Архивы

Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой

Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой
Распечатать рецепт
Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой отличное блюдо не только для кетодиеты, оно очень понравится и вашим домочадцам, а значит придется делиться и вводить в рацион повседневного питания. Относится к немецкой кухне.
  2. Рульку вымыть и выскоблить, нашпиговать чесноком. Рульку поместить в кастрюлю, залить водой, кинуть лавровый лист, перец горошком и посолить по вкусу. Поставить вариться приблизительно на час.
  3. В это время измельчить 1 зубчик чеснока и слегка обжарить его на растительном масле. Выложить в это масло квашеную капусту и тоже обжарить до красивой румяности.
  4. Взять форму для запекания, выложить туда капусту, затем рульку, извлеченную из воды и промазанную сливочным маслом и отправить запекаться в духовку при температуре 150 градусов минут 40, периодически смазывая рульку сливочным маслом.
  5. Кето рецепт свиной рульки с квашенной капустой готова, нарезать и подать. Украсить зеленью.

Сельдь маринованная по-голландски

Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Сельдь маринованная по-голландски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сельдь маринованная по-голландски - рецепт замечательной закуски, как для праздничного стола, так и в повседневном меню, а ещё это отличное блюдо для средиземноморской диеты.
  2. Почистить и выпотрошить сельдь солёную, удалить оперения хвост и хребет. Порезать на кусочки. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Лимон порезать кольцами.
  3. Взять полулитровую банку и на дно выложить половину лука и моркови, затем уложить сельдь. Посыпать сахаром.
  4. Сверху выложить лимон и лавровый лист, затем остаток лука и моркови. Залить оливковым маслом.
  5. Банку закрыть, слегка встряхнуть и отправить мариноваться в холодильник минимум на 2 суток.
  6. Сельдь маринованная по-голландски готова, присыпать зеленью и подать с любым гарниром, или просто так.

Домашняя буженина

Домашняя Буженина.
Распечатать рецепт
Домашняя Буженина.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашняя буженина что может быть вкуснее. Традиционный, необычайно вкусный рецепт славянской кухни, отличная закуска к праздничному столу и настоящая находка для кетодиеты.
  2. Промыть мясо, затем острым ножиком сделать надрезы по всей поверхности со всех сторон. В надрезы вставить половинки зубчиков чеснока, обильно смазать маринадом, перетянуть ниткой. Для маринада смешать растительное масло с приправами. Завернуть мясо в двойной(тройной ) слой фольги, и отправить в холодильнике мариноваться не менее 24 ч.
  3. По истечении времени домашнюю буженину запечь в заранее разогретой духовке при температуре 200°С около 30 минут, затем уменьшив до 180°С запекать ещё час.
  4. Раскрыть фольгу, и поставить подрумянится мясо еще на 20 минут. Домашняя буженина готова.
  5. Готовое мясо остудить и подержать в холодильнике не менее 6 часов и только после этого можно будет нарезать. Перед нарезкой убрать нити и Домашнюю буженину можно подавать.

Слабосоленая сельдь с горчицей

Слабосоленая сельдь с горчицей
Распечатать рецепт
Слабосоленая сельдь с горчицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Слабосоленая сельдь с горчицей - это просто необыкновенная закуска для любителей рыбы, но данный рецепт сельди не оставит равнодушными даже тех, кто рыбу не очень любит. Приготовить маринад. В 1 литр воды добавить все ингредиенты и прокипятить на медленном огне 5 минут.
  2. Сельдь вымыть, выпотрошить, удалить голову и хвост , нарезать на кусочки.
  3. Кусочки уложить в банку и залить остывшим маринадом. Отправить в холодильник на пару суток.
  4. Слабосоленая сельдь с горчицей готова. Достать из холодильника и можно дегустировать.