вкус

Салат «Белковый удар»

Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Белковый удар" - рецепт сытного, вкусного блюда, особенно если вы на белковой диете.
  2. Для начала отварить и охладить филе индейки и яйца куриные. Филе порвать руками на волокна. Яйца куриные охладить, очистить и порезать мелко.
  3. Лук зелёный мелко нарезать. Перец болгарский вымыть и очистить от семян. Затем нашинковать соломкой. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Соединить все ингредиенты, посолить и приправить специями на свой вкус. Влить оливковое масло. Можно использовать кето майонезом.
  5. Салат "Белковый удар" готов, пора дегустировать. Отлично подходит для диеты Дюкана.

Пасха творожная печёная

Пасха творожная печеная
Распечатать рецепт
Пасха творожная печеная
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пасха творожная печеная - это рецепт ещё более вкусного, а за счёт творога даже более полезного десерта к пасхальным праздникам.
  2. Взять творог, протереть через сито, соединить со сливками и сахаром. Всыпать муку пшеничную или манку и перемешать.
  3. Желтки отделить от белков. Отдельно взбить желтки и соединить с творожной массой. Взбить белки в густую пену и аккуратно соединить с творожной массой. Выместить деревянной лопаткой.
  4. Вмешать изюм или цукаты. Выложить в формочки смазанные сливочным маслом и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
  5. Горячую творожную пасху нельзя вынимать из формы до полного остывания! Дать постоять в форме около часа-полтора.
  6. Пасха творожная печеная готова, охладить и наслаждаться неповторимым вкусом.

Лазанья на лаваше

Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья на лаваше - рецепт, который пригодится в случае отсутствия у вас листов лазаньи, лазанья на лаваша получается обалденно вкусная и ничем не уступает классике этого итальянского блюда.
  2. Очистить, вымыть и измельчить лук репчатый. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку фарш, посолить, поперчить и продолжать жарить до готовности.
  3. Если у вас помидоры сварить из них пюре. Добавить томат-пюре и приправу "Итальянские травы"к фаршу и потушить на среднем огне минут десять.
  4. Приготовить соус бешамель: растопить в глубокой сковородке масло сливочное, добавить муку пшеничную и вымешать до исчезновения запаха муки.Снять смесь с огня и понемногу добавить молоко мешая до однородности. Поставить на огонь и варить помешивая до загустения.
  5. Добавить в смесь 50гр натёртого сыра, чуть присолить и варить пока сыр растопиться. Снять с огня. Взять форму, на дно выложить лист лаваша, смазать соусом бешамель и выложить часть фарша.
  6. Опять положить лист лаваша, бешамель, фарш. Последний слой - лаваш. Смазать остатком бешамеля и посыпать тёртым сыром. Запекать лазанью на лаваша в духовке, при температуре 180 градусов приблизительно минут 30.
  7. Лазанья на лаваше готова. Вынуть из духовки, нарезать на порции. При подаче украсить веточкой зелени.

Умное пирожное в мультиварке

Умное пирожное в мультиварке
Распечатать рецепт
Умное пирожное в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Умное пирожное в мультиварке - это оригинальный рецепт вкусного десерта из мультиварки.
  2. Для начала взять яйца куриные, отделить белки от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до образования пышной пены. Желтки растереть с ванилином и сахаром.
  3. Масло сливочное растопить и соединить с водой и яичными желтками.
  4. Влить подогретое молоко и перемешать. Постепенно всыпать муку пшеничную и вымесить жидкое тесто. В самом конце добавить взбитые белки и перемешать.
  5. Влить готовое тесто в чашу мультиварки. Включить режим "выпечка" на 60 минут.
  6. Готовое умное пирожное в мультиварке охладить, разрезать и украсить на свой вкус.
  7. Умное пирожное в мультиварке готово, заварить любимый напиток и наслаждаться изысканным десертом.

Пирог манник

Пирог манник
Распечатать рецепт
Пирог манник
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог манник - очень лёгкий рецепт очень вкусной выпечки на скорую руку. Десерт из манки наверняка понравится и взрослым, и детям.
  2. Взять ёмкость и соединить манку с сахаром, кефиром, сметаной и яйцами куриными, перемешать до однородности. Дать постоять 30 минут. всыпать разрыхлитель и добавить измельчённые бананы, курагу, изюм и снова перемешать.
  3. Выложить в форму для запекания. Выпекать манник в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Проверять спичкой.
  4. Пирог манник готов, вкусный и ароматный. Охладить, посыпать сахарной пудрой, нарезать и подать.

Баклажанный террин

Баклажанный терин
Распечатать рецепт
Баклажанный терин
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Баклажанный террин - это рецепт обалденно вкусной овощной закуски, блюда французской кухни, которое имеет оригинальный внешний вид .
  2. Баклажаны вымыть, нарезать на тонкие пластинки и обжарить на растительном масле до размягчения. Перец сладкий, разноцветный вымыть и запечь в духовке.
  3. Вытащить и сложить в целлофановый пакет минут на 15. Вынуть и очистить от плодоножки и шкурки. Нарезать кубиками.
  4. Также кубиками нарезать вымытые помидоры. Сырки плавленные натереть на терке и соединить с измельченным чесноком и майонезом.
  5. Взять мискообразную глубокую емкость и выстелить пищевой пленкой.
  6. Затем уложить слоями: баклажан в виде ромашки, посолить и присыпать специями.
  7. Второй слой половина сырковой смеси. Затем красный перец и посолить.
  8. Выложить слой помидор, присыпать зеленью. Снова выкладываем баклажан и повторяем слои.
  9. Последний слой баклажаны. Собранный террин накрыть плоской тарелкой или крышкой, придавить каким-нибудь гнетом и отправить в холодильник настаиваться часов на 10-12.
  10. Подать баклажанный террин, перевернув вверх дном и удалив емкость, нарезав на порционные кусочки и украсив зеленью. Приятного аппетита.