сыр

Рулеты куриные с шампиньонами

Рулеты куриные с грибами
Распечатать рецепт
Рулеты куриные с грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулеты куриные с шампиньонами чудесный рецепт мясного блюда, вкусный и сытный. Поскольку Рулеты куриные с шампиньонами являются блюдом белковым, то подойдут для кетодиеты и для диеты Дюкана. Отделить мясо окорочков от кости.
  2. Шампиньоны нарезать мелкой соломкой. Лук репчатый очистить, помыть и измельчить.
  3. Обжарить грибы с луком до румяности. В конце добавить натертый сыр. Отключить и охладить.
  4. Куриное мясо посолить и поперчить с двух сторон. Выложить куриное филе кожицей вниз на стол.
  5. Выложить ложкой грибной фарш на тушку и свернуть в рулет.Перевязать рулет прочной ниткой.
  6. Рулеты выложить на смазанный маслом противень и отправить запекаться на час.
  7. С готовых рулетов снять нитку . Рулеты куриные с шампиньонами готовы к употреблению. Можно подать и наслаждаться.

Жульен с грибами и семгой

Жульен с грибами и семгой
Распечатать рецепт
Жульен с грибами и семгой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жульен с грибами и семгой - это ещё один рецепт вкусной закуски из семейства жульенов, знаменитого блюда французской кухни.
  2. Измельченный кубиками лук репчатый и обжарить его на растительном масле. Соединить обжаренный лук с нарезанными шампиньонами и довести до полуготовности.
  3. Убрать луково-грибную смесь с огня и соединить с нарезанной кубиками семгой, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Готовый фарш из сёмги, лука и шампиньонов распередилить по формочкам для запекания либо тарталетки, залить сливками и посыпать натертым сыром.
  5. Запекать в духовке около 10 минут при температуре 200С.
  6. Жульен с грибами и семгой готов, украсить зеленью и подать горячими. Рецепт подходит для среднеземноморской диеты.

Пицца на курином тесте

Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца на курином тесте вкусное диетическое блюдо, рецепт которого можно использовать , как на кетодиете, так и на диете Дюкана.
  2. Перемолоть курицу в фарш и смешать с яйцом куриным. Соль и сахар добавить по вкусу. На застеленный пергаментом противень выложить блин из фарша. Запечь в духовке минут 10.
  3. Для начинки вымыть и нарезать шампиньоны пластинками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Достать куриную основу из духовки и смазать томат пастой. Выложить начинку из шампиньонов и красной фасоли, посыпать специями и сыром. Запечь все в течении 20 минут.
  5. Пицца на курином тесте готова, нарезать и угощаться, не беспокоясь о стройности фигуры.

Пирог сырный «Приворотный»

Пирог сырный "Приворотный"
Распечатать рецепт
Пирог сырный "Приворотный"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог сырный "Приворотный" очень вкусное и полезное блюдо, за счёт того что тесто творожное. А ещё утверждают, что этот рецепт пирога способен приворожить важного для вас человека:))) Не верите? Попробуйте.
  2. Растопить масло сливочное. Смешать с солью, сахаром и содой. Всыпать в смесь просеянную муку, вбить 1 яйцо куриное и выложить творог. Вымесить тесто, разделить на 2 части и убрать его в холодильник.
  3. В отдельной посуде натереть сыр твердый. Смешать его со сметаной, измельченным чесноком, 1 яйцом и специями.
  4. На дно формы для выпекания выложить одну часть теста и распределить его равномерно, включая стенки. Выложить начинку.
  5. Из второй части теста сформировать лепешку и аккуратно выложить поверх начинки, края защипать.
  6. Посыпать пирог сырный "Приворотный" кунжутом и отправить в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин. Печь до зарумянивания.
  7. Пирог сырный "Приворотный" готов, охладить, нарезать, подать и приворожить:))) Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения. Он прекрасно сочетается с овощными салатами, зеленью и бокалом белого вина.
  8. Этот сырный пирог с интригующим названием «Приворотный» – настоящее кулинарное чудо, которое покорит сердца ваших близких. Нежное, рассыпчатое тесто в сочетании с ароматной сырной начинкой создаёт неповторимый вкус, перед которым невозможно устоять. Приготовьте сырный пирог «Приворотный» по нашему рецепту и убедитесь, что его вкус действительно обладает магической силой. Приятного аппетита!

