Ленивые голубцы из кабачков

Keywordкабачок, Ленивые голубцы из кабачков, сметана, фарш, чеснок

Ленивые голубцы из кабачков

Keywordкабачок, Ленивые голубцы из кабачков, сметана, фарш, чеснок

Ингредиенты

1-2 шт. кабачки молодые
800 гр фарш мясной или куриный или микс по вкусу
1 шт. лук репчатый
2-3 зубчика чеснок
300 гр сметана
1-2 ст.л. кетчуп
3-4 ветки укроп
соль, перец, паприка по вкусу

Инструкции

Ленивые голубцы из кабачков, звучит довольно интересно. Попробуем? Рецепт несложный, а получается вкусно и оригинально.
Лук репчатый и чеснок очистить, вымыть и измельчить. Также измельчить укроп. В миске соединить фарш с измельченным репчатым луком, чесноком, укропом и паприкой.
Натереть туда же 150-200гр кабачка. Посолить, поперчить по вкусу. Вымешать фарш, сформировать большие котлеты и уложить в форму.
Молодой кабачок нарезать тонкими полупрозрачными лентами помощью ножа или овощерезки. Обернуть котлеты лентами из кабачка, накладывая ленты немного внахлёст.
Соединить сметану с кетчупом, посолить поперчить, добавить паприку и вымешать соус. Можно добавить немного воды для разжижения.
Залить ленивые голубцы из кабачков соусом и отправить в разогретую до 180ºC духовку выпекаться на 40 минут.
Ленивые голубцы из кабачков готовы. При подаче можно украсить зеленью. Если фарш куриный, получится отличное диетическое блюдо.

Салат Оливье диетический с авокадо

Keywordавокадо, горчица, зелёный горошек, йогурт натуральный, курица, лук репчатый, Салат Оливье диетический с авокадо, соленые огурцы, яйцо

Салат Оливье диетический с авокадо

Keywordавокадо, горчица, зелёный горошек, йогурт натуральный, курица, лук репчатый, Салат Оливье диетический с авокадо, соленые огурцы, яйцо

Ингредиенты

200 гр грудка куриная
2 шт. авокадо
3 шт. яйцо куриное
1 шт. лук репчатый
1 шт. огурец маринованый средний
200 гр горошек консервированный
1 шт. морковь средняя
150 гр йогурт несладкий
1 ч.л. горчица
0,5 ч.л. соль
1 пучок укроп

Инструкции

Салат Оливье диетический с авокадо - рецепт, который выручит вас, если впереди праздники, а вы на диете. Этот диетический вариант с авокадо сохраняет любимый вкус, но при этом менее калорийный и более полезный. Авокадо придает салату кремовую текстуру и богат полезными жирами, а замена традиционных ингредиентов на более лёгкие делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Яйца куриные, морковь, куриную грудку отварить до готовности. Остудить и очистить яйца куриные и морковь. Нарезать кубиками. Куриную грудку также нарезать кубиками. Горошек открыть и слить маринад.
Нарезать кубиками маринованный огурец. Очистить и измельчить лук репчатый, мелко нарезать.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить кожицу. Нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты и перемешать.
Для соуса соединить йогурт, горчицу, измельченный укроп, посолить,поперчить по вкусу и все тщательно перемешать. Заправить салат оливье диетический с авокадо.
Салат Оливье диетический с авокадо готов. При подаче оливье диетический с авокадо украсить зеленью.
Этот диетический салат "Оливье" с авокадо – отличный способ насладиться любимым блюдом без вреда для фигуры. Он идеально подходит для праздничного стола, семейного ужина или просто для тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что здоровое питание может быть вкусным и разнообразным!

Салат из авокадо и баклажанов

Ингредиенты

Инструкции

Салат из авокадо и баклажанов - это рецепт салата, соединившего в себе очень полезные продукты, в итоге давшие неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления нужно вымыть баклажан и разрезать на небольшие полоски. Посолить и дать отстояться с пол часа. Слить жидкость с баклажан и обжарить их на растительном масле несколько минут. Охладить.
Авокадо очистить и нарезать кубиками. Также нарезать огурец и помидоры. Соединить все овощи в салатнике, посолить.
Заправить смесью лимонного сока, укропа и красного перца. Полить маслом.
Салат из авокадо и баклажанов готов к дегустации. Пробуйте и наслаждайтесь.

