зелень

Овощная лазанья из лаваша

Овощная лазанья из лаваша.
Распечатать рецепт
Овощная лазанья из лаваша.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Овощная лазанья из лаваша станет просто находкой, если нужно приготовить что нибудь быстро. Рецепт необременительный, но вкусный, при этом колорит итальянской кухни вовсе не теряется.
  2. Кабачок вымыть, очистить и натереть на средней терке. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишнему соку.
  3. Свежий или замороженный шпинат отварить до готовности, просушить и порезать. В глубокой емкости соединить натертый кабачок, измельченный шпинат и мелко рубленную свежую зелень.
  4. Вбить туда же яйца куриные и как следует перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи.
  5. По желанию можно добавить помидоры, перец или другие овощи по вкусу, предварительно их измельчив.
  6. Листы лаваша нарезать кусочками по размерам формы для запекания. На дно выложить первый лист и смазать его начинкой. Затем второй и так повторять слои, пока не закончатся ингредиенты.
  7. Залить лазанью небольшим количеством соуса Бешамель или обыкновенным кефиром, приправленным по вкусу.
  8. Посыпать сверху тертым сыром и отправить в разогретую духовку выпекаться на 25-35 минут. Блюдо можно употреблять на средиземноморской диете.
  9. Овощная лазанья из лаваша готова, достать, порезать на порции и подать.

Салат из курицы с брокколи

Салат из курицы с брокколи
Распечатать рецепт
Салат из курицы с брокколи
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из курицы с брокколи очень вкусное блюдо, рецепт которого отлично подходит для кетодиеты. Это идеальное сочетание нежного отварного куриного филе, упругих соцветий брокколи, пикантного сыра и хрустящих грецких орехов. Лёгкая заправка из сметаны со свежим укропом гармонично объединяет все ингредиенты, придавая салату невероятно нежный и освежающий вкус.
  2. Куриное филе вымыть и отварить в подсоленной воде в течение 10–12 минут. Когда мясо станет мягким, вынуть его и охладить. Затем нарезать на кусочки.
  3. Брокколи разобрать на соцветия и обжарить в небольшом количестве масла приблизительно 8–10 минут.
  4. Сыр натереть на терке. Измельчить грецкие орехи. Все высыпать в салатницу, заправить сметаной и мелко порезанным укропом, хорошо перемешать.
  5. Салат из курицы с брокколи готов. Подать к столу. Такой салат — отличный вариант для быстрого обеда или ужина, который удивит вас своей простотой и глубиной вкуса.
  6. Салат из курицы с брокколи идеально подходит для тех, кто ценит питательность и простоту в одном блюде. Надеемся, что этот рецепт станет вашим фаворитом благодаря своему необычному, но очень гармоничному сочетанию вкусов. Наслаждайтесь каждым кусочком этого полезного и ароматного блюда! Приятного аппетита!

Скумбрия в мультиварке с картофелем

Скумбрия в мультиварке с картофелем
Распечатать рецепт
Скумбрия в мультиварке с картофелем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Скумбрия в мультиварке с картофелем - рецепт полезной и сытной рыбы, который готовиться легко, а получается вкусно. Это идеальный ужин или обед для всей семьи, который сочетает в себе полезные омега-3 из рыбы и сытный гарнир без лишних хлопот.
  2. Скумбрию вымыть, выпотрошить и отрезать хвост и голову. Разрезать на кусочки. Картофель, морковь и лук репчатый вымыть, почистить и порезать: картофель и морковь дольками, лук полукольцами.
  3. Дно чаши мультиварки полить маслом растительным, выложить картофель, морковь и лук репчатый, перемешать, посолить и приправить.
  4. Сверху выложить кусочки рыбы, посоленные и приправленные. Можно посыпать все зеленью и добавить лавровый лист.
  5. Влить стакан воды. Выставить режим «выпечка» и готовить 35-40 минут.
  6. Теперь, когда ваша скумбрия с картофелем в мультиварке готова, вы убедились, что приготовление рыбы может быть быстрым, простым и невероятно вкусным!
  7. Обязательно добавьте этот простой рецепт скумбрии в свою кулинарную копилку. Наслаждайтесь сочной, ароматной рыбой, приготовленной в мультиварке, и делитесь впечатлениями!

Пирог из лаваша с сыром в мультиварке

Пирог из лаваша с сыром в мультиварке
Распечатать рецепт
Пирог из лаваша с сыром в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог из лаваша с сыром в мультиварке это ещё один чудный рецепт для этой чудо печки. Приступим? Начинка: Натереть на крупной терке твердый сыр, а фету или другой вид мягкого сыра размять вилкой. Зелень измельчить и все соединить.
  2. Заливка: Отдельно взбить яйца, добавить масло, кефир и все тщательно перемешать.
  3. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить первый лист лаваша. Выложить одну третью часть начинки и края лаваша завернуть внутрь. Обильно смазать заливкой.
  4. Проделать то же самое с двумя оставшимися листами лаваша. Можно притрусить кунжутом.
  5. Установить режим "выпечка" на 30 минут. По истечении времени можно открыть крышку, перевернуть изделие и включить еще на 15 минут и после этого достать готовый пирог.
  6. Пирог из лаваша с сыром в мультиварке готов. Подавать горячим.

Салат «Ночь»

Салат "Ночь"
Распечатать рецепт
Салат "Ночь"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Ночь" - рецепт достаточно лёгкий в приготовлении, вкусный и отлично подойдёт к праздничному столу. Если использовать кето майонез, то подойдёт для кето-диеты.
  2. Для приготовления яйца куриные отварить, охладить и разделить на желтки и белки. Натереть отдельно друг от друга. Куриную грудку отварить и охладить.
  3. Измельчить куриную грудку и грибы маринованные. Мясо курицы заправить майонезом или сметаной по вкусу. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  4. Собрать Салат "Ночь" слоями: куриная грудка, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки.
  5. Салат "Ночь" готов. Украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.

Кабачковые чебуреки с мясным фаршем

Кабачковые чебуреки с мясным фаршем
Распечатать рецепт
Кабачковые чебуреки с мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачковые чебуреки с мясным фаршем в отличии от обычных, не просто вкусные, но ещё и полезные, приготовьте по этому рецепту и убедитесь сами.
  2. Для приготовления одну луковицу очистить и измельчить, обжарить на растительном масле. Соединить с фаршем, обжарить, посолить и поперчить по вкусу. В готовый обжаренный фарш всыпать нарезанную зелень: петрушку или укроп.
  3. Кабачки и вторую луковицу натереть на морковной терке, соединить с молоком, яйцами куриными, мукой пшеничной, солью и перцем. Замесить тесто, оно должно быть чуть гуще, чем на блины.
  4. Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку. Как кабачковый блин прихватиться, накрыть начинку свободным краем теста и прижимать лопаткой, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Кабачковые чебуреки с мясным фаршем готовы. Подавать сразу. Вкусно со сметаной или натуральным йогуртом.