Архивы

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Ленивый бризоль
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивый бризоль – это отличный выбор для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Это блюдо не требует особых кулинарных навыков и готовится очень быстро. При этом оно получается сытным, аппетитным и по-настоящему праздничным. Бризоль – это, по сути, тонкий блинчик с мясной начинкой, обжаренный с двух сторон. Но в нашем "ленивом" варианте мы упростим процесс, используя уже готовые ингредиенты.
  2. Порезанные и обжаренные шампиньоны выложить в посуду. Порезать соломкой огурец, измельчить чеснок. Соединить с шампиньонами. Добавить сметану, горчицу и все перемешать
  3. Мясной фарш взбить с яйцами куриными, солью, специями, молоком и 1ч.л. растительного масла до однородной массы.
  4. Вылить яично-мясную смесь в горячую сковородку и обжарить блин с двух сторон.
  5. Затем на один край блина выложить грибную начинку и накрыть вторым краем. Убавить огонь, накрыть крышкой и слегка потушить.
  6. Ленивый бризоль готов. Подать горячим, посыпав зеленью.
  7. Это блюдо французской кухни идеально подойдёт для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью или гостей. Оно может стать отличным завтраком, обедом или ужином. Ленивый бризоль также прекрасно подойдёт для пикника или поездки на природу. Попробуйте приготовить ленивый бризоль по нашему рецепту, и вы обязательно добавите его в свою кулинарную копилку!

Куриный рулет для диеты Дюкана

Куриный рулет для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Время приготовления
20-30 минут
Время приготовления
20-30 минут
Куриный рулет для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Время приготовления
20-30 минут
Время приготовления
20-30 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный рулет для диеты Дюкана понравится вам обязательно. Этот рецепт прост в приготовлении, содержит мало жиров и углеводов, но при этом богат белком, что делает его идеальным выбором для этапов «Атака» и «Круиз» диеты. Рулет получается сочным, ароматным и может стать основой для бутербродов, закусок или полноценного приема пищи.
  2. Отварить и охладить 2 яйца. Почистить. Куриное филе надрезать вдоль, чтобы оно раскрылось как карман и накрыв грудку пищевой пленкой отбить.
  3. На отбитую грудку насыпать измельченную зелень, в центр положить очищенное отварное куриное яйцо. Завернуть яйцо курицей в виде рулета, используя нитку для скрепления. Обвалять рулеты в панировочной смеси из оставшегося сырого яйца и овсяных отрубей. Поставить в разогретую до 180° духовку, запекать 20–30 минут. Удалить нитку.
  4. Куриный рулет для диеты Дюкана готов, очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
  5. Куриный рулет по Дюкану – это не только полезное, но и вкусное блюдо, которое поможет вам соблюдать диету без чувства лишения. Благодаря высокому содержанию белка, он насыщает на долгое время, а низкое содержание жиров и углеводов делает его идеальным для похудения. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему диетическому рациону и позволит наслаждаться вкусной и здоровой пищей, не нарушая принципов диеты Дюкана. Попробуйте приготовить этот рулет, и вы убедитесь, что диета может быть не только эффективной, но и приятной!

Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана

Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана. Ну кто же не слышал о диете Дюкана? Давайте приготовим белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана. Этот рецепт белково-отрубного хлеба идеально подходит для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Он позволяет наслаждаться вкусом хлеба, не нарушая принципов диеты, основанной на потреблении большого количества белка и ограничении углеводов. Хлеб получается низкокалорийным, богатым клетчаткой за счёт отрубей и служит отличной альтернативой обычному хлебу.
  2. Смешать в миске яйца куриные, разрыхлитель и соль. Добавить творог, размять его вилкой и перемешать. Добавить овсяные и пшеничные отруби. Вымесить тесто.
  3. Сформировать хлебушек и выложить его в форму на бумагу для выпекания. Можно слегка присыпать семенами кунжута. Поставить в духовку, разогретую до 180–200 градусов, выпекать 25 минут.
  4. Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана готов, дать остыть и можно кушать. Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана – это отличный способ разнообразить рацион и не отказываться от любимого продукта во время диеты. Он не только соответствует принципам питания Дюкана, но и приносит пользу организму благодаря высокому содержанию клетчатки.
  5. Этот хлеб может стать прекрасной основой для бутербродов, тостов или просто дополнением к основным блюдам. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что диета может быть вкусной и разнообразной!

