Архивы

Болгарский рождественский хлеб Боговица

Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский рождественский хлеб Боговица - традиционный рецепт болгарской вкуснейшей выпечки на Рождество с сюрпризом-монетой внутри
  2. Дрожжи сухие развести в теплом молоке, добавить сахар и чайную ложку муки, перемешать и дать забродить в теплом месте.
  3. В муке сделать углубление, всыпать соль, вбить одно яйцо и желток, влить масло оливковое и немного замесить тесто. Затем добавить дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
  4. Тесто отправить в теплое место подойти, пока оно не увеличится в два раза. Как подойдёт выместить и разделить на две части в пропорции 2\3.
  5. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом растительным. В центр выложить меньшую часть теста ввиде шара. Взять монету, завернуть в фольгу и вложить внутрь шара.
  6. Остаток теста раскатать в пласт и нарезать круги, которые выложить вокруг шара. Из остаточного тепла сформировать косички и тоже выложить вокруг серединки. Впрочем можете пофантазировать.
  7. Смазать хлеб взбитым яичным белком и присыпать кунжутом, дать подойти 30 минут. Затем отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать до красивой румяной корочки.
  8. Болгарский рождественский хлеб Боговица готов. Счастливого Рождества.

Жареные спагетти с креветками

Жареные спагетти с креветками
Распечатать рецепт
Жареные спагетти с креветками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареные спагетти с креветками - очень вкусный и быстрый рецепт традиционной итальянской кухни с морепродуктами, можно использовать на средиземноморской диете.
  2. Спагетти отварить до состояния альденте. Воду слить и вернуть сливочное масло, размешивать пока масло не расплавиться.
  3. На сковородку налить оливкового масла и выложить креветки, жарить пока цвет не измениться, извлечь из масла, охладить и очистить.
  4. В масло из под креветок бросить зубчики чеснока и пожарить минут 10. Извлечь и выбросить. Вернуть очищенные креветки, две минуты пожарить и залить вином. Тушить почти до полного выпаривания вина.
  5. Пармезан натереть на тёрке и высыпать к креветкам, перемешать и жарить минуты три. Как сыр начнет плавиться выложить спагетти и пожарить ещё несколько минут
  6. Жареные спагетти с креветками готовы, посыпать зеленью и подать. Приятного аппетита.

Кето голубцы

Кето голубцы
Распечатать рецепт
Кето голубцы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето голубцы - рецепт очень вкусных голубцов для кетодиеты, немного отличаются от традиционных, но ничуть не хуже и способствуют красивой фигуре.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Шампиньоны вымыть и нарезать мелкими кусочками. Лук с шампиньонами обжарить на оливковом масле до карамельного цвета.
  3. Добавить фарш говяжий и продолжить жарить помешивая до коричневого цвета. Сыр чеддер натереть на тёрке и отправить к фаршу, жарить пока сыр расплавиться.
  4. Посолить, приправить специями по вкусу, добавить сливочный сыр, перемешать до однородной массы и отключить огонь.
  5. Отделить от капусты примерно 4-6 листов, вернуть в кипяток и варить 5 минут. Извлечь из кипятка, разложить на салфетки, распределить фарш и свернуть голубцы.
  6. Полученные голубцы обжарить с двух сторон на сливочном масле.
  7. Кето голубцы готовы, выложить на тарелку и подать, можно с кето майонезом по желанию.

Ленивые голубцы по Дюкану

Ленивые голубцы по Дюкану
Распечатать рецепт
Ленивые голубцы по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые голубцы по Дюкану - рецепт чудесного блюда для этой диеты, вкусно, сытно и полезно. Вам понравится даже, если вы не на диете.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Также измельчить чеснок. Взять глубокую сковороду, влить немного оливкового масла и обжарить половину порции лука и чеснока, затем добавить капусту, приправить специями и посолить, чуть чуть прижарить.
  3. Влить бульон , добавить томатную пасту, убавить огонь и тушить под крышкой минут 10. Говядину и курицу пропустить через мясорубку, соединить с остатком лука и чеснока, посолить и приправить специями.
  4. Сформировать из фарша тефтели и выложить их к капусте, положить лавровый лист и тушить до готовности где-то ещё минут 15. Огонь отключить, дать чуть постоять.
  5. Укроп вымыть и измельчить, соединить с йогуртом. На тарелку положить сначала немного капусты, затем мясные голубчик и полить все заправкой из йогурта.
  6. Ленивые голубцы по Дюкану готовы. Эти ленивые голубцы по Дюкану — настоящее спасение для тех, кто ценит свое время и фигуру. Рецепт полностью соответствует принципам диеты (этапы Чередование и Закрепление), обеспечивая организм качественным белком и клетчаткой без лишних калорий. Теперь вам не нужно выбирать между сытным ужином и тонкой талией!
  7. Попробуйте приготовить этот вариант классического блюда, и он наверняка станет фаворитом в вашем рационе. Приятного аппетита и легкого похудения!

Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке
Распечатать рецепт
Буженина в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Буженина в мультиварке отличный рецепт славянской кухни, вкусная и нежная закуска, легко готовиться и прекрасно подойдёт для кетодиеты.
  2. Свиную вырезку вымыть и нашпиговать дольками чеснока. Соединить в миске специи и соль по вкусу. Обвалять свиную вырезку в смеси специй, предварительно обмазав оливковым маслом.
  3. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник мариноваться на 12 часов. Затем убрать пленку, завернуть в фольгу и поместить в чашу мультиварки. Включить режим "выпечка" на 1 час. После сигнала извлечь из мультиварки, убрать фольгу и охладить.
  4. Буженина в мультиварке готова, нарезать и подать. Приятного аппетита.
  5. Приготовление сочной домашней буженины в мультиварке гарантирует идеальный, ароматный и нежный результат без лишних хлопот. Этот простой пошаговый рецепт — отличная альтернатива колбасе как для праздничного стола, так и для вкусного холодного ужина. Попробуйте приготовить эту буженину уже сегодня, чтобы легко порадовать семью и гостей!

Буженина из курицы без духовки

Буженина из курицы без духовки
Распечатать рецепт
Буженина из курицы без духовки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Буженина из курицы без духовки вкусная закуска, а ещё достаточно диетический рецепт, если уменьшить количество специй. Это блюдо идеально подойдёт для тех, кто ценит вкусную и здоровую еду, но не хочет тратить много времени на приготовление. Благодаря простому и быстрому способу приготовления, вы сможете насладиться сочной и ароматной бужениной из курицы в любое время.
  2. Чеснок очистить, вымыть и нарезать мелкими кусочками. Грудку промыть и нашпиговать чесноком. Залить маслом оливковым и соевым соусом, хорошо обмазать.
  3. Смешать орегано, перец черный и перец Чили молотый и паприку. Соль не используется, так как соевый соус сам по себе соленый.
  4. Обвалять грудки в смеси специй и отдельно каждую завернуть в пакет для запекания. Отправить в холодильник на 5 часов промариноваться.
  5. По истечении времени положить в кастрюлю залить холодной водой и варить пол часа. Затем перевернуть и варить ещё 20 минут. Вынуть и охладить.
  6. Буженина из курицы без духовки готова, сочная вкусная закуска для вашего стола, нарезать и угощаться.
  7. Наш рецепт без использования духовки — это идеальное решение! Благодаря уникальному способу приготовления, вы получите сочное и ароматное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Куриная буженина — это отличный источник белка, который идеально подходит для здорового питания. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами!