сыр

Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским

Запеканка с перцем, творогом и помидорами
Распечатать рецепт
Запеканка с перцем, творогом и помидорами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским - рецепт интересного и вкусного блюда болгарской кухни.
  2. Перец болгарский нарезать произвольной соломкой. Обвалять полоски в муке пшеничной и обжарить до румяности на растительном масле. В ёмкости взбить яйца куриные с молоком.
  3. Сыр твердый натереть на тёрке. Добавьте сыр, творог, посолить и приправить перцем по вкусу. Форму для запекания смазать маслом растительным. Разложить перец в произвольном порядке. Залить молочно-яичной смесью.
  4. Помидоры вымыть и нарезать полукольцами. Выложить по кругу поверх начинки. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов приблизительно на 35 минут.
  5. Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским готова. Дать немного остыть и подать .

Салат с фасолью и копчёной курицей

Салат с фасолью и копчёной курицей
Распечатать рецепт
Салат с фасолью и копчёной курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с фасолью и копчёной курицей - вкусный зимний рецепт, насыщенный белками с майонезной заправкой. Представьте себе сочную копченую курицу, нежную фасоль и яркие овощи, объединенные в одном аппетитном салате! Этот рецепт – идеальное решение для быстрого и сытного обеда или ужина.
  2. Батон нарезать кубиками, приправить специями и обжарить на сухой сковороде, дать остыть. Нарезать куриное копчёное филе кубиками.
  3. Слить рассол с кукурузы и красной фасоли. Зелень вымыть и измельчить. Сыр твердый тоже нарезать кубиками. Соединить в салатника все ингредиенты, можно посолить по вкусу, но не обязательно.
  4. Заправить майонезом и перемешать. Майонез можно заменить постным майонезом из авокадо, это сделает салат более полезным.
  5. Салат с фасолью и копчёной курицей готов, украсить зеленью и подать.
  6. Салат с фасолью и копчёной курицей - это не просто блюдо, это настоящее гастрономическое удовольствие. Он порадует вас своим ярким вкусом, насыщенным ароматом и лёгкой текстурой. Попробуйте приготовить его сегодня и убедитесь в этом сами!

Сырные шарики с крабовыми палочками

Сырные шарики с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Сырные шарики с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырные шагики с крабовыми палочками - ещё более вкусный, модифицированный рецепт сырной закуски с чесноком.
  2. Сырок плавленный и крабовые палочки на 20 минут отправить в морозилку. Яйца куриные отварить, охладить и очистить.
  3. На тёрке отдельно натереть яйца куриные, сыр твердый, сырок плавленный и крабовые палочки. Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавилку.
  4. В миске соединить сыр твердый, сырок плавленный, яйца куриные и чеснок. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
  5. Сформировать шарики и обвалять в крабовых палочках. Выложить на блюдо и по желанию украсить зеленью.
  6. Сырные шарики с крабовыми палочками готовы, приятного аппетита.

Как правильно пить шампанское: несколько секретов, о которых знают только знатоки

Как правильно пить шампанское: несколько секретов, о которых знают только знатоки
Распечатать рецепт
Как правильно пить шампанское: несколько секретов, о которых знают только знатоки
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Празднование без шампанского не достаточно яркое. Лопнувшая пробка, пузырьки в стакане и легкое щекотание на языке – так мы любим встречать Новый год. Однако в суете праздничных речей и речи президента мы часто совмещаем шампанское с закусками новогоднего стола и не позволяем ему раскрыть всю свою прелесть. Вот советы по употреблению шампанского, которые дают ценители этого напитка. И им можно доверять!
  2. Правильный бокал. Бокалы для шампанского бывают разных видов, и обычно люди выбирают их по своему эстетическому вкусу. Наиболее популярны так называемые флейтовые бокалы, которые мы часто используем и для белого вина. Другой популярный тип, из которого делают печально известные пирамиды для шампанского, — это широкие бокалы с низкой ножкой. Третий - бокал "тюльпан". Он имеет немного более широкое основание и сужается кверху, как и форма цветка. Этот бокал также является наиболее подходящим для наливания шампанского, поскольку позволяет максимально раскрыть вкус напитка
  3. Нет пены. Как и в случае с пивом, пена шампанского не позволяет сразу ощутить истинный вкус напитка. Пузырьки лопаются слишком быстро, и вы не почувствуете легкого покалывания и истинного аромата Поэтому энологи советуют наливать шампанское осторожно, не образуя обильной пены, и дать напитку «расшириться» в течение нескольких минут. Поместите бутылку в миску, наполовину наполненную льдом и наполовину водой. Это будет сохранять его хорошо охлажденным, не будучи слишком холодным.
  4. С чем пить шампанское. Часто мы подаем шампанское с десертом. Однако сладость заглушает тонкий вкус шампанского и может вас разочаровать. Шампанское лучше подавать с солеными французскими сырами или морепродуктами. Прекрасно сочетается с мясом или спагетти со сливочным соусом. Кислотность вина уравновешивает вкусы, если блюдо слишком жирное.
  5. Как хранить остатки шампанского. Хранить шампанское можно сутки-двое в холодильнике, хорошо закрыв бутылку пробкой.

Салат из свеклы с курицей

Салат из свеклы с курицей
Распечатать рецепт
Салат из свеклы с курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из свеклы с курицей - рецепт вкусного и сытного салата к новогоднему столу, да и вообще к любому празднику, помимо вкуса очень красиво смотрится. Сочетание сладкой вареной свеклы, нежной обжаренной курицы, ароматного копченого сыра и воздушных яиц, прослоенных пикантным майонезным соусом, создает гармоничную и аппетитную композицию. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу.
  2. Свеклу вымыть и отварить, охладить, очистить и натереть на тёрке. Филе куриное разрезать вдоль, посолить, приправить специями по вкусу и обжарить на растительном масле до готовности.
  3. Филе куриное охладить и нарезать мелким кубиком. На тёрке натереть сыр копчёный. Яйца куриные отварить, охладить и тоже натереть на крупной тёрке.
  4. Чеснок измельчить и соединить с майонезом. Можно использовать постный майонез из авокадо или майонез творожный.
  5. Взять блюдо и смазать немного майонезом. Выложить слой копчёного сыра, слой майонеза. Затем яйца куриные и майонез.
  6. Третий слой курица, опять майонез. Последний слой свекла и майонез. Каждый слой можно приправить перцем по желанию. Собирать салат можно с использованием кольца для выпечки, будет красивее.
  7. Салат из свеклы с курицей готов. Дать пропитаться и подать к праздничному столу.
  8. Попробуйте приготовить этот восхитительный салат из свеклы с курицей по нашему простому рецепту! Сочетание вареной свеклы, сочной куриной грудки, копченого сыра и яиц под нежным майонезным соусом порадует вас своим сбалансированным вкусом.

Кето хачапури по-аджарски

Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето хачапури по-аджарски - отличный рецепт, адаптированный под кетодиету, вкусный и с минимумом углеводов.Кето-хачапури по-аджарски - это не просто вкусная альтернатива традиционному блюду, но и полноценный прием пищи, который зарядит вас энергией и надолго утолит чувство голода. Приготовьте их по нашему рецепту, и убедитесь, что кето-диета может быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной!
  2. Творога выложить в миску и вбить одно яйцо куриное, перемешать. Всыпать муку миндальную и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Противень застелить пергаментом, сформировать из теста лодочки и выложить на противень. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  4. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки. Достать хачапури из духовки и в углубления распределить натертый сыр. Затем также аккуратно распределить по сыру белки.
  5. Отправить в духовку ещё на 5 минут. Вынуть и в центр каждого хачапури выложить желток, снова отправить в духовку ещё на 3 минуты.
  6. Кето хачапури по-аджарски готов. Кето хачапури по-аджарски: хрустящая основа, тягучая сырная начинка и нежнейший желток - наслаждение без вреда для фигуры!
  7. Приготовьте кето хачапури по-аджарски по этому простому рецепту и убедитесь сами, что кето диета может быть не только полезной, но и очень вкусной! Экспериментируйте с начинками, добавляя любимые специи или зелень, чтобы создать свой идеальный вариант этого блюда.