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Окрошка на кефире и жаркий, летний день уже не будет таким утомительным. Вот вам простой и вкусный рецепт окрошки на кефире. Легкая, освежающая и полная витаминов, она станет идеальным выбором для обеда или ужина в теплый день. Представьте себе тарелку, наполненную яркими красками свежих овощей, ароматной зелени и нежной кислинкой кефира. Каждый глоток этой окрошки – это взрыв вкуса и энергии, который подарит вам чувство легкости и бодрости.
  2. Чтобы приготовить окрошку на кефире нужно отварить яйца куриные, картофель и колбасу нежирную. Измельчить зелёный лук и укроп. Перетереть зелень с солью. Яйца куриные и картофель охладить и очистить.
  3. Развести кефир водой. Нарезать кубиками яйца куриные, картофель. колбасу, огурец и редис. Залить овощи кефирной основой, добавить зелень и все перемешать.
  4. Окрошка на кефире готова. Можно подавать, приправив сметаной.
  5. Окрошка на кефире – это не только вкусно, но и полезно. Кефир, богатый пробиотиками, улучшит ваше пищеварение и укрепит иммунитет. А свежие овощи и зелень насытят ваш организм витаминами и микроэлементами. Попробуйте приготовить окрошку на кефире, и вы обязательно полюбите это блюдо за его вкус, легкость и пользу!

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из кабачков с сыром очень вкусная горячая закуски, которой можно наслаждаться не только в повседневном питании, но и на средиземноморской диете.Это блюдо не только легко приготовить, но оно также очень вкусное и питательное. Запеканка из кабачков станет отличным ужином для всей семьи.
  2. Чтобы приготовить запеканку из кабачков с сыром по этому рецепту нужно кабачки и сыр натереть на мелкой или средней тёрке. Лук репчатый нашинковать четвертинками. Измельчить чеснок. Бланшировать кабачки с луком и чесноком на масле до мягкости и отставить в сторону.
  3. В отдельной ёмкости взбить яйца куриные, сыр пармезан, порезанную зелень, соль и специи. Смешать с бланшироваными кабачками и натертым твердым сыром.
  4. Перелить смесь в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 180 °С на протяжении 20-25 минут.
  5. Дать запеканке из кабачков с сыром настояться около 5 минут перед подачей на стол.
  6. Запеканка из кабачков с сыром готова. Вкуснее кушать запеканку из кабачков с сыром горячей. Запеканка из кабачков с сыром - это универсальное блюдо, которое можно приготовить с разными начинками. Например, можно добавить в запеканку помидоры, болгарский перец, грибы, ветчину или фарш.

Яичница с шампиньонами и овощами

Яичница с шампиньонами и овощами
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Яичница с шампиньонами и овощами
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яичница с шампиньонами и овощами - это всегда выигрышный и вкусный вариант, как для завтрака, так и просто для трапезы в любое время суток. Рецепт яичницы с шампиньонами и овощами отлично подойдёт при кетодиете. Яичница с шампиньонами и овощами – это отличное решение для тех, кто ищет быстрый, вкусный и питательный завтрак или перекус. Благодаря своей простоте и универсальности, этот рецепт станет вашим надёжным помощником на кухне.
  2. В сковороду налить оливковое масло. Шампиньоны вымыть, нарезать слайсами и обжарить. С помидоров снять кожицу и нарезать дольками.
  3. Мелко порезать лук и чеснок и поджарить на сковороде. Затем добавить к ним специи, грибы, помидоры и залить водой, тушить до кипения. Удалить лавровый лист, добавить спаржу и горошек.
  4. В заключение разбить в сковороду яйца. Накрыть сковороду фольгой и поставить запекаться в духовке на 20 минут при температуре 200 °С.
  5. Яичница с шампиньонами и овощами готова. Подавать горячей, предварительно посыпав измельчённой петрушкой.
  6. Яичница с шампиньонами и овощами – это простое, быстрое и вкусное блюдо, идеально подходящее для завтрака, легкого ужина или перекуса. Сочетание нежных яиц и ароматных жареных грибов создает сытное и аппетитное блюдо, которое легко приготовить всего за несколько минут. Этот рецепт универсален – вы можете добавить к нему лук, сыр, помидоры, зелень или другие ингредиенты по своему вкусу, чтобы разнообразить вкус и сделать его еще более интересным.
  7. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что из простых ингредиентов можно создать настоящее кулинарное удовольствие. Экспериментируйте с добавками и создавайте свои собственные вариации этого классического блюда!