сметана

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Ленивый бризоль
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивый бризоль – это отличный выбор для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Это блюдо не требует особых кулинарных навыков и готовится очень быстро. При этом оно получается сытным, аппетитным и по-настоящему праздничным. Бризоль – это, по сути, тонкий блинчик с мясной начинкой, обжаренный с двух сторон. Но в нашем "ленивом" варианте мы упростим процесс, используя уже готовые ингредиенты.
  2. Порезанные и обжаренные шампиньоны выложить в посуду. Порезать соломкой огурец, измельчить чеснок. Соединить с шампиньонами. Добавить сметану, горчицу и все перемешать
  3. Мясной фарш взбить с яйцами куриными, солью, специями, молоком и 1ч.л. растительного масла до однородной массы.
  4. Вылить яично-мясную смесь в горячую сковородку и обжарить блин с двух сторон.
  5. Затем на один край блина выложить грибную начинку и накрыть вторым краем. Убавить огонь, накрыть крышкой и слегка потушить.
  6. Ленивый бризоль готов. Подать горячим, посыпав зеленью.
  7. Это блюдо французской кухни идеально подойдёт для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью или гостей. Оно может стать отличным завтраком, обедом или ужином. Ленивый бризоль также прекрасно подойдёт для пикника или поездки на природу. Попробуйте приготовить ленивый бризоль по нашему рецепту, и вы обязательно добавите его в свою кулинарную копилку!

Солянка с колбасой в мультиварке

Солянка с колбасой в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
6
Порции
6
Солянка с колбасой в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции
6
Порции
6
Ингредиенты
Инструкции
  1. Солянка с колбасой в мультиварке - это рецепт лёгкого и вкусного первого блюда, которое насытить ваш организм и принесёт удовольствие вашим вкусовым рецепторам. Сочетание различных видов колбасы, соленых огурцов, маслин и пряностей создает неповторимый, насыщенный вкус. А мультиварка берет на себя всю рутинную работу, позволяя вам наслаждаться процессом приготовления.
  2. Чтобы приготовить нужно нарезать кубиками очищенный картофель. На крупной тёрке натереть морковь и порезать лук. На растительном масле в режиме"жарка" или "выпечка"пожарить лук и морковь.
  3. Порезать огурцы и очищенные от шкурки помидоры. Добавить в кастрюльку мультиварки и обжарить. Засыпать в мультиварку картофель кубиками, колбасу и курицу, нарезанные соломкой.
  4. Залить содержимое мультиварки водой и выставить режим "варка", "тушение" или "томление", в зависимости от мультиварки на 30 минут. После сигнала мультиварку отключить.
  5. Солянка с колбасой в мультиварке готова. Подавать солянку с оливками, лимоном, зеленью и сметаной.
  6. Солянка с колбасой в мультиварке – это отличный вариант для тех, кто ценит домашнюю кухню, но не хочет тратить на нее много времени. Это блюдо станет настоящим открытием для тех, кто еще не пробовал готовить солянку самостоятельно. Порадуйте себя и своих близких ароматным и сытным обедом или ужином!

Сырники по-домашнему

Сырники по-домашнему
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
2 30 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
2 30 минут
Время приготовления
30 минут
Сырники по-домашнему
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
2 30 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
2 30 минут
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники по-домашнему рецепт чудесного творожного блюда, замечательный завтрак для вас и вашей семьи, и вкусно и полезно. Они просты в приготовлении, доступны по ингредиентам и неизменно радуют своим нежным вкусом.
  2. Размять вилкой творог, лучше домашний. Всыпать сахар, ванилин, вбить яйцо куриное и хорошо размешать. Добавить муку пшеничную и вымешать до состояния плотного теста. Можно добавить изюм.
  3. На доске обильно посыпанной мукой сформировать тесто в колбаску и нарезать на одинаковые пласточки. Сформировать лепешки и посыпать их мукой.
  4. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить сырники до румяности с двух сторон. Накрыть крышкой, убавить огонь и слегка притушить.
  5. Сырники по-домашнему готовы. Подавать со сметаной, медом или сгущенкой на ваш вкус.
  6. Сырники по-домашнему – это отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса. Благодаря простому рецепту, приготовить их сможет каждый, даже начинающий кулинар. Это блюдо не только порадует своим нежным вкусом, но и зарядит энергией на весь день. Экспериментируйте с добавками и находите свои любимые сочетания!

Творожный десерт в стиле «Тирамису»

Творожный десерт в стиле "Тирамису"
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
40 минут
Порции
8
Время приготовления
40 минут
Творожный десерт в стиле "Тирамису"
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
40 минут
Порции
8
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный десерт в стиле "Тирамису " - это вкуснейший творожный десерт, а благодаря творогу и сметане, этот рецепт ещё и полезный, т.к. пополняет организм необходимым кальцием. Творожный десерт в стиле «Тирамису» – это легкая и освежающая интерпретация классического итальянского десерта. Он сочетает в себе нежную текстуру творога, аромат свежесваренного кофе и лёгкую сладость. Этот десерт идеально подойдёт для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в удовольствии.
  2. Взять творог домашний и перетереть его через сито. Перемешать протертый творог со сметаной и йогуртом.
  3. Отделить желтки от белков и отдельно взбить желтки с сахарной пудрой, а белки до густой пены. Аккуратно все соединить с творожной массой.
  4. В заранее приготовленный и остывший кофе влить ликер.
  5. Взять форму со съемными бортами. Обмакивая печенье в кофе выложить первый слой, сверху творожную массу, далее опять слой печенья и творога. Поставить Тирамису в холодильник и дать пропитаться.
  6. Творожный десерт в стиле "Тирамису " готов. Перед подачей посыпать какао.
  7. Этот десерт отлично подойдет для домашнего чаепития, праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя вкусным и нежным лакомством.

Пирог шоколадно-творожный в мультиварке

Пирог шоколадно-творожный в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Пирог шоколадно-творожный в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог шоколадно-творожный в мультиварке - это всегда вкусная выпечка, и за счёт творога и сметаны, источников кальция ещё и полезный десерт.
  2. Для приготовления по этому рецепту нужно растопить масло сливочное в мультиварке, хорошо обмазать стенки а остаток вылить в отдельную посуду. Взбить 2 яйца куриных со 100гр. сахара, затем смешать с растопленным маслом и сметаной.
  3. Отдельно просеять муку пшеничную, добавить соду и какао, и всыпать сухую смесь к яично-сметвнной массе. Замесить жидкое тесто.
  4. В другой емкости смешать два яйца куриныех с творогом и соединить с манной крупой и сахаром.
  5. Теперь в чашу мультиварки вылить сначала шоколадное тесто, а затем творожную начинку. Запекать в режиме "выпечка" 1 час 40 минут. После сигнала не отключать, дать постоять в режиме "подогрев" еще 20 минут.
  6. Пирог шоколадно-творожный в мультиварке готов, охладить и подать вместе с ароматным кофе. Этот пирог - идеальное угощение для любого случая, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка.
  7. Для украшения пирога можно использовать шоколадную глазурь, орехи, фрукты, крем и вашу фантазию.
  8. Шоколадно-творожный пирог в мультиварке – это не просто блюдо, это история, рассказанная на языке вкуса. В каждом кусочке этого десерта вы почувствуете гармонию шоколада и творога, дополненную нежной глазурью, словно заключительным штрихом художника. Он станет ярким акцентом любого чаепития, принося с собой атмосферу тепла и уюта. А благодаря удобству приготовления в мультиварке, этот кулинарный шедевр может стать вашим личным открытием, которое вы будете с удовольствием повторять снова и снова.

Салат из моркови с сыром и чесноком

Салат из моркови с сыром и чесноком
Распечатать рецепт
Салат из моркови с сыром и чесноком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из моркови с сыром и чесноком - это рецепт простого и быстрого в приготовлении салата, который станет вкусным дополнением к любой трапезе. Он сочетает в себе яркий вкус моркови, насыщенный вкус сыра и пикантность чеснока. Салат содержит много минералов и витаминов, а также клетчатку, которая необходима для здоровья пищеварительной системы.
  2. Для приготовления салата из моркови с сыром и чесноком требуется взять очищенную и вымытую морковку и натереть на крупной тёрке. Сыр твёрдый также натереть на крупной тёрке, а очищенные зубчики чеснока выдавить через чеснокодавилку.
  3. Соединить в салатнице подготовленные сыр, морковь и чеснок. Посолить по вкусу, добавить майонез, либо сметану для диетического варианта, и тщательно перемешать. Можно использовать майонез яблочный, вкус станет ещё интереснее.
  4. Салат из моркови с сыром и чесноком готов. Салат можно подавать немедленно , но лучше оставить его настояться в холодильнике на какой-то промежуток времени. За это время морковь даст сок, и салат станет более сочным и ароматным. Вы можете изменить количество ингредиентов по своему вкусу, а также добавить другие ингредиенты, например, грецкие орехи или изюм.
  5. Салат из моркови с сыром и чесноком – это классика, которая никогда не выйдет из моды. Его простой рецепт и доступные ингредиенты позволят вам приготовить это блюдо в любое время. Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, и пусть они тоже насладятся его вкусом!
  6. Салат из моркови с сыром и чесноком является народным, домашним рецептом, который развился и широко распространился благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, став частью кулинарной традиции многих семей.