Запеканка блинная с грибами и творогом

Запеканка блинная с грибами и творогом
Распечатать рецепт
Запеканка блинная с грибами и творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка блинная с грибами и творогом весьма интересный рецепт горячей закуски из блинов. Попробуйте приготовить этот рецепт, он победит вас своим неповторимым вкусом и станет завсегдатаем на вашем столе. Сочные грибы прекрасно сочетаются с мягким творогом, а блинчики объединяют все вкусы в гармоничное целое. Попробуйте наш рецепт и насладитесь кулинарным опытом, который вас очарует!
  2. Соединить а миске муку пшеничную, соль, молоко и яйца куриные. Перемешать до исчезновения комочков и испечь блинчики.
  3. Лук репчатый и чеснок измельчить и обжарить на масле растительном, добавить мелко нарезанные грибы, поперчить и посолить. Выложить начинку на блинчики и свернуть их рулетами.
  4. Взбить творог с желтками, посеченной зеленью, посолить, поперчить.
  5. Уложить блинные рулетики в смазанную маслом форму, перемазывая их творожной смесью. Сверху выложить кружочки помидор, посыпать тертым сыром, запекать в духовке до румяности.
  6. Запеканка блинная с грибами и творогом готова, можно подавать.
  7. Откройте для себя удовольствие домашней кухни с этим аппетитным рецептом блинной запеканки. Не упустите возможность попробовать это восхитительное сочетание блинчиков, грибов и творога!

Лазанья из баклажан в духовке

Лазанья из баклажан
Распечатать рецепт
Лазанья из баклажан
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья из баклажан в духовке - рецепт, который в очередной раз доказывает, что листы лазании можно легко заменить, при этом лазанья останется такой же вкусной. Откройте для себя восхитительное сочетание сочных баклажанов, ароматного томатного соуса и тающего сыра с нашим простым и вкусным рецептом лазаньи из баклажанов в духовке. Эта полезная и сытная альтернатива классической лазанье идеально подходит для вегетарианцев и всех, кто ищет более легкий, но не менее аппетитный вариант
  2. Вымытые баклажаны нарезать вдоль пластиками, посыпать солью с обеих сторон, оставить на 20 - 30 минут. Затем хорошо промыть под водой.
  3. Куриное филе пропустить через мясорубку с четвертью луковицы или фарш соединить с луком репчатым. Очистить перец и нарезать кубиками вместе с кабачком и помидором.
  4. Измельчить лук репчатый и чеснок. Обжарить на чайной ложке оливкового масла мясную массу с половиной порции перца и помидора плюс весь кабачок.
  5. На второй части масла приготовить соус из чеснока, лука репчатого, оставшегося перца и помидоров. Охладить и перебить в блендере.
  6. Взять глубокую форму для запекания, смазать немного маслом оливковым и выкладывать поочередно: слой баклажанов, сверху начинку из фарша с кабачком и немного соуса, затем повторить все снова пока не закончатся ингридиенты - верхний слой должен быть из баклажан.
  7. Залить соусом, посыпать измельчённой зеленью и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-30 минут. За 10 минут до конца запекания, посыпать твердым сыром, предварительно натертым.
  8. Лазанья из баклажан в духовке - модифицированный вариант итальянского блюда, готова. Можно есть на средиземноморской диете.
  9. Легкая в приготовлении и с гарантированно отличным результатом, эта лазанья станет любимым блюдом для любого случая. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком на кухне, вы обнаружите, что приготовление этой аппетитной лазаньи – настоящее удовольствие. Попробуйте ее сегодня и убедитесь сами! Приятного аппетита!