  7. Включить мультиварку в режиме "выпечка" на 60 минут, потом еще на 20 минут. Выключить и оставить не открывая минут на сорок.
  8. Зебра творожная в мультиварке готова. Извлечь пирог из мультиварки и можно подавать к чаю, кофе и другим напиткам.
  9. Зебра творожная в мультиварке – это отличный способ разнообразить повседневное меню или удивить гостей домашним десертом. Легкость приготовления в сочетании с изумительным вкусом и привлекательным внешним видом делают этот рецепт настоящим кулинарным удовольствием. Попробуйте и насладитесь нежной текстурой и гармонией вкусов! Приятного аппетита!

Жульен с грибами и семгой

Жульен с грибами и семгой
Распечатать рецепт
Жульен с грибами и семгой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жульен с грибами и семгой - это ещё один рецепт вкусной закуски из семейства жульенов, знаменитого блюда французской кухни.
  2. Измельченный кубиками лук репчатый и обжарить его на растительном масле. Соединить обжаренный лук с нарезанными шампиньонами и довести до полуготовности.
  3. Убрать луково-грибную смесь с огня и соединить с нарезанной кубиками семгой, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Готовый фарш из сёмги, лука и шампиньонов распередилить по формочкам для запекания либо тарталетки, залить сливками и посыпать натертым сыром.
  5. Запекать в духовке около 10 минут при температуре 200С.
  6. Жульен с грибами и семгой готов, украсить зеленью и подать горячими. Рецепт подходит для среднеземноморской диеты.

Тыква с медом в мультиварке

Тыква с медом в мультиварке
Распечатать рецепт
Тыква с медом в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тыква с медом в мультиварке - рецепт тыквы, приготовленной в мультиварке, что делает и так уже полезный продукт, ещё полезнее. И в итоге получается обалденно вкусный десерт. Очистить тыкву от корки и семян.
  2. Нарезать мякоть небольшими скибками.
  3. Уложить скибки в мультиварку и притрусить корицей. Добавить сливки и осторожно соединить ингридиенты лопаткой.
  4. Установить режим "тушение" на 40 минут.
  5. Аккуратно вынуть тыкву на тарелку, полить медом и посыпать орехами.
  6. Тыква с медом в мультиварке готова, приятного аппетита.

Соус «Бешамель»

Соус "бешамель"
Распечатать рецепт
Соус "бешамель"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Соус "Бешамель" - это один из базовых соусов французской кухни, который отличается нежной текстурой и нейтральным вкусом. Он идеально подходит для множества блюд, таких как лазанья, мусака, различные запеканки, а также для подачи к овощам, рыбе и мясу. "Бешамель" придает блюдам кремовость и изысканность, делая их более насыщенными и ароматными.
  2. Для соуса растопить масло и смешать с мукой. Поставить на огонь, добавить молоко, сливки или сметану и варить до загустения.
  3. Поперчить и посолить по вкусу, охладитить. Соус "бешамель" готов, можно применить как в других блюдах, так и как самостоятельный соус.
  4. Несмотря на свою простоту, соус "Бешамель" является настоящим кулинарным сокровищем. Он легко готовится и может стать основой для множества других соусов, стоит лишь добавить немного фантазии и специй. "Бешамель" - это универсальный соус, который обязательно должен быть в арсенале каждой хозяйки, ведь с его помощью можно превратить обычное блюдо в настоящий шедевр кулинарии.

Кофе Капучино

Кофе Капучино
Распечатать рецепт
Кофе Капучино
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кофе Капучино всеми любимый напиток, вкус которого знаком с детства, а рецепт остаётся на века. Капучино – это изысканный кофейный напиток, завоевавший сердца миллионов благодаря своему нежному вкусу и воздушной молочной пенке. Он представляет собой идеальное сочетание крепкого эспрессо и взбитого молока, создавая гармонию бодрости и утонченности. Этот напиток прекрасно подходит для начала дня, приятного перерыва или завершения трапезы. Приготовление капучино в домашних условиях не требует особых навыков и доступно каждому, кто ценит настоящий кофейный ритуал.
  2. Для приготовления кофе капучино залить кофе водой и поставить турку на огонь, довести до кипения, но не кипятить а снять с огня. Когда пенка опадет, опять поставить на огонь. Повторить процедуру 4-5 раз.
  3. Нагреть сливки в течении 30 минут и затем их взбить. В чашку налить кофе, затем добавить сахар по вкусу выложить сливки и посыпать тертым шоколадом.
  4. Кофе Капучино готов, можно наслаждаться потрясающим ароматом и неповторимым вкусом.
  5. Кофе Капучино – это не просто кофе, это целая культура, объединяющая людей за чашечкой ароматного напитка. Благодаря этому простому рецепту, вы сможете наслаждаться настоящим капучино в уютной домашней обстановке. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и добавками, чтобы найти свой идеальный вкус. Посыпьте пенку какао, корицей или тертым шоколадом для дополнительного аромата и эстетического удовольствия. Наслаждайтесь каждой минутой, проведенной за приготовлением и дегустацией этого прекрасного напитка!

Паста Карбонара

Паста карбонара
Распечатать рецепт
Паста карбонара
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паста Карбонара - рецепт итальянской кухни, вкусный и насыщенный национальным колоритом. Сочетание бекона, яиц, сыра и пасты создает невероятно вкусный и сытный ужин или обед. Паста Карбонара - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно станет вашим новым фаворитом.
  2. Для приготовления пасты Карбонара, спагетти сварить в подсоленной воде до состояния аль денте и откинуть на дуршлаг. Бекон порезать соломкой. Измельчить чеснок и зелень.
  3. Жарить по 2-3 минуты в глубокой сковороде добавляя по очереди бекон, чеснок и зелень, слегка поперчив. В отдельной посуде смешать, но не взбивать желтки, пармезан, соль, перец и сливки.
  4. Выложить спагетти к бекону и перемешать. Влить сливочный соус и еще раз перемешать. Отключить огонь.
  5. Паста Карбонара готова, подать блюдо горячим, посыпав сыром и украсив зеленью. Подавайте пасту карбонара с бокалом сухого белого вина или охлаждённым пивом. Паста Карбонара - это классическое итальянское блюдо, которое славится своим богатым вкусом и простотой приготовления. Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будние дни или сытного воскресного обеда.