яйцо

Сырники с бананом

Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники с бананом - это ещё один рецепт для вкусного и сытного завтрака.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать. Используйте жирный творог, чтобы запеканка или сырники были более нежными.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу. Перемешать до однородности. Сформировать сырники и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Если вы хотите сделать запеканку или пирог более ароматным, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина.
  5. Сырники с бананом готовы. Подать со сметаной, медом или вареньем.

Творожная запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожная запеканка с бананом - это классический рецепт, который всегда получается вкусным и насыщенным.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу, ещё раз перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
  4. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до температуры 180 градусов приблизительно 40-50 минут.
  5. Творожная запеканка с бананом готова. Подать с джемом или сметаной. Приятного аппетита.

Торт суфле «Птичье молоко»

Торт суфле "Птичье молоко"
Распечатать рецепт
Торт суфле "Птичье молоко"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт суфле "Птичье молоко" - рецепт любимого с детства, нежного, вкусного и воздушного десерта по всем правилам приготовления.
  2. Замочить в 150 миллилитрах холодной воды 4 грамма агар-агара, это 2 чайные ложки без горки. Оставить замоченный агар на столе примерно на час.
  3. Подготовить два листа пергаментной бумаги, на которых карандашом начертить круг по диаметру формы для выпечки. При выпекании не забудьте их перевернуть рисунком вниз.
  4. В ёмкость выложить 100 гр сливочного комнатной температуры и 100 гр сахара и пакетик ванилина. Взбить миксером до однородности. Затем, не прекращая взбивать, добавить по одному шесть яиц.
  5. Теперь всыпать муку и замесить тесто, которое должно получиться по консистенции как очень густая сметана.
  6. Разделить тесто на две части и размещать по диаметру рисунка на пергаменте. Отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут каждый. Красиво обрезать и охладить.
  7. В отдельной ёмкости взбить 200 гр масла сливочного со сгущённым молоком. Агар-агар поставить на огонь и дать закипеть, всыпать весь оставшийся сахар и дать ещё раз закипеть. Варить минут десять.
  8. Отдельно взбить два яичных белка с лимонным соком до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, влить медленно слегка охлаждённый сахарный сироп и вбить до состояния зефирнрй массы.
  9. Перейти на самую низкую скорость взбивания и не прекращая взбивать, ввести масляную основу. Взбить до однородности.
  10. В заранее приготовленную и выстеленную пергаментом, разъемную форму выложить один корж. Вылить половинную суфлейной массы, затем второй корж и остаток суфлейной массы. Отправить в холодильник минимум на полчаса.
  11. Для глазури поломать плитку шоколада и порезать на кусочки остаток сливочного масла и отправить на водяную баню раствориться, постоянно помешивая, пока не получиться однородная масса.
  12. Вынуть торт, снять разъемную форму и залить аккуратно глазурью. Дать остыть. Украсить по своему вкусу.
  13. Торт суфле "Птичье молоко" готов, нарезать и подать нетерпеливым:)) гостям и близким.

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками
Распечатать рецепт
Пирог с яблоками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог с яблоками - рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении десерта для любого времени года и настроения.
  2. Яйца куриные взбить с сахаром и щепоткой соли, лучше миксером. Смесь должна стать слегка воздушной. Постепенно добавляя масло и молоко, продолжить взбивать до однородной массы.
  3. В отдельной миске смешать просеянную муку пшеничную, просеянный картофельный или кукурузный крахмал, корицу и разрыхлитель. Перемешать, а затем постепенно перемешивая, всыпьте сухую смесь в жидкую.
  4. Должно получиться гладкое тесто, похожее на густую сметану. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками и всыпать вместе с цедрой лимона в тесто. Перемешать лопаткой и вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для запекания.
  5. В завершение и по желанию можно нарезать яблоко или половину яблока ломтиками и разложите на тесте, посыпав корицей.
  6. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку не менее чем 35-40 минут, готовность теста проверить зубочисткой. Охладить и посыпать пирог сахарной пудрой.
  7. Пирог с яблоками готов. Нарезать и наслаждаться отличным вкусом.

Скрамбл из яиц с авокадо

Скрамбл из яиц с авокадо
Распечатать рецепт
Скрамбл из яиц с авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Скрамбл из яиц с авокадо - замечательный рецепт для низкоуглеводного завтрака, вкусно и сытно.
  2. Разогреть сковороду на среднем огне. В небольшой емкости смешать яйца куриные, оливковое масло, соль и перец.
  3. Вылейте смесь в сковороду и готовить, пока яйца не схватятся, слегка перемешивая. Авокадо очистить и освободить от косточки. Нарезать авокадо ломтиками и положите сверху на яйца.
  4. Скрамбл из яиц с авокадо готов, подать горячим. Приятного начала дня.

Лиганцы с творогом

Лиганцы с творогом
Распечатать рецепт
Лиганцы с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лиганцы с творогом - рецепт вкусных карпатских вареников из картофеля с творожной начинкой, отличное блюдо украинской кухни.
  2. Картофель вымыть и отварить в мундире. Охладить и очистить. Размять картофель в пюре. Добавить яйцо куриное, столовую ложку сметаны, крахмал и посолить, поперчить по вкусу.
  3. Вымесить картофельное тесто, разделить на небольшие кусочки и сформировать лепешки как для вареников.
  4. В творог вбить яичный желток, посолить и приправить, перемешать. Измельчить зелень по вкусу и всыпать в творог, ещё раз перемешать.
  5. На лепешку из картофеля выложить начинку из творога и защипать как вареник. На доску насыпать крахмал и прокатит немного полученный пирожок.
  6. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, обжарить на растительном масле. Как вариант можно добавить при жарке сало и получить шкварки.
  7. Закипятить воду и отварить лиганцы в течении 3 минут. Вытащить шумовкой и полить зажаркой из лука или шкварками.
  8. Лиганцы с творогом или кныдли по-гуцульски готовы. Подать со сметаной и присыпать зеленью.
  9. Легкость приготовления делает его идеальным для быстрого темпа жизни, а свежий вкус и мягкая текстура удовлетворят даже самый изысканный вкус. Попробуйте наш проверенный рецепт лиганцев с творогом и насладитесь традиционным вкусом с современным здоровым акцентом. Гарантируем, что этот рецепт станет любимым для всей семьи!