Торт кабачковый с помидором и сыром

Keywordзакуска, зелень, кабачок, сметана, Торт кабачковый, чеснок

Торт кабачковый с помидором и сыром

Keywordзакуска, зелень, кабачок, сметана, Торт кабачковый, чеснок

Ингредиенты

1 кг кабачки молодые
250 гр сметана
3 шт. яйцо куриное
1,5 стакана мука пшеничная
0,5 ч.л. сода
800 гр помидор
1 пучок укроп
300 гр сыр твердый
4 зубчика чеснок
1 пучок лук зеленый
соль, перец по вкусу

Инструкции

Торт кабачковый с помидором и сыром это чудесная закуска, которая к тому же красиво смотрится. Приготовить торт по этому рецепту займет у вас немного времени, но результат вас не разочарует.
Для приготовления закусочного торта кабачки вымыть и вместе с кожицей натереть на средней тёрке. Укроп помыть и мелко нарубить, предварительно отложив в сторону несколько веточек.
В миске соединить кабачки, укроп, половину сметаны, яйца куриные, соду и соль, все тщательно перемешать. В кабачковую массу всыпать просеянную муку, посолить, поперчить и замесить тесто.
Тесто выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, разровнять тесто по всей поверхности сковороды. Выпекать блинчики на слабом огне с обеих сторон до румяного цвета. Готовые блинчики охладить.
Для начинки укроп мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс. Добавить остаток сметаны и перемешать.Сыр натереть на тёрке. помидоры нарезать кружочками.
Собрать торт кабачковый с помидором и сыром. На плоское блюдо поставить кольцо от формы. Первый корж - кабачковый блинчик смазать сметанным соусом. На соус выложить нарезанные помидоры и присыпать натертым сыром.
Слои повторить, последний кабачковый блин смазать соусом. Готовый торт кабачковый с помидором и сыром накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на несколько часов.
Торт кабачковый с помидором и сыром готов. При подаче украсить зеленым луком.

Пицца кабачковая в мультиварке

Keywordзелень, кабачок, Пицца кабачковая в мультиварке, помидор, сыр, яйцо

Пицца кабачковая в мультиварке

Keywordзелень, кабачок, Пицца кабачковая в мультиварке, помидор, сыр, яйцо

Ингредиенты

2 шт. кабачки молодые 400гр
1 стакан мука пшеничная можно цельнозерновую
3 шт. яйцо куриное
1 ч.л. разрыхлитель
1 шт. помидор
100 гр сыр твердый
зелень укропа, соль по вкусу
растительное масло

Инструкции

Пицца кабачковая в мультиварке- рецепт для тех, кто очень любит пиццу, и в тоже время следит за фигурой. А давайте приготовим эту не совсем обычную пиццу. Пицца кабачковая в мультиварке - это вкусно и интересно.
Для этого взять кабачки, натереть на крупной тёрке, вбить яйца куриные, измельчённую зелень укропа, просеянную муку пшеничную, перемешать, посолить по вкусу.
Чашу мультиварки щедро смазать растительным маслом, выложить кабачковую массу, сверху нарезанный на дольки помидор. Все смазать желтком. Установить режим "выпечка на 20-25 минут.
Сыр натереть на тёрке и посыпать пиццу после сигнала. Включить ещё на 20 минут. После сигнала мультиварку отключить, слегка охладить и пиццу кабачковую вытащить.
Пицца кабачковая в мультиварке готова, нарезать и подать.

Зелёная аджика с орехами

Зеленая аджика с орехами

KeywordЗелёная аджика с орехами, зелень

Зеленая аджика с орехами

KeywordЗелёная аджика с орехами, зелень

Ингредиенты

Инструкции

Зелёная аджика с орехами - это рецепт прекрасной приправы к любому блюду, а точнее очень вкусная разновидность аджики, соуса грузинской кухни. Она готовится из свежей зелени, острого перца, чеснока и грецких орехов, что делает её не только вкусной, но и полезной. Зелёная аджика с орехами - это отличный выбор для тех, кто любит острую и ароматную пищу.
Очистить и помыть лук репчатый и чеснок. Зелень промыть и измельчить. Перец сладкий зелёный и острый зелёный помыть и выпотрошить. Пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и орехами.
Все ингредиенты соединить. Добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешать и разложить в баночки.
Зелёная аджика с орехами готова. Хранить зелёную аджику с орехами в холодильнике. Эта аджика идеально подходит к мясу, рыбе, птице, овощам и многим другим блюдам.
Зелёная аджика с орехами - это острая и ароматная приправа, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус и пикантность. Попробуйте приготовить эту аджику дома и убедитесь в её превосходном вкусе и аромате!