Архивы

Пирожное заварное

Пирожное заварное
Распечатать рецепт
Пирожное заварное
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ну кто же не любит пирожное заварное? Приготовим? Приготовление эклеров может показаться сложным, но на самом деле это увлекательный процесс, который принесет вам огромное удовольствие.
  2. В молоко всыпать соль и положить маргарин и довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая. Греть полученную смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня, остудить.
  3. Яйца вбивать по одному и перемешивать до образования однородной массы.
  4. Противень смазать маслом и выкладывать тесто столовой ложкой. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
  5. Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить сыр, смешать до получения однородной массы.
  6. Кондитерским шприцом начинить заварные пирожные. Притрусить сахарной пудрой.
  7. Пирожное заварное готово. Можно дигустировать и наслаждаться.
  8. Добро пожаловать в мир изысканного французского десерта — заварных пирожных! Эти воздушные и нежные лакомства, известные своей хрустящей корочкой и сливочной начинкой, являются классикой кондитерского искусства. Это не просто рецепт, это возможность проявить свою кулинарную креативность, экспериментируя с различными начинками и глазурью.

Запеканка из творога и лаваша с зеленью

Запеканка из творога и лаваша с зеленью.
Распечатать рецепт
Запеканка из творога и лаваша с зеленью.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из творога и лаваша с зеленью - ещё один рецепт из лаваша, вкусный и полезный, с отличным сочетанием творога с зеленью.
  2. Взбить яйца куриные с молоком и посолить по вкусу. К творогу добавить лаваш, нарезанный квадратиками, измельчённую зелень.
  3. Соединить творожную массу с яичной, перемешать. Полученную творожную массу выложить в форму застеленную пергаментом или смазанную маслом.
  4. Отправить в духовку, разогретую до 180 С, выпекать 35-40 минут.
  5. Запеканка из творога и лаваша с зеленью готова. Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.

Тыквенные блинчики

Тыквенные блинчики
Распечатать рецепт
Тыквенные блинчики
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Из тыквы можно приготовить много интересных блюд, давайте попробуем приготовить тыквенные блинчики. Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.
  2. Из остальных ингридиентов, кроме меда и растительного масла замесить тесто.
  3. Добавить тыкву и еще раз перемешать. Соду добавлять с мукой, растительное масло (4 ст.лож.) - в конце замеса.
  4. Жарить как обычные блинчики, смазав сковороду растительным маслом перед началом выпекания первого блинчика.
  5. Промазать каждый блинчик сливочным маслом и подавать тыквенные блинчики с мёдом.

Сырная закуска

Сырная закуска
Распечатать рецепт
Сырная закуска
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырная закуска будет вам отличным завтраком и перекусом. Рецепт содержит много молочных продуктов, что не только вкусно но и полезно, т.к. организм получит хорошую порцию белка и кальция. Сыр твердый натереть на крупной терке.
  2. Яйцо куриное взбить с молоком и смешать с натертым сыром.
  3. Нарезать лаваш по размеру формы.
  4. Форму смазать маслом сливочным. Выложить слоями лаваш, затем сырную начинку, далее лаваш, опять сыр.
  5. Замыкающий слой - лаваш, смазать растопленным сливочным маслом и промазать края.
  6. Запечь в духовке при 170С приблизительно 20 минут.
  7. Сырная закуска готова, слегка охладить, нарезать и подать.

Быстрая Панна-Котта

Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрая Панна-Котта - очень вкусный рецепт для любителей кофейно-молочных десертов. Нежная текстура, насыщенный кофейный аромат и простота приготовления делают эту панна-котту настоящим шедевром. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным десертом!
  2. На медленном огне в молоке растворить желатин. Из указанного количества кофе и кипятка приготовить кофе. Для более насыщенного вкуса кофе можно использовать эспрессо.
  3. Теперь соединить кофе с желатиновые молоком, хорошо размешать. Влить ряженку, подсластитель по вкусу и ещё раз перемешать.
  4. Разлить в формы и отправить в холодильник до застывания. Для украшения можно использовать шоколадную стружку, молотую корицу или свежие ягоды.
  5. Быстрая Панна-Котта готова, украсить шоколадом или по своему вкусу и подать. Панна-кота из кофе и ряженки – это идеальный десерт для тех, кто ценит нежный вкус и насыщенный аромат. Благодаря простоте приготовления, этот десерт сможет приготовить каждый, даже начинающий кулинар. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным вкусом!

Торт без выпечки «Пломбир»

Торт без выпечки "Пломбир"
Распечатать рецепт
Торт без выпечки "Пломбир"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт без выпечки "Пломбир" - интригующее название и очень любопытный, но невероятно вкусный рецепт тортика без выпечки. С его нежной текстурой и богатым молочным вкусом, напоминающим любимое мороженое "Пломбир", этот торт станет хитом любого собрания или просто для наслаждения дома. Готовится из небольшого количества доступных ингредиентов и не требует специальных кулинарных навыков. Подарите себе летнее удовольствие без лишних усилий с нашим тортом без выпечки "Пломбир"!
  2. Для приготовления взять150гр сливочного масла и натереть на тёрке. В миске соединить муку пшеничную и 70гр сахара. Добавить натертое масло и все перетереть в крошку.
  3. Затем на сухую разогретую сковородку отправить полученную крошку и жарить помешивая до образования золотистого цвета.
  4. Молоко налить в сотейник и нагреть. Затем отдельно в кастрюльку разбить куриные яйца, всыпать оставшийся сахар и ванильный сахар, крахмал. Влить немного горячего молока и размешать до исчезновения комочков. Влить оставшееся молоко и поставить заварной крем на плиту, постоянно помешивая довести до кипения. Дать крему остыть.
  5. По отдельности взбить миксером сливки и сливочное масло. Потом взбить немного заварной крем и продолжая взбивать частями ввести масло и сливки.
  6. На низ тарелки насыпать песочной крошки тонким слоем. На крошку выложить горячий крем. Таким образом собирать тортик чередуя слои. Последним должен быть пломбирный крем, а сверху можно посыпать тертым шоколадом по вкусу, можно белым. Отправить тортик в холодильник на пропитку.
  7. Торт без выпечки "Пломбир" готов, можно нарезать, подать и наслаждаться необыкновенным вкусом.
  8. Откройте для себя секреты этого вкусного торта без выпечки и насладитесь освежающим десертом с ароматом любимого пломбира. Не пропустите этот восхитительный рецепт легкого летнего десерта!